Borówka brusznica jest nieco zapomnianą odmianą borówki, jagody czerwonej. Jest wykorzystywana zwłaszcza w ziołolecznictwie. Zasuszone owoce nie tracą aromatu i smaku oraz właściwości odżywczych, w tym mikro- i makroelementów, których są pełne. Pozostają…
Niezwykły owoc cytrusowy, którego zasuszona skórka jest nieco rzadziej używana od skórki pomarańczy czy cytryny. A niesłusznie, gdyż również zawiera mnóstwo mikro- oraz makroelementów, zwłaszcza witamin. Dodatkowo nadaje potrawom niebywałego aromatu…
Niezwykły węglowodan, palatynoza, to naturalny związek, który dostarcza energię do organizmu. Przeznaczony dla ludzi aktywnych; tych, którzy potrzebują szybkiego zastrzyku energii. Węglowodan doskonały, który ma niski indeks glikemiczny i nie powoduje…
Niezwykły węglowodan, palatynoza, to naturalny związek, który dostarcza energię do organizmu. Przeznaczony dla ludzi aktywnych; tych, którzy potrzebują szybkiego zastrzyku energii. Węglowodan doskonały, który ma niski indeks glikemiczny i nie powoduje…
Węglowodan o niskim indeksie glikemicznym. Przede wszystkim dostarcza do organizmu energię, więc polecany jest wszystkim tym, którzy w zabieganym świecie potrzebują naturalnego wsparcia organizmu. Palatynoza jest termostabilna, może być używana do pieczenia…
Jak sama nazwa wskazuje, aminek egipski wywodzi się z Egiptu. Od najdawniejszych czasów ceniony był tam ze względu na swoje różnorakie oraz rozmaite zastosowanie. Aminek egipski znakomicie nadaje się do produkcji smacznych i zdrowych nalewek, których…
Tradycja wykorzystywania liści jesionu jest niebywale długa. Sięga bowiem czasów starożytnych, jest absolutnie zrozumiałe, biorąc pod uwagę dorobek cywilizacyjny Greków i Rzymian. Już Hipokratesowi znane były niesamowite właściwości liści tego drzewa…
Ze względu na szerokie zastosowanie, jesion cieszył się również ogromną popularnością wśród Wikingów, którzy ogłosili je świętym drzewem. Wiele kultur obrało sobie właśnie to drzewo jako symbol niezniszczalności oraz trwałości życia. Liście jesionu posiadają…
Korzeń kuklika charakteryzuje się wyjątkowym, specyficznym aromatem, którego nie można pomylić z żadnym innym. Ten korzeń znany był już od czasów starożytnych, gdzie miał szerokie zastosowanie w różnych dziedzinach życia. Od pewnego czasu stosowany był…
Kuklik jest rośliną występującą pospolicie na całym świecie. Jest dobrze znany w Azji, Afryce Północnej, Europie, a także w Nowej Zelandii oraz Australii. Napotkać go można również w Polsce, gdzie występuje w lasach mieszanych i liściastych. Ze względu…