Skład:czosnek, cebula, chili grys, kmin rzymski, rozmaryn, sól, pieprz czarny, kminekCharakterystyka:Ciekawa, nieco inna, nieco nietypowa przyprawa, która jednak wydaje się być doskonałą do wszelkich potraw kuchni śródziemnomorskiej. Idealnie sprawdzi…
Skład:papryka słodka, kolendra, cukier, sól, kminek, cynamon, majeranek, rozmaryn, imbir, ziele angielskie, bazylia, kurkuma, goździki, kokosCharakterystyka:Kuchnia afrykańska nie jest zbyt dobrze znana nie tylko w Europie, ale i na całym świecie. A…
Skład:chili, pieprz, imbir, kolendra, ziele angielskie, cynamon, kozieradka, goździki, majeranek, sólCharakterystyka:Staropolskim zwyczajem dania musiały być pożywne i bogate. Unikatowa przyprawa do mięs po staropolsku, która zawiera wiele ciekawych…
Skład Papryka słodka, pieprz czarny, gałka muszkatołowa, cebula, gorczyca, cząber, oregano, tymianek, sól. CharakterystykaPrzyprawa Stek to połączenie zestawów ziół oraz przypraw łączących w sobie tradycje kuchni staropolskiej wespół z nowoczesną kuchnią…
Skład:papryka słodka, pieprz czarny, gałka muszkatołowa, cebula, gorczyca, cząber, oregano, tymianek, sólCharakterystyka:Steki to niezwykle trudne, ale i wdzięczne mięso. Przy odpowiednim przyrządzeniu są jednym z najsmaczniejszych mięs na świecie. Odpowiednim…
Skład Czosnek, czarnuszka, cebula, majeranek, chili mielone, kozieradka, cząber, lubczyk – Składniki: występują w różnych proporcjach Charakterystyka Tajemnica Giuseppe to niebanalne połączenie przypraw charakterystycznych dla kuchni Półwyspu Apenińskiego…
Skład:sól, kolendra, czosnek, pomidor, kumin, cytryna skórkaCharakterystyka:Wyjątkowa i często używana mieszanka do dań kuchni orientalnej. Niezwykle popularna w krajach azjatyckich, zwłaszcza w kuchni tajskiej, chińskiej czy japońskiej. Masala tikka…
Skład:czosnek granulowany, cebula, oregano, bazylia, pomidory mielone, hyzop, szczypior, czosnek płatek, pieprz, sólCharakterystyka:Torino, czyli polski Turyn, to wyjątkowa stolica Piemontu. Bliskość wpływów północnych oraz zachodnich (Francja) sprawia,…
SkładZioła prowansalskie, marchew, papryka czerwona, papryka zielona, pomidor, cząber, rozmaryn, tymianek, bazylia – w różnych proporcjachCharakterystykaPrzyprawa toskańska to uosobienie smaków oraz aromatów charakterystycznych dla obszaru Toskanii…
Skład:czosnek, pieprz czarny, kolendra, gorczyca, papryka, kminek, sól, majeranekCharakterystyka:Wyjątkowa i smaczna, niezwykła przyprawa inspirowana kuchnią Tyrolu, jednego z regionów Austrii. Całość skomponowana jest z najwyższej jakości produktów,…
Skład (w różnych proporcjach):gorczyca, kolendra, kminek, majeranek, papryka, pieprz, sól, czosnek, ziele angielskie, gałkamuszkatołowa, marchew, cebula. Charakterystyka:Przyprawa zbójnicka jest kombinacja wielu ziół oraz suszonych warzyw. Poza tym w…
Skład:lubczyk nać, tymianek, oregano, papryka grys, czosnek granulowany, rozmaryn grys, sól, cukier, papryka ostraCharakterystyka:Zioła włoskie to przepiękny zbiór wielu ziół doprawionych smakiem czosnku, soli i papryki. Wśród nich znajdziemy choćby…
Mój Ulubiony ze wszystkich tymianków, tymianek cytrynowy świetnie sprawdza się w ogrodzie i kuchni. Łatwy w uprawie. Choć wygląda jak tymianek niemiecki (lub tymianek angielski), to zdecydowanie smakuje i pachnie cytryną. Użyj tymianku cytrynowego w…
Mój Ulubiony ze wszystkich tymianków, tymianek cytrynowy świetnie sprawdza się w ogrodzie i kuchni. Łatwy w uprawie. Choć wygląda jak tymianek niemiecki (lub tymianek angielski), to zdecydowanie smakuje i pachnie cytryną. Użyj tymianku cytrynowego w…
Używany w przemyśle gastronomicznym związek chemiczny, wzmacniacz smaku i zapachu. Substancja słodząca słodsza od sacharozy. Działa szybko wywołując uczucie słodkości. Składnik wielu ciast, deserów czy słodkich przekąsek. Jest używany w cukiernictwie.…
Charakterystyka: Agar to substancja pochodzenia roślinnego, która jest doskonałą alternatywą dla żelatyny. Agar jest pozyskiwany z glonów. Agar to produkt naturalny, bezwonny i pozbawiony smaku. Warto pamiętać o dokładnym rozpuszczeniu agaru przed użyciem,…
Doskonałej jakości owoc, tzw. porzeczka agrest z rodziny agrestowatych, o słodkim smaku i delikatnym aromacie. Liofilizowany w naturalny sposób, co sprawia, że owoc jest w dalszym ciągu pełen swoich właściwości, a jednocześnie może być używany nawet…
Doskonałej jakości agrest, a właściwie porzeczka agrest z rodziny agrestowatych, o słodkim smaku w formie zasuszonej. Naturalny proces konserwacji sprawił, że owoc jest w dalszym ciągu pełen swoich właściwości, a jednocześnie może być używany nawet w…
Charakterystyka: Anyż gwiaździsty mielony jest przyprawą znaną i chętnie stosowaną w kulinariach. Wyróżnia się wyjątkowym aromatem, który sprawia, iż dania nabierają nowego, oryginalnego smaku. Zastosowanie: Anyż gwiaździsty mielony jest przyprawą,…