Borówka brusznica jest nieco zapomnianą odmianą borówki, jagody czerwonej. Jest wykorzystywana zwłaszcza w ziołolecznictwie. Zasuszone owoce nie tracą aromatu i smaku oraz właściwości odżywczych, w tym mikro- i makroelementów, których są pełne. Pozostają…
Niezwykły owoc cytrusowy, którego zasuszona skórka jest nieco rzadziej używana od skórki pomarańczy czy cytryny. A niesłusznie, gdyż również zawiera mnóstwo mikro- oraz makroelementów, zwłaszcza witamin. Dodatkowo nadaje potrawom niebywałego aromatu…
Niezwykły węglowodan, palatynoza, to naturalny związek, który dostarcza energię do organizmu. Przeznaczony dla ludzi aktywnych; tych, którzy potrzebują szybkiego zastrzyku energii. Węglowodan doskonały, który ma niski indeks glikemiczny i nie powoduje…
Niezwykły węglowodan, palatynoza, to naturalny związek, który dostarcza energię do organizmu. Przeznaczony dla ludzi aktywnych; tych, którzy potrzebują szybkiego zastrzyku energii. Węglowodan doskonały, który ma niski indeks glikemiczny i nie powoduje…
Jak sama nazwa wskazuje, aminek egipski wywodzi się z Egiptu. Od najdawniejszych czasów ceniony był tam ze względu na swoje różnorakie oraz rozmaite zastosowanie. Aminek egipski znakomicie nadaje się do produkcji smacznych i zdrowych nalewek, których…
Wyjątkowe drzewo ozdobne, którego bogaty skład jest często wykorzystywany w kosmetyce oraz farmaceutyce. Kwiaty czasem używane we florystyce. Idealne do wykorzystania w formie naparu. Jarzębina jest rośliną pospolitą. Suszone kwiaty do nabycia w opakowaniach…
Korzeń kuklika charakteryzuje się wyjątkowym, specyficznym aromatem, którego nie można pomylić z żadnym innym. Ten korzeń znany był już od czasów starożytnych, gdzie miał szerokie zastosowanie w różnych dziedzinach życia. Od pewnego czasu stosowany był…
Korzeń kuklika posiada specyficzny zapach oraz smak, który wielu osobom kojarzy się z charakterystycznym, przypominającym goździki aromatem. Z tego względu korzeń kuklika stosowany był szeroko w kulinariach. Korzeń kuklika często używany jest do aromatyzowania…
Kuklik jest rośliną występującą pospolicie na całym świecie. Jest dobrze znany w Azji, Afryce Północnej, Europie, a także w Nowej Zelandii oraz Australii. Napotkać go można również w Polsce, gdzie występuje w lasach mieszanych i liściastych. Ze względu…
Charakterystyczne dla lnicy są przepiękne, żółte kwiaty, kształtem przypominające otwartą paszczę. Jest to zioło o wielorakich zastosowaniach, a do najbardziej nieoczywistych należy fakt, iż doskonale nadaje się do odpędzania owadów. Wystarczy zawiesić…
Lnica pospolita znana jest również pod bardziej obiegową nazwą – lwia paszcza. To piękne, charakteryzujące się żółtym kwiatostanem, zachwycające swą ostentacyjną urodą zioło z pewnością rozpoznałoby wielu z nas. Lnica pospolita posiada szereg fascynujących…
Urzekająca swą subtelną urodą oraz delikatnymi, jasnymi płatkami, marzanka wonna występuje zarówno w Europie, jak i Azji. W Polsce można spotkać ją w lasach liściastych. Ceniona jest nie tylko za niewątpliwe walory estetyczne. Ceniona jest nie tylko…
Marzanka wonna jest ziołem posiadającym szerokie zastosowanie w kulinariach. Jej szczególne aromatyzujące właściwości znane były już kilka dobrych wieków temu. Marzanka wonna znakomicie nadaje się do przyprawiania owoców i deserów, a w szczególności…