Robusta Indonezja ELB (Extra Large Beans) o dużych ziarnach ma mocny i wyrazisty smak. Szacuje się także, że zawiera dwa razy więcej kofeiny (około 150mg/espresso) niż kawy z gatunku arabika, przez co może bardziej pobudzać i doładowywać energią.Kawa…
Mielona kawa zielona to niewypalone ziarno kawowca naturalnego. Jest ekologiczna, mniej tucząca oraz bogatsza w kofeinę, witaminy oraz minerały, w tym magnez i żelazo. Drobno zmielona, nadaje się zarówno do zalewania, jak i do ekspresu czy kawiarki.…
CharakterystykaJedyna w swoim rodzaju seria herbat CZARNYCH Keemun Congou to dzieło pozyskiwane z unikalnych krzewów porastających obszary chińskiej prowincji Anhui. Zbiorów dokonuje się tam metodą tradycyjną w okresie wczesnej wiosny. Naturalne metody…
Charakterystyka Napar przygotowany z herbaty Kenya Milima to czerwono-brunatny, aromatyczny i smaczny towarzysz każdego relaksującego popołudnia. Pomimo swojej mocy i intensywnego smaku nie odstrasza goryczą. Dzięki swojej jakości nie ma potrzeby słodzenia…
Charakterystyka:Herbata rodzaju Kenya Milima to wywar o przyjemnie łagodnym zapachu, z kontrastującym, mocnym i intensywnym smakiem, który jest ubogi w odstraszającą gorycz. Prawdziwi koneserzy, jak i początkujący amatorzy są w stanie rozkoszować się…
Kisiel jest znany w kuchni od wielu lat. Wykorzystywany na różne sposoby, od nieco mniej gęstego napoju, poprzez przekąskę w ciągu dnia, aż po wykorzystanie w różnego rodzaju deserach. Smak poziomkowy, bez zawartości cukru.Skład: skrobia ziemniaczana,…
Kisiel jest Składniki:em wielu przepisów w cukiernictwie. Deser żelujący zagęszczany mąką, wykorzystywany w formie gęstego napoju lub w wielu deserach, tortach, ciastach i tartach. Tradycyjny, truskawkowy smak, bez cukru.Skład: skrobia ziemniaczana,…
Wyrabiany z owoców, tradycyjnie wykorzystywany od lat w przemyśle cukierniczym. Doskonała przekąska na mały głód. Niezbędny przy wypiekach i dekoracji ciast, tortów i babeczek. Odpowiednio rozwodniony, używany także w formie napoju do picia. Kisiel o…
Wykorzystywany w przemyśle cukierniczym na masową skalę. Doskonała przekąska w ciągu dnia. Obecny w wielu przepisach kulinarnych jako składnik tortów, ciast czy ciasteczek, a także forma napoju do picia – w zależności od rozwodnienia. Kisiel o smaku…
Charakterystyka: Kmin rzymski to roślina należąca do rodziny selerowatych. Wywodzi się ze wschodnich rejonów Morza Śródziemnego. Kmin rzymski uprawiany jest w Indiach, Azji Mniejszej, Ameryce Północnej, Chile oraz Europie Środkowej. Zastosowanie: Kmin…
Charakterystyka: Kmin rzymski jest rośliną wywodzącą się z Egiptu. Obecnie spotkać można go w większości krajów o ciepłym klimacie, takich jak Indie, Afryka Północna, Chiny oraz Ameryka. Kmin rzymski charakteryzuje się mocnym ostro-słodkim aromatem.…
Kobylak korzeń – Rumex obtusifolius L. Nazwa polska: Kobylak, szczaw tępolistny Nazwa botaniczna: Rumex obtusifolius L. Rodzina botaniczna: Rdestowate (Polygonaceae) Surowiec: korzeń Opis produktu Kobylak korzeń to suszony surowiec roślinny pozyskiwany…
Kobylak korzeń – Rumex obtusifolius L. Nazwa polska: Kobylak, szczaw tępolistny Nazwa botaniczna: Rumex obtusifolius L. Rodzina botaniczna: Rdestowate (Polygonaceae) Surowiec: korzeń Opis produktu Kobylak korzeń to suszony surowiec roślinny pozyskiwany…
Kocimiętka – Nepeta cataria Nazwa polska: Kocimiętka właściwa, kocimiętka Nazwa botaniczna: Nepeta cataria L. Rodzina botaniczna: Lamiaceae – jasnotowate Surowiec: ziele Opis produktu Kocimiętka właściwa (Nepeta cataria L.) to aromatyczna, wieloletnia…
Kocimiętka – Nepeta cataria Nazwa polska: Kocimiętka właściwa, kocimiętka Nazwa botaniczna: Nepeta cataria L. Rodzina botaniczna: Lamiaceae – jasnotowate Surowiec: ziele Opis produktu Kocimiętka właściwa (Nepeta cataria L.) to aromatyczna, wieloletnia…
Charakterystyka: Kolendra wywodzi się z obszaru Morza Śródziemnego, zaliczana jest do roślin z rodzaju selerowatych. Zazwyczaj jako przyprawę stosuje się jej dojrzałe owoce oraz liście, ponieważ mają one najbardziej intensywny smak. Mają one słodko-korzenny…
Charakterystyka:Przyjmuje się, że kolendra jest rośliną, która pochodzi z obszaru Morza Śródziemnego. Zalicza się ją do rodziny roślin selerowatych. Choć cała roślina jest jadalna to najczęściej stosuje się jej dojrzałe owoce oraz liście, które mają…
Amorphophallus muelleri Blume (indonezyjski konjac) to jednoroczna dzika roślina zielna rosnąca w Indonezji. Wytwarza glukomannan, czyli polisacharydowy związek hydrokoloidowy, który ma wiele zalet w różnych dziedzinach przemysłu i ma wysoką wartość…
Amorphophallus muelleri Blume (indonezyjski konjac) to jednoroczna dzika roślina zielna rosnąca w Indonezji. Wytwarza glukomannan, czyli polisacharydowy związek hydrokoloidowy, który ma wiele zalet w różnych dziedzinach przemysłu i ma wysoką wartość…
koryza kanadyjska Erigeron canadensis pochodzi, jak sama nazwa wskazuje, z Ameryki Północnej, ale rozprzestrzenił się wraz z ludźmi na zamieszkałe obszary niemal w całej strefie umiarkowanej na półkuli północnej. Po raz pierwszy zaobserwowano go w Finlandii…
koryza kanadyjska Erigeron canadensis pochodzi, jak sama nazwa wskazuje, z Ameryki Północnej, ale rozprzestrzenił się wraz z ludźmi na zamieszkałe obszary niemal w całej strefie umiarkowanej na półkuli północnej. Po raz pierwszy zaobserwowano go w Finlandii…
Charakterystyka:Koper ten pochodzi z Europy. Szczególnie wielbiony przez Rosjan. Jest na tyle wytrzymały na niskie temperatury, że można go nawet uprawiać w okolicach koła podbiegunowego. Nasiona oraz liście są jak najbardziej jadalne. Koper jest znany…
Charakterystyka: Koper ten pochodzi z Europy. Szczególnie wielbiony przez Rosjan. Jest na tyle wytrzymały na niskie temperatury, że można go nawet uprawiać w okolicach koła podbiegunowego. Nasiona oraz liście są jak najbardziej jadalne. Koper jest…
Charakterystyka:Nać kopru jest jednym z ulubionych dodatków Polaków. Lubimy dodawać to wszędzie tam, gdzie jest taka sposobność. Najczęściej na naszych talerzach pojawia się w przypadku obiadów, bo to właśnie na tym posiłku są Składniki:, które wymagają…
Charakterystyka:Nać kopru jest jednym z ulubionych dodatków Polaków. Lubimy dodawać to wszędzie tam, gdzie jest taka sposobność. Najczęściej na naszych talerzach pojawia się w przypadku obiadów, bo to właśnie na tym posiłku są Składniki:, które wymagają…