Polisacharyd. Otrzymywana w wyniku częściowej hydrolizy skrobi. Sprzedawana w postaci białego proszku. Wykorzystywana w przemyśle sportowym jako odżywka. W przemyśle spożywczym popularny dodatek do jedzenia. Obecna w żywności dla małych dzieci, jest…
Marchew jest pospolitym warzywem goszczącym w wielu daniach kuchni polskiej. Idealna na surowo, jako składnik soków lub dodatek do surówek. Wzbogaca smak i aromat dań, ale także poprawia ich wartości odżywcze. Sama zachowuje je, podobnie jak i świeżość,…
Maltodekstryna jest polisacharydem pochodzenia naturalnego. Otrzymuje się ja z różnych rodzajów skrobi w wyniku procesu hydrolizy. Popularny dodatek spożywczy. Dodawana do jedzenia dla małych dzieci, w przemyśle cukierniczym jako stabilizator podtrzymuje…
Charakterystyka Smalec w kuchniach polskich jest znany od lat i to właśnie na nim przygotowywane są dania kuchni staropolskiej o najlepszym smaku. Używany zamiast oleju idealnie nadaje się do smażenia. Dzięki swojej konsystencji i smaku prawdopodobieństwo…
Charakterystyka Smalec w kuchniach polskich jest znany od lat i to właśnie na nim przygotowywane są dania kuchni staropolskiej o najlepszym smaku. Używany zamiast oleju idealnie nadaje się do smażenia. Dzięki swojej konsystencji i smaku prawdopodobieństwo…
Skład:Por, marchew, pasternak, cebula Charakterystyka:Suszone warzywa to jedna z podstawowych przypraw w każdej polskiej kuchni. Do najważniejszych walorów mieszanki należą kombinacje suszonych warzyw jakie w niej występują – to one są gwarantem unikalnego…
Skład: Por, marchew, pasternak, cebula, papryka czerwona grys Charakterystyka: Połączenia suszonych warzyw walnie przyczyniają się do uchwycenia nowych smaków oraz walorów aromatycznych znanych już potraw. Istota tkwi w ich połączeniach oraz kombinacjach.…
SkładPor, marchew, pasternak, cebula. Właściwości Mieszanka suszonych warzyw wzbogaci dania serwowane na naszych stołach o wyjątkowo apetyczny aromat oraz wyborny smak. Por i cebula, które znajdują się w przyprawie wzmocnią jej charakter dodając nieco…
SkładPor, marchew, pasternak, cebula. Właściwości Mieszanka suszonych warzyw wzbogaci dania serwowane na naszych stołach o wyjątkowo apetyczny aromat oraz wyborny smak. Por i cebula, które znajdują się w przyprawie wzmocnią jej charakter dodając nieco…
Skład:Por, marchew, pasternak, cebula Charakterystyka:Suszone warzywa w kostce to jedna z podstawowych składników w każdej polskiej kuchni. Do najważniejszych walorów mieszanki należą kombinacje suszonych warzyw jakie w niej występują – to one są gwarantem…
Skład Por, marchew, pasternak, cebula,papryka czerwona i zielona. Właściwości Aromatyczna mieszanka o intensywnym i wyraźnym smaku, który zawdzięcza przede wszystkim papryce czerwonej i zielonej. Przyprawa nadaje potrawom nieco włoskiego lub…
Skład:Por, marchew, pasternak, cebula, papryka czerwona i zielona Charakterystyka:Suszone warzywa występujące w formie przyprawy są nieodłącznym elementem w każdej polskiej kuchni. W tytułowej mieszance na szczególną uwagę zasługuje obecność dwóch wariantów…
Skład Por, marchew, pasternak, cebula, seler, kapusta, pietruszka. Właściwości Mieszanka doskonale dobranych do siebie suszonych warzyw, które wzbogacą dania z kuchni całego świata. Aromat i wyjątkowy smak zapewnią zarówno potrawom tradycyjnym dla Polski,…
Skład: Por, marchew, pasternak, cebula, seler, kapusta, pietruszka Charakterystyka: Aż 7 warzyw zawiera w swym składzie najnowsza mieszanka przypraw, która szturmem podbija współczesny rynek kulinarny. Rekordowa liczba cennych i aromatycznych…
Charakterystyka Bogactwo walorów smakowych i zapachowych mięty sprawia, że jej wykorzystanie ma szeroki zasięg. Mięte spotyka się w wielu potrawach, zarówno słodkich, jak i wytrawnych. Jest również Składniki:em napojów i drinków. Zastosowanie Orzeźwiający…
Mentha gracilis to roślina wieloletnia, która może dorastać do 0,45 metra wysokości. Miętę cytrynową uprawia się w ogrodach europejskich głównie Europy Zachodniej, Środkowej i Północnej) jako roślinę leczniczą i aromatyczną. Wczesne doniesienia sięgają…
Mentha gracilis to roślina wieloletnia, która może dorastać do 0,45 metra wysokości. Miętę cytrynową uprawia się w ogrodach europejskich głównie Europy Zachodniej, Środkowej i Północnej) jako roślinę leczniczą i aromatyczną. Wczesne doniesienia sięgają…