Tradycja wykorzystywania liści jesionu jest niebywale długa. Sięga bowiem czasów starożytnych, jest absolutnie zrozumiałe, biorąc pod uwagę dorobek cywilizacyjny Greków i Rzymian. Już Hipokratesowi znane były niesamowite właściwości liści tego drzewa…
Lnica pospolita znana jest również pod bardziej obiegową nazwą – lwia paszcza. To piękne, charakteryzujące się żółtym kwiatostanem, zachwycające swą ostentacyjną urodą zioło z pewnością rozpoznałoby wielu z nas. Lnica pospolita posiada szereg fascynujących…
Anglojęzyczne nazewnictwo szczecią nawiązuje do ciekawego kształtu rośliny – według niektórych jej liście upodabniają się do misy, w której zbiera się woda. Szczeć zyskuje ogromną popularność nie tylko ze względu na szerokie i różnorodne zastosowania,…
Topola należy do jednych z najbardziej ozdobnych gatunków drzew – i nikogo to nie dziwi, biorąc pod uwagę jej smukły pień oraz konary. Topola występuje najczęściej w lasach łęgowych oraz na brzegach rzek. Zarówno liście topoli, jak i jej pączki można…
Naturalny składnik tkanki łącznej, jedno z najpowszechniejszych białek organizmu ludzkiego. Kolagen stanowi 25 % białka całego ciała. Jest podstawowym budulcem mięśniowym, polecany osobom aktywnym fizycznie. W formie hydrolizatu łatwo przyswajalny i…
Białka mleka są najpowszechniejszymi odżywkami w świecie sportu. Są podstawowym budulcem mięśni. Działają dwufazowo – serwatka szybko i skutecznie, pozostaje w organizmie przez krótki czas, natomiast kazeina rozkłada się powoli i doskonale spełnia swoją…
Wartościowe białko pochodzenia zwierzęcego, które zawiera aż 85 % białka z jaj. Bogate w proteiny i aminokwasy. Podstawowy budulec tkanki mięśniowej. Ogranicza katabolizm i nasila anabolizm. Chroni mięśnie i przyspiesza ich regenerację. Jedyny taki skład…
Białko pochodzenia zwierzęcego, podstawowy składnik mleka krowiego. Obecne także w białych serach i młodym serze żółtym. Ma bardzo krótki okres działania w organizmie. Szybko przyswajalne i szybko wydalane. Wzmacnia mięśnie i buduje ich siłę oraz wytrzymałość.…
Dulce de leche jest specjalnym skondensowanym mlekiem, podobnym w smaku i zapachu do kajmaku. Aromat jest więc dobry do deserów, takich jak lody czy szejki. Jednak doskonale pasuje także do kaw i herbat, w różnych ich odsłonach. Jest to produkt wyjątkowy,…
Dulce de leche jest specjalnym skondensowanym mlekiem, podobnym w smaku i zapachu do kajmaku. Aromat jest więc dobry do deserów, takich jak lody czy szejki. Jednak doskonale pasuje także do kaw i herbat, w różnych ich odsłonach. Jest to produkt wyjątkowy,…
Skład:Maltodekstryna, woda, ocet spirytusowy, cukier, suszony korzeń chrzanu, sól, gorczyca, pieprz Charakterystyka:Musztarda w proszku podbija sztukę kulinarną zza oceanu. W stanach zjednoczonych oraz w kuchni brytyjskiej jest ona obecna praktycznie…
Melaleuka skrętolistna, popularnie zwana drzewem herbacianym, jest rośliną z rodziny mirtowatych. Występuje w Australii, a rośnie głównie wzdłuż strumieni oraz na bagnach. Jest źródłem olejku eterycznego, który pozyskiwany jest z liści po poddaniu ich…
Olejek pozyskiwany z krzewu z rodziny różowatych. Jest to roślina o twardych i ostrych kolcach. Jej występowanie jest szerokie, a sam olejek uzyskiwany jest z pestek znajdujących się w pomarańczowo-czerwonych owocach krzewu. Tłoczenie na zimno sprawia,…
Jeden z podstawowych, całkowicie naturalnych olejków stosowany w aromaterapii. Do jego wytworzenia potrzebujemy świeżych kwiatów z orientalnego drzewa Ylang-Ylang, które poddaje się procesowi destylacji. Stosowany w przemyśle kosmetycznym i medycznym.…
Biedrzeniec anyż to niezwykła roślina z rodziny selerowatych. Jego niesamowite właściwości odkryto już przed wieloma wiekami. Uchodzi za jedną z najdroższych przypraw na świecie. Wzbogaca smak i aromat wielu potraw. Olejek, który uzyskuje się z owocu…
Biedrzeniec anyż to niezwykła roślina z rodziny selerowatych. Jego niesamowite właściwości odkryto już przed wieloma wiekami. Uchodzi za jedną z najdroższych przypraw na świecie. Wzbogaca smak i aromat wielu potraw. Olejek, który uzyskuje się z owocu…
Choć ojczyzną drzewa bergamotowego są Indie, to obecnie uprawiane są one właściwie jedynie we Włoszech. Pomarańcza bergamota jest rośliną niezwykłą. Produkcja olejku jest trudna. Powstaje on z zewnętrznej części skórki, poprzez prasowanie i destylowanie…
Unikalna kompozycja trzech składników dla lepszego działania naszego organizmu. składa się z trzech roślin, które znane są z kuchni całego świata. Pieprz Cayenne jest dodawany do potraw ostrych. Czosnek jest podstawą wielu dań, a pietruszka często znajduje…
Unikalna kompozycja trzech składników dla lepszego działania naszego organizmu. składa się z trzech roślin, które znane są z kuchni całego świata. Pieprz Cayenne jest dodawany do potraw ostrych. Czosnek jest podstawą wielu dań, a pietruszka często znajduje…