CharakterystykaBogactwo smaku, jakie zapewnia pieprz syczuański charakteryzuje się przyjemną dla podniebienia ostrością wykończoną cytrusowym akcentem. Tak harmonizujące ze sobą połączenie wprowadza do kuchni nieco orientu skomponowanego z pikantnym…
CharakterystykaBogactwo smaku, jakie zapewnia pieprz syczuański charakteryzuje się przyjemną dla podniebienia ostrością wykończoną cytrusowym akcentem. Tak harmonizujące ze sobą połączenie wprowadza do kuchni nieco orientu skomponowanego z pikantnym…
CharakterystykaBogactwo smaku, jakie zapewnia pieprz syczuański charakteryzuje się przyjemną dla podniebienia ostrością wykończoną cytrusowym akcentem. Tak harmonizujące ze sobą połączenie wprowadza do kuchni nieco orientu skomponowanego z pikantnym…
Liście pieprzu tasmańskiego powinny być używane ostrożnie. Początkowo słodkawei przyjemne, z czasem zamieniają się w niebywale ostrą przyprawę, od której drętwieje język. Drzewo dorasta do 3 metrów. Liście szczególnie używane w kuchni australijskiej,…
Pieprz tasmański jest niezwykle intrygującym rodzajem pieprzu. Jego liście początkowo dają przyjemny, słodki smak, jednak z czasem pojawia się uczucie ostrości, które stopniowo narasta. Liście wykorzystywane w kuchni do potraw azjatyckich oraz kuchni…
Skład Pomidory, szczypiorek, sól morska, pieprz tłuczony, kolendra grys, majeranek. Charakterystyka Wyborna przyprawa, której Składniki: pochodzą z najlepszych pół uprawnych, a ich smak i aromat zapewniają bogactwo doznań dla podniebienia. Słodki smak…
Skład: kminek cały, pieprz tłuczony, cebula suszona, marchewka suszona, gorczyca biała, pietruszka nać, papryka czerwona i zielona grys, kolendra Charakterystyka: Bogaty skład to nie jedyna zaleta tej posypki. Jest ona wyjątkowo smaczna, składa się…
Skład Szczypiorek, nać pietruszki, cebula suszona, oregano, papryka zielona płatek, pieprz czarny, majeranek. Charakterystyka Niezwykle aromatyczna mieszanka o bogatym smaku, która skomponowana jest ze starannie wyselekcjonowanych składników…
Skład:szczypiorek, nać pietruszki, cebula suszona, oregano, papryka zielona płatek, pieprz czarny, majeranekCharakterystyka:Staropolska mieszanka, stworzona z najwyższą starannością i dbałością o produkty. W takiej wersji przetrwała do dziś i jest kontynuowana…
Skład:grys marchwi, grys papryki, grys cebuli, pieprz grys, papryka słodka i gorczycaCharakterystyka:Orion jest posypką wyjątkową i często używaną w kuchni polskiej. Składa się ona z unikalnego połączenia marchwi, papryki cebuli i pieprzu. Różnorodne…
Charakterystyka: Galangal to przyprawa, która jest niezastąpiona w kuchni indonezyjskiej oraz tajskiej, w których stosuje się ją jako dodatek do ryżu, zup a także potraw curry. Można się spotkać również z nieco inną nazwą przyprawy - galanga. Smak…
Charakterystyka:Wyjątkowa roślina, której naturalnym środowiskiem jest m.in. basen Morza Śródziemnego. Nic więc dziwnego, że to właśnie tam stanowi istotny składnik past, pizzy oraz zwykłych tostów. Rukola suszona to smak i aromat zamknięty w małej paczuszce.…
Charakterystyka:Saletra potasowa to dodatek do wielu marynat, zwłaszcza w procesie peklowania mięs. Jest to produkt chemiczny o konserwujących właściwościach. Wykorzystywana jest w wielu różnych odmianach przemysłu. Co ciekawe niektóre saletry występują…
SkładPieprz czarny, pieprz biały, pieprz zielony, pieprz czerwony, pieprz cayen, pieprzy syczuański, gorczyca, sól, czosnek, cebulaCharakterystykaSól pieprzowa to nietuzinkowe połączenie dwóch sztandarowych składników, które znajdują się w każdej kuchni.…
Bardzo intensywna w smaku mieszanka soli i pieprzu. Obok cebuli czosnku i gorczycy w składzie soli pieprzowej znajdziemy takie odmiany pieprzu jak syczuański, czarny, biały oraz cayenne. Wyjątkowa przyprawa idealna do mięs i ryb, zwłaszcza tych przygotowywanych…
Mieszanka liści selera (stąd jej kolor), kryształków soli i pieprzu. Doskonałe do mięs przyrządzanych na różne sposoby. Świetnie sprawdza się w marynatach, przy produkcji wędlin oraz jako dodatek do ryb. Można używać także do sałaty. Jedno opakowanie…