Wyniki szukania: noc

Wyjątkowa roślina, która pochodzi z terenów Ameryki Północnej. Jest nazywana więc ziołem Nowego Świata. Sadziec ma niezwykłe właściwości lecznicze, stąd też wywodzi się jego angielska nazwa „boneset”. Niezwykłe właściwości łączy z doskonałą jakością,…

Sadziec to roślina nazywana ziołem Nowego Świata, którą osadnikom przybyłym do Ameryki Północnej pokazali i przedstawili rdzenni mieszkańcy tego kontynentu. Angielska nazwa „boneset” odzwierciedla medyczne zastosowanie, jakimi cieszył się niegdyś sadziec.…

Borówkę czernicę można spotkać w Azji, Europie oraz Ameryce Północnej – występuje bowiem w klimacie umiarkowanym i arktycznym. W Polsce borówka występuje szeroko nie tylko na nizinach, ale również w górach. Znane jest powszechnie zastosowanie borówki…

Wyjątkowe warzywo, podstawa nieśmiertelnego barszczu czerwonego oraz kilku innych kuchennych kompozycji. Są niezwykle aromatyczne, barwią wszystko na intensywny, czerwony kolor. Dostępne w postaci suszonej metodą sublimacyjną, dzięki czemu są zdrowe,…

Drzewo Cayaponia jest popularną rośliną w Stanach Zjednoczonych Ameryki, a także południowej Ameryki. Występuje w naturalnym środowisku w lasach amazońskich. Cayaponia jest stosowana przez pierwotnych mieszkańców Amazonii, którzy stosują cayaponię ze…

Drzewo Cayaponia jest popularną rośliną w Stanach Zjednoczonych Ameryki, a także południowej Ameryki. Występuje w naturalnym środowisku w lasach amazońskich. Cayaponia jest stosowana przez pierwotnych mieszkańców Amazonii, którzy stosują cayaponię ze…

Czerwona cebula zawiera mnóstwo antyoksydantów, a przy tym ma ciekawy, nieco inny smak niż cebula biała lub żółta. Jest bardziej wyrazista, doskonała do mięs. Suszona sublimacyjnie zachowuje swoje właściwości odżywcze, a jednocześnie zmniejsza objętość…

Warzywa szybko tracą swoją świeżość, a co za tym idzie także wartości odżywcze. Delikatnie przesmażona cebula może zachować smak, aromat i mikro- oraz makroelementy, które ma w środku dzięki procesowi liofilizacji. Całkowicie naturalne suszenie sublimacyjne…

CharakterystykaCebula prażona to jedno z dzieł amerykańskiej sztuki kulinarnej, która słynie z efektywnej prostoty i niebanalnych połączeń smakowych. Głęboki aromat, wyrazisty smak i chrupiąca struktura cebuli zamkniętej w specjalnym – szczelnym opakowaniu…

SkładKolendra, chili, kurkuma, curry, koper, pieprz czarny, kardamon, papryka słodka, czosnek, cynamon, cukier, pomidor proszek, oregano, imbir, curry, kwasek cytrynowy, sól. CharakterystykaChicken Masala to bukiet przypraw indyjskich, który świetnie…

CharakterystykaChili Chipotle to papryka wędzona w wariancie Jalepano. Idealnie wyselekcjonowane papryki – zbierane metodą tradycyjną poddawane są specjalnemu procesowi. Polega ona na długotrwałym, bo około 24h wędzeniu najdojrzalszych papryczek jalepano…

Charakterystyka:Chili chipotle to wędzona papryka jalapeno. W odróżnieniu od świeżej papryki jalapeno charakteryzuje się smakiem pełnym słodyczy z lekką nutą dymu oraz tytoniu. Chili chipotle uzyskiwane jest dziki suszeniu papryki jalapeno w gorącym…

Doskonała mieszanka gotowa do przygotowania w domowym zaciszu niezwykłego, pełnowartościowego chleba. Chleb robi się bardzo szybko jednak swoje musi odstać przed pieczeniem – aby wszystko się dobrze skleiło. Zawiera szereg składników, które pozytywnie…

CrunchYeast to produkt uzyskany w wyniku łagodnej ekstruzji i prażenia nieaktywnych suszonych drożdży Saccharomyces cerevisiae (Rycina 1). Nasze kruche drożdże stanowią naturalne, smaczne i przyjemnie chrupiące drożdże suszone nieaktywne, mąka ryżowa,…

CrunchYeast to produkt uzyskany w wyniku łagodnej ekstruzji i prażenia nieaktywnych suszonych drożdży Saccharomyces cerevisiae (Rycina 1). Nasze kruche drożdże stanowią naturalne, smaczne i przyjemnie chrupiące drożdże suszone nieaktywne, mąka ryżowa,…

Żywica kopalowa jest uważana za indyjskie kadzidło, szczególnie w Ameryce Południowej i Północnej, i od wieków była używana.majowie używali żywicy drzewa kopalowego . Kadzidło z kopalu ma lekką, cytrynową nutę o aromacie podobnym do kadzidła. Aby spalić…

Żywica kopalowa jest uważana za indyjskie kadzidło, szczególnie w Ameryce Południowej i Północnej, i od wieków była używana.majowie używali żywicy drzewa kopalowego . Kadzidło z kopalu ma lekką, cytrynową nutę o aromacie podobnym do kadzidła. Aby spalić…

Copalchi lub Couarea latiflora to drzewo lub krzew z kontynentu amerykańskiego, szeroko stosowane jako roślina lecznicza w północnej Ameryce Południowej. Jednym z jego aktywnych składników są coutareozydy. Zawiera także aglikon, flawonol. Głównie kora…

Copalchi lub Couarea latiflora to drzewo lub krzew z kontynentu amerykańskiego, szeroko stosowane jako roślina lecznicza w północnej Ameryce Południowej. Jednym z jego aktywnych składników są coutareozydy. Zawiera także aglikon, flawonol. Głównie kora…

Copalchi lub Couarea latiflora to drzewo lub krzew z kontynentu amerykańskiego, szeroko stosowane jako roślina lecznicza w północnej Ameryce Południowej. Jednym z jego aktywnych składników są coutareozydy. Zawiera także aglikon, flawonol. Głównie kora…

Copalchi lub Couarea latiflora to drzewo lub krzew z kontynentu amerykańskiego, szeroko stosowane jako roślina lecznicza w północnej Ameryce Południowej. Jednym z jego aktywnych składników są coutareozydy. Zawiera także aglikon, flawonol. Głównie kora…

Wspaniały dodatek do wypieków, używany do lodów czy sałatek owocowych. Cukier klonowy powstaje w wyniku przeprowadzenia procesu karmelizacji syropu klonowego, którego największe ilości pozyskuje się w północno-wschodnich regionach kraju klonowego liścia.…

Może być chrupiącym dodatkiem do ciastek, pierników, płatków śniadaniowych, egzotycznych owocowych sałatek, deserów i lodów.

Skład:kurkuma, kolendra, kozieradka, skórka cytryny, imbir, pieprz, chili, liście lauroweCharakterystyka:Wyjątkowa i często używana na Jawie mieszanka do dań kuchni orientalnej. Niezwykle popularna w krajach azjatyckich, zwłaszcza w kuchni jawajskiej…

CharakterystykaCurry w wariancie Madras to jeszcze bardziej intensywna i głęboka w smaku i aromacie wersja tradycyjnego curry indyjskiego. Kompozycja przypraw charakterystycznych dla kuchni orientalnej została zachowana dzięki zastosowaniu specjalnego…