Charakterystyka:Wybitna herbata, przez znawców uznawana za specjał. Jest to dobrze znana kompozycja Long Zhu wzbogacona mlecznym aromatem, co sprawia, że staje się ona jeszcze bardziej delikatna. Jej kolor to delikatna mandarynka, a smak to subtelna…
Charakterystyka:Niezwykła delikatność jednej z najpopularniejszych herbat chińskich na świecie oraz nuta mleka sprawiają, że subtelność nabiera dodatkowego znaczenia. To szczep herbat z prowincji Fujian, znanej mekki herbat białych. Jest ona tradycyjnie…
CharakterystykaHerbata zielona z serii Gunpowder to jeden z najpopularniejszych wariantów herbat zielonych w Chinach oraz Japonii. Co wyróżnią ów rodzaj spośród innych herbat zielonych? Jest to przede wszystkim specyficzny kształt twardych kulek o niewielkiej…
CharakterystykaJest to wariant herbaty zielonej pochodzącej z japońskich upraw. Liście zbierane z krzewów porastających japońskie prowincje w okresie wczesnej wiosny sprawiają, że ich kształt jest wyjątkowo delikatny, a barwa ciemnozielona. Bogaty aromat…
CharakterystykaHerbata zielona – jasmine to kwintesencja smaku i aromatu kwiatu jaśminowego, który urzeka swą delikatnością i nutą świeżości. Jest to wariant herbaty kwiatowej, która po zaparzeniu ukazuje przepiękny kwiat lotosu. Smak herbaty charakteryzuje…
CharakterystykaHerbata z serii Oolong ze względu na swą specyficzną barwę bywa potoczenia określana mianem herbaty szmaragdowej, turkusowej, bądź niebieskiej. Limitowana edycja herbat zielonych w wariancie Oolong jest zatem absolutnym unikatem w świecie…
CharakterystykaW opinii ekspertów ze świata herbat azjatyckich tytułowa edycja – herbata zielona Sen – Cha uznawana jest za najbardziej reprezentatywną i wykwintną herbatę japońską. Jej największym walorem jest charakterystyczny trawiasto-owocowy smak…
CharakterystykaHerbata zielona z unikalnej serii Sen-Cha to istny kunszt herbaciany mistrzów japońskiej sztuki herbacianej. Uznawana przez ekspertów za najbardziej reprezentatywną z herbat japońskich – Sen-Cha odznacza się charakterystyczną żółto-zieloną…
CharakterystykaWalory odżywcze i cenne właściwości herbat zielonych znane są od setek lat. Podobnie jak ogromne tradycje ich spożywania. W obu tych aspektach prym wiodą Azjaci, którzy słyną z doskonałych upraw. Tradycyjne metody zbioru oraz specyficzny…
Dietetyczny, sproszkowany jarmuż to idealny dodatek do wielu potraw oraz kompozycji smakowych. Jest całkowicie naturalny . Wytwarzany ze świeżych liści jarmużu, zawiera szereg witamin, , a więc także super sposób przechowywania i konserwowania żywności.…
Charakterystyka: Kakaowiec jest rośliną wywodzącą się z Ameryki Środkowej oraz Południowej. Rośnie w niższej warstwie drzewostanu. Kakaowiec należy do roślin z rodziny ślazowatych. Ze względu na swój niezwykły smak kakaowiec jest niezwykle cenioną przyprawą…
Charakterystyka: Kakaowiec jest rośliną, która stała się popularna ze względu na swój charakterystyczny smak. Kakaowiec jest rośliną, która produkuje wiecznie zielone owoce, zatem sezon na ich zbiory trwa cały rok. Zastosowanie: Kakaowiec znakomicie…
Charakterystyka: Łupiny kakaowca otrzymywane są podczas prażenia ziaren kakaowca. Zawierają one wiele magnezu, dzięki czemu będziemy mogli uzupełnić w smaczny sposób jego braki. Same łupiny kakaowca w sobie należą do jadalnych. Zastosowanie: Dają…
Charakterystyka: Kakaowiec to drzewo, z którego uzyskiwane są nasiona kakaowca. Cieszą się one ogromną popularnością w kulinariach. Kakao zostało sprowadzone do Europy przez Krzysztofa Kolumba – od tamtej pory cieszy się ono niegasnącą popularnością.…
Jest naturalnym polisacharydem, znanym od wielu wieków. Powstaje z ekstrakcji czerwonych alg morskich. Z początku wykorzystywany jako zagęstnik, np. do zagęszczania mleka. Obecnie stosowany powszechnie przez przemysł spożywczy, zarejestrowany pod nazwą…
Kasza pochodzenia pszenicznego. Inaczej zwana semoliną. Jest produktem zawierającym gluten, ale także wiele składników odżywczych, takich jak błonnik. Dostarcza do organizmu wiele mikro- i makroelementów. Jest źródłem minerałów i witamin. Zawiera skrobię.…