Charakterystyka:Kmin rzymski, to przyprawa, która wywodzi się z Azji. Jest to roślina jednoroczna, której przypisuje się pochodzenie do rodziny selerowatych. Figuruje ona również pod innymi nazwami – kuim oraz kamun. Łatwo pomylić ją z owocami kminku…
Charakterystyka: Kmin rzymski jest rośliną wywodzącą się z Egiptu. Obecnie spotkać można go w większości krajów o ciepłym klimacie, takich jak Indie, Afryka Północna, Chiny oraz Ameryka. Kmin rzymski charakteryzuje się mocnym ostro-słodkim aromatem.…
Charakterystyka:Koper włoski mielony tym różni się od całego, że jest wygodniejszy w dodawaniu do potraw. Posługując się przemielonymi ziołami zdecydowanie lepiej radzi sobie większość w kuchni. O wiele łatwiej jest wtedy wyczuć, czy dodało się odpowiednią…
Charakterystyka:Koper włoski jest rośliną, która w stanie naturalnym występuje w obszarze Morza Śródziemnego. Ze względu na swoje właściwości smakowe znajduje szereg zastosowań w rozmaitych kuchniach świata. Jest to roślina, która cieszy się obecnie…
Polecamy: do duszonej i kiszonej kapusty, wyrobu chleba litewskiego a także do ryżu, ogórków oraz gotowanych warzyw korzennych i duszonego mięsa (odmiana gorzka)
Koper to znana i lubiana przyprawa, jedna z głównych przypraw kuchni europejskich. Jest uprawiany z powodzeniem w wielu rejonach świata. Przyprawa ta znakomicie nadaje się do celów kulinarnych. Idealna jako dodatek do sałatek lub element włoszczyzny…
Naturalny koper występuje w wielu regionach świata jako przyprawa, głównie w basenie Morza Śródziemnego. Jego łodyga posiada słodkawy, lekko pikantny smak. Jest stosowana w kuchni, jako przyprawa i dodatek. Idealnie podkreśla i wydobywa głębię smaku…
Korzeń kozłka lekarskiego (waleriana) (Valeriana officinalis L.) Nazwa polska: Kozłek lekarski (waleriana) – korzeń Nazwa botaniczna: Valeriana officinalis L. Rodzina botaniczna: Caprifoliaceae (przewiertniowate) Opis produktu Korzeń kozłka lekarskiego…
Korzeń kozłka lekarskiego (waleriana) (Valeriana officinalis L.) Nazwa polska: Kozłek lekarski (waleriana) – korzeń Nazwa botaniczna: Valeriana officinalis L. Rodzina botaniczna: Caprifoliaceae (przewiertniowate) Opis produktu Korzeń kozłka lekarskiego…
Korzeń o niesamowitych wprost właściwościach, który zwyczajowo kojarzony jest z cukierkami, głównie produkcji skandynawskiej. Korzeń lukrecji pochodzi z basenu Morza Śródziemnego i jest produktem naturalny, pełnym składników odżywczych i leczniczych.…
Korzeń o niesamowitych wprost właściwościach, który zwyczajowo kojarzony jest z cukierkami, głównie produkcji skandynawskiej. Korzeń lukrecji pochodzi z basenu Morza Śródziemnego i jest produktem naturalny, pełnym składników odżywczych i leczniczych.…
Korzeń omanu (Inula helenium L.) Nazwa polska: Oman wielki – korzeń Nazwa botaniczna: Inula helenium L. Rodzina botaniczna: Asteraceae (astrowate) Opis produktu Korzeń omanu (Inula helenium L.) jest naturalnym surowcem roślinnym pozyskiwanym z omanu…
Korzeń omanu (Inula helenium L.) Nazwa polska: Oman wielki – korzeń Nazwa botaniczna: Inula helenium L. Rodzina botaniczna: Asteraceae (astrowate) Opis produktu Korzeń omanu (Inula helenium L.) jest naturalnym surowcem roślinnym pozyskiwanym z omanu…
Korzeń prawoślazu (Althaea officinalis L.) Nazwa polska: Prawoślaz lekarski – korzeń Nazwa botaniczna: Althaea officinalis L. Rodzina botaniczna: Malvaceae (ślazowate) Opis produktu Korzeń prawoślazu (Althaea officinalis L.) jest naturalnym surowcem…
Korzeń prawoślazu (Althaea officinalis L.) Nazwa polska: Prawoślaz lekarski – korzeń Nazwa botaniczna: Althaea officinalis L. Rodzina botaniczna: Malvaceae (ślazowate) Opis produktu Korzeń prawoślazu (Althaea officinalis L.) jest naturalnym surowcem…
Curcuma zanthorrhiza to zielna, wieloletnia roślina wytwarzająca skupisko wyprostowanych pseudołodyg o wysokości do 2 metrów z podziemnego kłącza. Każda pseudołodyga składa się z maksymalnie 8 liści z blaszkami o długości od 40 do 90 cm i szerokości…
Curcuma zanthorrhiza to zielna, wieloletnia roślina wytwarzająca skupisko wyprostowanych pseudołodyg o wysokości do 2 metrów z podziemnego kłącza. Każda pseudołodyga składa się z maksymalnie 8 liści z blaszkami o długości od 40 do 90 cm i szerokości…
Dziewanna jest popularną rośliną, znaną i używaną w polskiej medycynie ludowej od wieków. Kwiaty stosowane we florystyce jako roślina ozdobna. Jej pospolite występowanie sprawia, że jest bardzo popularna. Suszone kwiaty doskonałe w ziołolecznictwie,…
Dziewanna jest popularną rośliną, znaną i używaną w polskiej medycynie ludowej od wieków. Kwiaty stosowane we florystyce jako roślina ozdobna. Jej pospolite występowanie sprawia, że jest bardzo popularna. Suszone kwiaty doskonałe w ziołolecznictwie,…
Kocanka piaskowa, roślina z rodziny astrowatych, objęta ochroną, posiadająca niezwykłe właściwości. Kwiat kocanki jest pod ścisłą ochroną. Wykorzystywana we florystyce, doceniana za swój niebanalny wygląd. Znajduje zastosowanie w kosmetyce oraz medycynie…
Kocanka piaskowa, roślina z rodziny astrowatych, objęta ochroną, posiadająca niezwykłe właściwości. Kwiat kocanki jest pod ścisłą ochroną. Wykorzystywana we florystyce, doceniana za swój niebanalny wygląd. Znajduje zastosowanie w kosmetyce oraz medycynie…
O zjawiskowych właściwościach muszkatołowca i jego darów można pisać wiele. Kwiat muszkatołowy jest mniej znanym produktem, który pochodzi od tej korzennej rośliny. Również, podobnie jak gałka, służy jako przyprawa, ale jest także wykorzystywany w przemyśle…