Herbatą ziołową najbliższą rzeczywistej herbacie musiałyby być kwiaty kamelii (Cha Hua, 茶花), kwiaty samej rośliny herbaty. Chociaż napar z kwiatów herbaty w niczym nie przypomina smaku jakiejkolwiek herbaty, napar ma pewną mocną nutę, która przywodzi…
Roślina pospolita, niezwykle popularna, często gości na naszych stołach. Wykorzystywana w przemyśle gastronomicznym w formie naparu. Rumianek ma wiele właściwości leczniczych, ale także zapachowych. Używany do produkcji niektórych rodzajów perfum. Suszony…
Napar z rumianku to jedno z najpopularniejszych użyć tej popularnej rośliny. Stosowany w gastronomii, farmaceutyce oraz medycynie naturalnej. Składnik wielu ziołowych kompozycji. Źródło olejku eterycznego na bazie kwiatów. Jego niezwykłe właściwości…
Wyjątkowa odmiana cytrusów, które swój smak i zapach dzielą między kwaśność i cierpkość oraz nutę orzeźwienia. W potrawach z tym koncentratem wyczuwalny jest także aromat dymu. Doskonały pomysł na ubarwienie swojej kuchni. Limetka jako owoc rośnie naturalnie…
Lipa wywodzi się z Europy oraz Azji Zachodniej. W Polsce występuje w stanie naturalnym na obszarze całego kraju. Ze względu na walory ozdobne sadzona jest często w parkach lub przy drogach. Lipa jest drzewem długowiecznym oraz osiągającym spore rozmiary…
Solidne drzewo z ciężkim prostym pniem. Pień młodych drzew rośnie idealnie prosto ku górze, z mocnymi, wznoszącymi się gałęziami. Później rozwija się kilka prosto rosnących gałęzi pnia, rozszerzając drzewo. Młode gałązki są zielonkawoszare i mają filcowe…
Solidne drzewo z ciężkim prostym pniem. Pień młodych drzew rośnie idealnie prosto ku górze, z mocnymi, wznoszącymi się gałęziami. Później rozwija się kilka prosto rosnących gałęzi pnia, rozszerzając drzewo. Młode gałązki są zielonkawoszare i mają filcowe…
Rozmaryn jest krzewem, który należy do rodziny jasnotowatych. W stanie dzikim można spotkać go w rejonie Morza Śródziemnego. Rozmaryn jest uprawiany w wielu krajach świata. Znany był już od czasów starożytności – tę roślinę chętnie bowiem uprawiali starożytni…
Babka lancetowata występuje poza Europą na Hawajach, w Australii oraz na Madagaskarze. Znana jest pod rozmaitymi nazwami, takimi jak babka wąskolistna bądź psi języczek. W starożytności babka lancetowata stosowana była jako remedium na ukąszenia jadowitych…
Na świecie istnieje około dwustu gatunków babki. Babka zwyczajna znana jest także pod innymi nazwami, takimi jak babka szerokolistna, pospolita, baśki. Babka zwyczajna znana była już od czasów starożytnych, a jej niezwykłe właściwości doceniali już starożytni…
Jeżyna cieszyła się nieustającą popularnością w czasach starożytnych. Już Grecy i Rzymianie wysoko cenili nie tylko jej owoce, ale również i liście. Jeżyna niegdyś stanowiła jeden z podstawowych i cieszących się ogromną popularnością składników tradycyjnej…
Lubczyk swą sławę zawdzięcza temu, iż przez długi czas z jego pomocą przyrządzano wywary, które miały za zadanie rozkochać w sobie ukochaną osobę. W polskiej tradycji lubczykowi przypisywano właściwości magiczne. Obecnie lubczyk jest cenioną przyprawą,…
Podbiał to roślina pochodząca z rodziny astrowatych. Występuje w Europie, Azji, Algierii oraz Maroko. W Polsce napotykany jest praktycznie na każdym kroku. Podbiał cieszył się ogromną popularnością już w starożytności – jego działanie doceniali zarówno…
Pokrzywa w wielu odmianach występuje na całym świecie. Pokrzywa posiada również inne nazwy – parzawka lub żgajka. Roślina ta znana była już w starożytności, a jej dobroczynne działanie doceniał sam Hipokrates. Wielkim szacunkiem darzył pokrzywę również…
Pokrzywa od najdawniejszych czasów cieszy się popularnością. Jej niezwykłe właściwości sławił Syreniusz, średniowieczny badacz ziół. W tradycji słowiańskiej pokrzywa uznawana była za roślinę posiadającą magiczną moc. Ubrania, do produkcji których użyto…
Charakterystyka: Liście limonki kaffir pochodzą z owocu nazywanego również papeda. To owoc wywodzący się z Azji, który posiada szerokie zastosowanie w kulinariach. Zastosowanie: Liście papedy świetnie nadają się do przyrządzania potraw kuchni tajskiej…
CharakterystykaLubczyk pochodzi z Azji Południowo – Zachodniej . Tytułowa mieszanka stanowi połączenie kwiatu, wysuszonych metodą tradycyjną i w pełni naturalną liście oraz składnika kluczowego – korzenia, który kryje w sobie mnóstwo cennych wartości…
CharakterystykaLubczyk pochodzi z Azji Południowo – Zachodniej . Tytułowa mieszanka stanowi połączenie kwiatu, wysuszonych metodą tradycyjną i w pełni naturalną liście oraz składnika kluczowego – korzenia, który kryje w sobie mnóstwo cennych wartości…
Lupulina to substancja uzyskiwania z szyszek chmielu. W starożytności była doceniana przez Greków oraz Rzymian, którzy chętnie stosowali lupulinę jako środek pobudzający apetyt bądź pomagający w walce w bezsennością. W średniowieczu z dojrzewających…
Wyjątkowa roślina, często uprawiana ze względu na piękny wygląd. Macierzanka jest uniwersalnym ziołem, które jest często stosowane w medycynie naturalnej. Ma podobne właściwości co rumianek czy szałwia. Jest niezwykle skuteczna, dzięki czemu jest wykorzystywana…
Wyjątkowa roślina, często uprawiana ze względu na piękny wygląd. Macierzanka jest uniwersalnym ziołem, które jest często stosowane w medycynie naturalnej. Ma podobne właściwości co rumianek czy szałwia. Jest niezwykle skuteczna, dzięki czemu jest wykorzystywana…
Mąka powstała z ziaren owsa. Produkt wysokoenergetyczny, zawiera dużą dawkę białka. Jest bogata w witaminy, zwłaszcza witaminy z grupy B. Zawiera sole mineralne oraz kwasy organiczne. Mąka owsiana może być używana zamiast mąki pszennej. Jest szczególnie…
Pełnoziarnista mąka pszenna zwana także mąką graham. Uzyskiwana jest z przemiału całych ziaren pszenicy. Jest zdrowsza i bogatsza w mikro- i makroelementy od tradycyjnej mąki pszennej. Zawiera witaminy z grupy B, dużą dawkę błonnika, a więc jest pożywna…
Mąka razowa z płaskurki jest dawniejszą odmianą orkiszu. Jest rodzajem mąki pszennej, ale pełnoziarnistej, ekologicznej. Swoje początki ma stale związane z początkami państwa polskiego. Zawiera dużo białka. Jest dostarczycielem witamin i minerałów, m.in.…