Biała czekolada to specjalny rodzaj czekolady, przez wielu uważana za produkt czekoladopodobny. Wynika to z faktu, że nie zawiera ona proszku kakaowego. Jej unikalny smak jest wykorzystywany w cukiernictwie od wieków. Doskonała do polew i na posypki.…
Nietypowy rodzaj czekolady, który nie zawiera proszku kakaowego. Zawiera do 33 % masła kakaowego, a wytwarzana jest w temperaturze 28o C. W formie płatków świetnie sprawdzi się do dekoracji ciasta, tortu czy babeczki. Nadaje wypiekom wyjątkowego charakteru…
Klasyczny, ciemny, gorzki smak czekolady o dużej zawartości masła i proszku kakaowego wzbogaca smak wielu deserów. W formie płatków wykorzystywana do dekoracji tortów, ciast, ciasteczek, babeczek oraz tart. Używana dla smaku, aromatu i wyglądu. Uwielbiana…
Niezwykła mieszanina proszku kakaowego, masła kakaowego i cukru. Zawiera około 70 % produktów z miazgi kakaowej. Ma doskonały zapach i wygląd. Płatki używane do dekoracji tortów, ciast i babeczek. Niezbędna w każdej kuchni, wzbogaca smak i wygląd każdego…
Charakterystyka:Od dawien dawna czosnek jest w użyciu w wielu kuchniach. Bez znaczenia, czy używa się świeżych ziarenek, czy suszonego czosnku grys. Bazuje na nim chińskie jedzenie oraz wszelkie pozostałe orientalne przysmaki. Czosnek grys można wykorzystać…
Skład (w różnych proporcjach):Czosnek, papryka kolorowa, koperek, natka pietruszki, kurkuma, czosnek niedźwiedzi.Charakterystyka:Czosnek jest rośliną znaną i uprawianą od wieków. Początkowo jego hodowlą zajmowała się ludność Azji Środkowej. Obecnie stosowany…
Charakterystyka:Często można spotkać się z inną nazwą czosnku niedźwiedziego – cygański. Jednak nie powinniśmy się dziwić, kiedy usłyszymy również jeszcze inne określenie – cebula czarownic. Czosnek ten jest znany od wielu lat, bo używano go już w starożytności.Zastosowanie:Ma…
Charakterystyka:Często można spotkać się z inną nazwą czosnku niedźwiedziego – cygański. Jednak nie powinniśmy się dziwić, kiedy usłyszymy również jeszcze inne określenie – cebula czarownic. Czosnek ten jest znany od wielu lat, bo używano go już w starożytności.Zastosowanie:Ma…
Wyjątkowy rodzaj czosnku, roślina z gatunku amarylkowatych. Jest pełen składników odżywczych, mikro- i makroelementów. Zawiera szczególnie dużo antyoksydantów i związków siarki, które korzystnie wpływają na funkcjonowanie naszego serca. Poddany procesom…
Charakterystyka:Czosnek jest przyprawą lubianą przez wszystkich. Sprawia, że potrawy momentalnie nabierają zupełnie innego smaku. Czosnek niedźwiedzi charakteryzuje się przede wszystkim tym, że ma delikatniejszy smak w porównaniu z tym tradycyjnym. Dlatego…
Skład:Mąka kukurydziana, sezam, sól, chili grys, czarnuszka, kozieradka, cząber, czosnek granulowany, cebula, lubczyk korzeń, lubczyk liść, gorczyca, cukier Charakterystyka:Czubryca szara to jeden z kolejnych wariantów popularnej na Bałkanach mieszanki…
Skład (w różnych proporcjach):Cząber, czosnek, sól 30%, mąka kukurydziana, kozieradka, curry, kurkuma, papryka ostra, chili, pietruszka korzeń mielony.Charakterystyka:Czubryca żółta wywodzi się z Bułgarii. Głównym Składniki:em aromatycznej mieszanki…
Czystek wywodzi się z południowej Europy. Czystek charakteryzuje się wiecznie zielonymi liśćmi o bogatej i bardzo cennej żywicy. Piękne, barwne i długo kwitnące kwiaty sprawiają, iż czystek traktowany jest również jako roślina dekoracyjna. To zioło…
Najbardziej cenioną częścią czystka są delikatne kwiaty oraz liście. Jego łodyga nie posiada aż tylu substancji odżywczych, w przeciwieństwie do pozostałych elementów czystka. Czystek można wykorzystywać na wiele rozmaitych sposobów, a przepisów na jego…
Czystek wywodzi się z południowej Europy. Czystek charakteryzuje się wiecznie zielonymi liśćmi o bogatej i bardzo cennej żywicy. Piękne, barwne i długo kwitnące kwiaty sprawiają, iż czystek traktowany jest również jako roślina dekoracyjna. To zioło…
Czystek wywodzi się z południowej Europy. Czystek charakteryzuje się wiecznie zielonymi liśćmi o bogatej i bardzo cennej żywicy. Piękne, barwne i długo kwitnące kwiaty sprawiają, iż czystek traktowany jest również jako roślina dekoracyjna. To zioło…
Czystek turecki to zioło, które ma bardzo dobry wpływ na ludzki organizm. Funkcjonuje również pod nazwą róża skalna, która podkreśla wyjątkowo urodę kwiatów czystka tureckiego. Z tego względu jest on chętnie używany jako element dekoracyjny. Czystek…
Wyjątkowe ziarno dari, które stosuje się w przeróżny sposób. Jest to smaczne, słodkawe ziarno wysokogatunkowe, które zawiera szereg właściwości odżywczych. Jest źródłem białka, aminokwasów, kwasów tłuszczowych oraz mikro- i makroelementów. Wykorzystywane…
Owoce rośliny z rodziny dereniowatych. Pochodzi z Europy. Jest owocem niezwykle bogatym w witaminy, m.in. C oraz A, a także w mikroelementy oraz makroelementy. Dereń jest często wykorzystywany do ciast, deserów, jako składnik musli czy jogurtów. Dodatkowo…
Dong quai jest używany ze względu na swoje właściwości tonizujące i jako przyprawa w całej Azji od ponad dwóch tysięcy lat. Dzięgiel chiński, występujący na dużych wysokościach w Chinach i Japonii, lubi rosnąć na chłodnych i wilgotnych glebach. Korzeń…
Dong quai jest używany ze względu na swoje właściwości tonizujące i jako przyprawa w całej Azji od ponad dwóch tysięcy lat. Dzięgiel chiński, występujący na dużych wysokościach w Chinach i Japonii, lubi rosnąć na chłodnych i wilgotnych glebach. Korzeń…