Dong quai jest używany ze względu na swoje właściwości tonizujące i jako przyprawa w całej Azji od ponad dwóch tysięcy lat. Dzięgiel chiński, występujący na dużych wysokościach w Chinach i Japonii, lubi rosnąć na chłodnych i wilgotnych glebach. Korzeń…
Dong quai jest używany ze względu na swoje właściwości tonizujące i jako przyprawa w całej Azji od ponad dwóch tysięcy lat. Dzięgiel chiński, występujący na dużych wysokościach w Chinach i Japonii, lubi rosnąć na chłodnych i wilgotnych glebach. Korzeń…
Doskonały i niezbędny dodatek do ciast, zarówno tych na słodko, jak i na słono. Podstawa słynnej babki drożdżowej. O wiele bardziej popularne niż zwykłe suszone drożdże. Występują pod postacią granulek, lecz nie wymagają tworzenia zaczynu. Używane w…
CrunchYeast to produkt uzyskany w wyniku łagodnej ekstruzji i prażenia nieaktywnych suszonych drożdży Saccharomyces cerevisiae (Rycina 1). Nasze kruche drożdże stanowią naturalne, smaczne i przyjemnie chrupiące uzupełnienie codziennej diety w cenne…
Dynia jest niezwykłym warzywem, które można wykorzystać na różne sposoby. Z jednej strony w kuchni i gotowaniu, z drugiej w cukiernictwie, z trzeciej zaś jako przekąskę lub olej z pestek. Pestki mielone są również niezwykle bogate w witaminy, m.in. C,…
Zwyczajna dynia, warzywo, które rośnie w ogródkach przydomowych i może osiągać gigantyczne wręcz rozmiary. Zawiera w sobie niezwykle dużo właściwości leczniczych oraz odżywczych. Jej pestki, tu w formie mielonej, są dostarczycielami witaminy C, E oraz…
Dzięgiel chiński, jak sama nazwa wskazuje, od dawna wykorzystywany jest w chińskiej medycynie tradycyjnej, która w sposób holistyczny podchodzi do ludzkiego organizmu. Dzięgiel chiński cieszy się ogromną popularnością w krajach azjatyckich, szczególnie…
Dziegiel chiński i jego korzeń należy do ziół z bardzo długą tradycją stosowania w chińskiej medycynie tradycyjnej. Ze względu na swoje specjalistyczne właściwości, dzięgiel chiński szczególnie polecany jest kobietom. W Chinach funkcjonuje pod nazwą…
Charakterystyka: Arcydzięgiel rośnie na terenach azjatyckich oraz europejskich. Głównie porasta brzegi potoków oraz rzek. Można go również spotkać w górach. Zbiory dzięgla przypadają z reguły na październik, czyli około rok po wysiewie. Zastosowanie:…
Charakterystyka: Dzięgiel to roślina, która pochodzi z północnych rejonów Europy. Należy do rodziny selerowatych. W kuchni użytkowana jest cała część tej rośliny. Korzeń dzięgielu posiada smak podobny do lukrecji. Zastosowanie: Dzięgiel wykorzystywany…
Występujący naturalnie w owocach, warzywach czy grzybach erytrol jest naturalnym cukrem o obniżonej kaloryczności. Dzięki temu nadaje się świetnie dla diabetyków w ich codziennej diecie. Występuje w postaci drobno zmielonego, białego proszku. Świetnie…
Nietypowa forma substancji słodzącej. Erytrol, występujący naturalnie w owocach, warzywach i grzybach, jest cukrem naturalnego pochodzenia o niższej kaloryczności. Świetnie nadaje się dla diabetyków w ich codziennej diecie. Ma formę drobno zmielonego,…
Charakterystyka:Liście eukaliptusa mają charakterystyczny zapach. To właśnie z nich uzyskiwany jest olejek eukaliptusowy. Ten znajduje swoje zastosowanie w wielu rynkach takich, jak medyczny, kosmetyczny, perfumeryjny oraz spożywczy. Eukaliptusy pochodzą…
Eukaliptus należy do rodziny mirtowatych. Jest to drzewo wiecznie zielone, wywodzące się z Australii. Można je również napotkać w wybranych obszarach Azji, Afryki oraz Ameryki Południowej. Na świecie istnieje ponad sześćset gatunków eukaliptusa. Liście…
Eukaliptus należy do rodziny mirtowatych. Jest to drzewo wiecznie zielone, wywodzące się z Australii. Można je również napotkać w wybranych obszarach Azji, Afryki oraz Ameryki Południowej. Na świecie istnieje ponad sześćset gatunków eukaliptusa. Liście…
Eukaliptus należy do rodziny mirtowatych. Jest to drzewo wiecznie zielone, wywodzące się z Australii. Można je również napotkać w wybranych obszarach Azji, Afryki oraz Ameryki Południowej. Na świecie istnieje ponad sześćset gatunków eukaliptusa. Liście…
Charakterystyka: Eukaliptus jest rodzajem drzew i krzewów, które wywodzą się z rodziny mirtowatych. W stanie naturalnym występuje w Australii, Nowej Gwinei, południowo-wschodniej Indonezji. Zastosowanie: Liście eukaliptusa mogą być ciekawym dodatkiem…
Skład:Chili grys, skórka cytryny, papryka grys Charakterystyka:Exotic mix to zupełnie nowa propozycja mieszanki przypraw dla osób ceniących wyrazisty smak i głęboki aromat. Kompozycja składa się z trzech składników – skórki cytryny nadającej nutę cytrusową…