Niezwykła moc bazylii odkryta została już około 5 tysięcy lat temu. Od tamtej pory ludzkość wykorzystuje bazylię na wiele sposobów. Mówi się, że jest to „królewskie zioło”. Królewski olejek eteryczny z bazylii uzyskiwany jest poprzez destylację kwitnącego…
Biedrzeniec anyż to niezwykła roślina z rodziny selerowatych. Jego niesamowite właściwości odkryto już przed wieloma wiekami. Uchodzi za jedną z najdroższych przypraw na świecie. Wzbogaca smak i aromat wielu potraw. Olejek, który uzyskuje się z owocu…
Biedrzeniec anyż to niezwykła roślina z rodziny selerowatych. Jego niesamowite właściwości odkryto już przed wieloma wiekami. Uchodzi za jedną z najdroższych przypraw na świecie. Wzbogaca smak i aromat wielu potraw. Olejek, który uzyskuje się z owocu…
Choć ojczyzną drzewa bergamotowego są Indie, to obecnie uprawiane są one właściwie jedynie we Włoszech. Pomarańcza bergamota jest rośliną niezwykłą. Produkcja olejku jest trudna. Powstaje on z zewnętrznej części skórki, poprzez prasowanie i destylowanie…
Jesienno – zimowa aura pozostawia wiele do życzenia. Na szczęście istnieje na nią kilka sprawdzonych sposobów, a jednym ze skuteczniejszych jest pyszna kawa pobudzająca wszelkie zmysły. Taka jest właśnie najnowsza propozycja pt. Kawa Aksamitna Szarlotka…
W skali rynku istnieje wiele rodzajów kaw, które różnią się smakiem oraz aromatem. Warto zwrócić szczególną uwagę na najnowszy produkt o nazwie Banana Spilit. Kawa łączy w sobie Składniki: takie jak wanilia, czekolada, karmel oraz tytułowy banan. Złączenie…
Kawa łączy w sobie zupełnie niepowtarzalny aromat oraz smak, który towarzyszy nam od wielu pokoleń niemal w każdym zakątku świata. Na przestrzeni wieków powstało wiele jej odmian, które trwale wpisały się w kanon kaw tradycyjnych. Absolutną innowację…
Pewien znany pisarz rzekł kiedyś, iż nie ma przyprawy bardziej uwodzicielskiej od cynamonu. Jest w tym wiele prawdy, bowiem cynamon pomimo unikalnego smaku oraz aromatu ma charakter przyprawy uniwersalnej. Dzięki owej uniwersalności został on zastosowany…
Większość osób nie wyobraża sobie rozpoczęcia dnia bez dobrej kawy. Pewien popularny restaurator rzekł kiedyś, iż kawa smakuje inaczej o każdej porze dnia. Jest w tych słowach wiele prawy, ale żeby mieć pewność, że kawa smakuje zupełnie wyjątkowo najlepiej…
Wyjątkowy olej o starożytnym pochodzeniu. Ostropestem nazywano ziele znane od wieków, a rosnące w Samarii oraz Izraelu. Olej z ostropestu może być stosowany zewnętrznie oraz wewnętrznie. Jest niezwykle bogaty w Składniki: odżywcze, witaminy oraz minerały.…
Skórka o niebywałym, niecodziennym smaku. Lekko gorzka, lekko słodka, różni się od skórki z cytryny. Jest mniej intensywna w zapachu, ale bardziej wpływa na smak. Skórkaw kostce jest najczęściej dodawana do wypieków. Zdobi wiele ciast, babek czy babeczek.…
Pełne ziarno makaronu żytniego wzbogaca jego wartości odżywcze. Świderki, idealne do wielu dań, są więc dodatkowym dostarczycielem błonnika, białek, węglowodanów, ale także witamin z grupy B i PP oraz soli mineralnych. Źródło potasu, fosforu, cynku i…
Mąka żytnia, z której powstaje makaron żytni jest bogata w wiele składników odżywczych. Zwłaszcza mąka pełnoziarnista, która nadaje grubym wstęgom ciemnego, niemal czarnego koloru. Makaron bogaty w błonnik, doskonale wpływa na układ pokarmowy. Jest Składniki:em…
Gruba wstęga orkiszowa została stworzona na bazie mąki orkiszowej, która jest doskonałym dostarczycielem błonnika oraz innych wartości odżywczych ważnych dla naszego organizmu. Mąka orkiszowa jest źródłem potasu, magnezu i wapnia. Ma w swoim składzie…
Wciąż mało znana, choć coraz częściej doceniana. Produkt przetworzony przez pszczoły, specjalnie sfermentowany pyłek, który tworzy się pod wpływem mleczka pszczelego. Jest podstawowym pożywieniem królowej i młodych. Ma wysoką wartość odżywczą, ale jest…
Wyjątkowy dar pszczół. Pyłek kwiatowy, który przechodzi fermentację mlekową i zawiera dużą ilość mleczka pszczelego. Jest bogaty w witaminy i wartości odżywcze. Jest trudny do pozyskania. Stanowi podstawowe pożywienie młodych pszczół. Wykorzystywany…
Naturalna ziemia składająca się z pancerzy okrzemek. Dość miękka, krusząca się, skała osadowa, niezwykle bogata w wiele minerałów, m.in. krzem. Jest używana w medycynie naturalnej. Ponadto stosowana w kosmetyce, m.in. w pastach do zębów oraz farmaceutyce.…
Naturalna ziemia składająca się z pancerzy okrzemek. Dość miękka, krusząca się, skała osadowa, niezwykle bogata w wiele minerałów, m.in. krzem. Jest używana w medycynie naturalnej. Ponadto stosowana w kosmetyce, m.in. w pastach do zębów oraz farmaceutyce.…
Naturalna ziemia składająca się z pancerzy okrzemek. Dość miękka, krusząca się, skała osadowa, niezwykle bogata w wiele minerałów, m.in. krzem. Jest używana w medycynie naturalnej. Ponadto stosowana w kosmetyce, m.in. w pastach do zębów oraz farmaceutyce.…
Naturalna ziemia składająca się z pancerzy okrzemek. Dość miękka, krusząca się, skała osadowa, niezwykle bogata w wiele minerałów, m.in. krzem. Jest używana w medycynie naturalnej. Ponadto stosowana w kosmetyce, m.in. w pastach do zębów oraz farmaceutyce.…
Naturalna ziemia składająca się z pancerzy okrzemek. Dość miękka, krusząca się, skała osadowa, niezwykle bogata w wiele minerałów, m.in. krzem. Jest używana w medycynie naturalnej. Ponadto stosowana w kosmetyce, m.in. w pastach do zębów oraz farmaceutyce.…
Naturalna ziemia składająca się z pancerzy okrzemek. Dość miękka, krusząca się, skała osadowa, niezwykle bogata w wiele minerałów, m.in. krzem. Jest używana w medycynie naturalnej. Ponadto stosowana w kosmetyce, m.in. w pastach do zębów oraz farmaceutyce.…
Nietypowa przyprawa, która po zmieleniu daje wyjątkowy smak i aromat waniliowo-migdałowy. Doskonała do ciast i deserów. Jest niezwykle wszechstronnie wykorzystywany zarówno w cukiernictwie, jak i w przemyśle perfumeryjnym. Smakuje różnie, w zależności…
Nietypowa przyprawa, która po zmieleniu daje wyjątkowy smak i aromat waniliowo-migdałowy. Doskonała do ciast i deserów. Jest niezwykle wszechstronnie wykorzystywany zarówno w cukiernictwie, jak i w przemyśle perfumeryjnym. Smakuje różnie, w zależności…
Rosnące w strąkach, stąd nazwa, ziarna tonkowca wonnego są niezwykłą przyprawą, używaną nie tylko w cukiernictwie. Nadają wypiekom nutę wanilii i migdałów. Są niezwykle charakterystyczne, pasują do ciast, syropu klonowego czy deserów karmelowych. Podawane…