Charakterystyka Intensywny zapach i smak skórki z cytryny wykorzystywany jest w wielu potrawach, zarówno słodkich, jak i wytrawnych. Aromat, jaki wprowadza do kuchni zyskuje uznanie na całym świecie i coraz częściej wybierany jest jako dodatek do dań,…
Charakterystyka:Skórka z cytryny zawiera szereg składników, minerałów i dobroczynnych substancji, które korzystnie wpływają na nasz organizm. Jest mocno aromatyczna, ma za zadanie ubarwić smak potraw i wypieków. Nadaje im nieco orientalnego charakteru.…
Suszona skórka limonki nadaje cierpki, cytrusowy i gorzki smak wielu potrawom i napojom. Jest cenionym składnikiem piwowarów, ponieważ jego cytrusowy smak pięknie komponuje się z kwaśnymi piwami typu Ale i IPA chmielonymi Citrą. Skórkę limonki wykorzystuje…
Suszona skórka limonki nadaje cierpki, cytrusowy i gorzki smak wielu potrawom i napojom. Jest cenionym składnikiem piwowarów, ponieważ jego cytrusowy smak pięknie komponuje się z kwaśnymi piwami typu Ale i IPA chmielonymi Citrą. Skórkę limonki wykorzystuje…
Suszona skórka mandarynki, Citrus x tangerina, nazywana jest również skórką mandarynki lub suszoną mandarynką. Zawiera olejek eteryczny w ilości około 1% wagowego. Mandarynka, mały, lekko spłaszczony owoc cytrusowy, jest w rzeczywistości odmianą mandarynki,…
Suszona skórka mandarynki, Citrus x tangerina, nazywana jest również skórką mandarynki lub suszoną mandarynką. Zawiera olejek eteryczny w ilości około 1% wagowego. Mandarynka, mały, lekko spłaszczony owoc cytrusowy, jest w rzeczywistości odmianą mandarynki,…
Doskonale przygotowana skórka pomarańczowa ma najwięcej błonnika pokarmowego. Jest używana w wielu przemysłach, od kosmetyki i farmaceutyki po przemysł spożywczy. Dodawana do ciast czy babeczek wzbogaca ich smak i nadaje aromat cytrusowy. Pomarańczowa…
Charakterystyka:Pomarańcza jest niezwykle bogata w olejki eteryczne oraz Składniki: odżywcze. Zawiera liczne mikro- i makroelementy. Nic więc dziwnego, że używa się na co dzień jej skórki. Jest ona bardzo aromatyczna, dodawana najczęściej do ciast i…
Cytrynowa mieszanka soli nadaje się doskonale do różnych potraw, zwłaszcza do dań rybnych. Unikalny skład, w którym znajdziemy kurkumę, cytrynę grys oraz aromat cytrynowy sprawia, że sól cytrynowa nada daniom niepowtarzalnego smaku i aromatu. Idealna…
Doskonała sól w mieszance cytrynowej z kurkumą oraz aromatem cytrynowymi cytryną grys. Nadaje świeżości i lekko orientalnego stylu potrawom, w których się znajduje. Idealna do dań mięsnych, ryb oraz owoców morza. Jest lekka w smaku i posiada niezwykły…