Zainspirowana wielowiekową tradycją rdzennej ludności północno-zachodniego Pacyfiku, była naszą inauguracyjną solą wędzoną i do dziś pozostaje naszą najlepiej sprzedającą się odmianą. Wędzone na zimno przez 48 godzin nad olchą północno-zachodnią przy…
Charakterystyka Sól peklowa to idealna propozycja dla miłośników potraw na bazie mięsa. To właśnie dzięki procesowi peklowania z dodatkiem najwyższej jakości soli mięso bez względu na rodzaj zachowuje świeżość na dłużej, a wartością dodaną jest odpowiednia…
Doskonała i idealna do peklowania mięs różnego rodzaju. Znakomicie podkreśla smak i zabezpiecza wieprzowinę, wołowinę czy drób. Używana do ryb. Nadaje mięsu kruchości i delikatności, podkreśla smak i zabezpiecza przed zepsuciem. Hamuje rozwój bakterii…
Charakterystyka Oferowana przez naszą markę sól peklowa to idealna propozycja dla miłośników kruchych, smacznych oraz soczystych mięs, które swym aromatem zadowolą nawet najbardziej wymagające podniebienia. Tytułowy produkt jest połączeniem najwyższej…
Charakterystyka Najwyższej jakości sól peklową zamknięto w specjalnym – szczelnym opakowaniu o pojemności 500 G. Jest to połączenie soli naturalnej z substancjami konserwującymi, które sprawiają, iż dym w procesie wędzenia oraz konserwowania nadaje…
Sól inna niż wszystkie. Drobnoziarnista, pochodząca z Iranu (stąd inna nazwa – irańska), o charakterystycznym, niebieskawym zabarwieniu. Bogata w potas oraz sylwin – rzadki minerał. Używana w celach dekoracyjnych oraz jako środek solący. Jest delikatniejsza…
Składsól, cukier, pieprz czarny, papryka słodka, kolendra, ziele angielskie, koper, szczypiorek, natka pietruszki.CharakterystykaTytułowa mieszanka przypraw na bazie soli naturalnej stanowi najwyższej jakości połączenie przypraw pikantnych oraz tradycyjnych…
Pustynia solna Uyuni w Boliwii to jedno z najbardziej niesamowitych miejsc świata. Sól, która się na nią składa jest wyjątkowa pod każdą postacią. Wydobywana na wielkiej powierzchni ma w swoim składzie mnóstwo minerałów, m.in. lit. Jest dość silna w…
Pomyśl o Sindbad i Arabian Nights, a z tą solą nie będziesz daleko od celuPustynia Thar biegnie od Morza Arabskiego wzdłuż granicy indyjsko-pakistańskiej do regionu PendżabKiedy region ten był pod wodą miliard lat temu, wypełniał jaskinie pod pustynią…
Pomyśl o Sindbad i Arabian Nights, a z tą solą nie będziesz daleko od celuPustynia Thar biegnie od Morza Arabskiego wzdłuż granicy indyjsko-pakistańskiej do regionu PendżabKiedy region ten był pod wodą miliard lat temu, wypełniał jaskinie pod pustynią…
SkładSól, seler suszony, gorczyca, czosnek, cebula, szczypiorCharakterystykaSól selerowa to zupełnie innowacyjna przyprawa powstała na bazie najwyższej jakości soli naturalnej z domieszką wyselekcjonowanych oraz zebranych metodą naturalną ziół oraz warzyw…
Tzw. warzonka, czyli sól kamienna oczyszczana w specjalnych warunkach. Otrzymywana w warzelniach. Zawiera większość chlorku sodu (99,9%). Jest bardziej słona niż pierwotna sól kamienna, ale w składzie znajduje się mniej mikroelementów. Stosowana zarówno…
CharakterystykaSól warzona to wariant oczyszczonej metodami naturalnymi – najwyższej jakości soli kamiennej, która zostaje poddana procesowi oczyszczania w specjalnie ku temu przystosowanych pomieszczeniach zwanych warzelniami. Na szczególną uwagę zasługuje…
Składsól, pasternak, marchewka, por, cebula, papryka słodka, czosnek granulowany, pietruszka nać – skład w różnych proporcjachCharakterystykaSól warzywna to innowacyjne rozwiązania kulinarne łączące w sobie najwyższej jakości sól naturalną wespół z aromatem…
Składsól, pasternak, marchewka, por, cebula, papryka słodka, czosnek granulowany, pietruszka nać – skład w różnych proporcjachCharakterystykaSól warzywna to innowacyjne rozwiązania kulinarne łączące w sobie najwyższej jakości sól naturalną wespół z aromatem…
SkładSól, aromat dymu wędzarniczego, papryka słodkaCharakterystykaSól wędzona uznawana jest przez smakoszy oraz szefów kuchni z jedną z najbardziej wykwintnych. Ważnym walorem owego wariantu jest jej pochodzenie – sól wędzona morska pochodzi z Morza…
składniki :sól morska,wedzone drzewo wiśniowe.WIŚNIA WIŚNIA JEST DREWNEM OWOCOWYM I TEORETYCZNIE DREWNO Z DRZEW RODZAJĄCYCH OWOC POWINNO MIEĆ NAJJLEJSZY SMAK, JEDNAK Stwierdziliśmy, że WIŚNIA NADAWAŁA SÓLI NIESAMOWICIE BOGATY SMAK, ALE TEŻ INTENSYWNY…
składniki :sól morska,wedzone drzewo wiśniowe. WIŚNIA JEST DREWNEM OWOCOWYM I TEORETYCZNIE DREWNO Z DRZEW RODZAJĄCYCH OWOC POWINNO MIEĆ NAJJLEJSZY SMAK, JEDNAK Stwierdziliśmy, że WIŚNIA NADAWAŁA SÓLI NIESAMOWICIE BOGATY SMAK, ALE TEŻ INTENSYWNY KOLOR!…
SkładRozmaryn – grys, tymianek, oregano, bazylia, czosnek, papryka, sól, cebula, gorczyca, pietruszka – naćCharakterystykaNajwyższej jakości – w pełni naturalna sól została połączona z szeroką gamą wyselekcjonowanych warzyw oraz ziół bez konserwantów.…
Ziołowa kompozycja solna, która nadaje potrawom przyjemny, śródziemnomorski aromat oraz smak. Starannie wyselekcjonowane zioła,zmieniają smak potraw i sprawiają, że są one dodatkowo doprawione. Idealne do ryb, zarówno pieczonych, smażonych, jak i z grilla.…
Granulat sorbinianu potasu jest jedną z najpopularniejszych substancji konserwujących żywność używanych w przemyśle gastronomicznym. Występuje naturalnie w owocach jarzębiny, jednak jego masowa produkcja odbywa się w warunkach laboratoryjnych. Nie ma…
Związek chemiczny, organiczny, związany z grupą tzw. alkoholi cukrowych (cukroli). Bezbarwny i krystaliczny, doskonale rozpuszcza się w wodzie. Jest zarejestrowany jako dodatek do żywności pod numerem E420. Służy jako zamiennik cukru klasycznego oraz…
Zamiennik cukru, nieco mniej słodki, dobrze rozpuszcza się w wodzie. Sorbitol jest cukrolem, bezbarwnym i bezwonnym, krystalicznym. Dodatek do żywności, m.in. jako substancja słodząca czy utrzymująca wilgoć. Wykorzystywany w przemyśle farmaceutycznym,…