SkładCZOSNEK, PAPRYKA GRYS, BAZYLIA, CZĄBER, TYMIANEK, OREGANO, LAWENDA, PIETRUSZKA MAĆ, KOPER NAĆ, CEBULA GRYS, OREGANOCharakterystykaWspółczesna sztuka kulinarna opiera się przede wszystkim na właściwościach prozdrowotnych. W codziennym menu znajduje…
Skład:Czosnek, papryka grys, bazylia, cząber, tymianek, oregano, lawenda, pietruszka mać, koper nać, cebula grys, oregano Charakterystyka:Przyprawa do warzyw na patelnie i na parze to szeroka kombinacja najpopularniejszych przypraw, których nie sposób…
SkładKARDAMON, CYNAMON, GOŹDZIKI, PIEPRZ CZARNY, KOLENDRACharakterystykaKompot wigilijny to tradycyjna – staropolska forma napoju wykreowanego z owoców suszonych. Smak kompotu powinien być unikalny, dlatego kluczową rolę odgrywają w tej kwestii przyprawy.…
Skład:Kardamon, cynamon, goździki, pieprz czarny, kolendra Charakterystyka:Wigilia to czas szczególny w większości polskich domów. Potrawy znajdujące się na wigilijnym stole posiadają swą określoną symbolikę, a większość z nich trafia tam wyłącznie raz…
Nasturcja to kwiat, który od dawna już doceniany jest w kuchni, gdyż szczególnie dobrze sprawdzi się jako dodatek w kulinariach. Jej bogaty, charakterystyczny smak wspaniale wzbogaci smak pikli, sałatek warzywnych oraz surówek. Ze względu na szczególny,…
Nasturcja to kwiat, który od dawna już doceniany jest w kuchni, gdyż szczególnie dobrze sprawdzi się jako dodatek w kulinariach. Jej bogaty, charakterystyczny smak wspaniale wzbogaci smak pikli, sałatek warzywnych oraz surówek. Ze względu na szczególny,…
Nasturcja to kwiat, który od dawna już doceniany jest w kuchni, gdyż szczególnie dobrze sprawdzi się jako dodatek w kulinariach. Jej bogaty, charakterystyczny smak wspaniale wzbogaci smak pikli, sałatek warzywnych oraz surówek. Ze względu na szczególny,…
Nasturcja to kwiat, który od dawna już doceniany jest w kuchni, gdyż szczególnie dobrze sprawdzi się jako dodatek w kulinariach. Jej bogaty, charakterystyczny smak wspaniale wzbogaci smak pikli, sałatek warzywnych oraz surówek. Ze względu na szczególny,…
Nasturcja to kwiat, który od dawna już doceniany jest w kuchni, gdyż szczególnie dobrze sprawdzi się jako dodatek w kulinariach. Jej bogaty, charakterystyczny smak wspaniale wzbogaci smak pikli, sałatek warzywnych oraz surówek. Ze względu na szczególny,…
Nasturcja to kwiat, który szczególnie upodobali sobie mieszkańcy krajów Ameryki Południowej. Fenomenalnie sprawdza się w kuchni, wydobywając smak oraz aromat niemalże każdej potrawy. Szczególne właściwości nasturcji czynią ją niesamowicie egzotyczną…
Monarda to aromatyczne zioło z rodziny Lamiaceae, pochodzące ze wschodniej części Ameryki Północnej, od Maine na zachód po Ontario i Minnesota oraz od południa do północnej Gruzji. Ta wytrzymała roślina wieloletnia dorasta do 0,7-1,5 m wysokości, a łodygi…
Monarda to aromatyczne zioło z rodziny Lamiaceae, pochodzące ze wschodniej części Ameryki Północnej, od Maine na zachód po Ontario i Minnesota oraz od południa do północnej Gruzji. Ta wytrzymała roślina wieloletnia dorasta do 0,7-1,5 m wysokości, a łodygi…
Malwa czarna jest pięknym kwiatem o niezwykłych właściwościach. Jej kruczoczarne kwiaty są wykorzystywane w medycynie naturalnej od wieków. Znane i stosowane, zwłaszcza w rejonach Chin, Tybetu oraz Nepalu. Znana w przemyśle farmaceutycznym, wykorzystywana…
Malwa czarna jest pięknym kwiatem o niezwykłych właściwościach. Jej kruczoczarne kwiaty są wykorzystywane w medycynie naturalnej od wieków. Znane i stosowane, zwłaszcza w rejonach Chin, Tybetu oraz Nepalu. Znana w przemyśle farmaceutycznym, wykorzystywana…
Klasyczny, niezwykle popularny olej rzepakowy powstaje poprzez tłoczenie rzepaku. Porasta szereg pól w Polsce, jest najpowszechniejszym olejem roślinnym. Używany w kuchni. Jest bogaty w sterole roślinne oraz w nienasycone kwasy tłuszczowe. Drugie po…
Podstawowy substytut prawdziwej wanilii. Cukier, który nadaje wypiekom słodki smak i aromat. Doskonały do wielu wypieków. Idealny do ciast, ciasteczek, babeczek czy tortów. Stosowany w wielu przepisach. Znany i lubiany przez większość gospodyń na całym…
Jeden z najbardziej znanych dodatków w pieczeniu ciast. Cukier wanilinowy powstaje w wyniku zmieszania cukru z waniliną, tańszym zamiennikiem wanilii, lub etylowaniliną. Stosowany w przemyśle cukierniczym na masową skalę. Nadaje charakterystyczny smak…
Pochodząca z Ameryki Północnej oraz Ameryki Południowej Marakuja jest popularnym owocem tropikalnym. Wykorzystywana w wielu deserach i ciastach. Ma charakterystyczną, włochatą skórkę oraz słodko-kwaśny smak. Marakuja w formie liofilizowanej zachowuje…
Marakuja jest owocem popularnym, także pod nazwą męczennica jadalna. Ma charakterystyczny, pomarańczowy kolor. Owoc marakui ma słodko-kwaśny smak i delikatny zapach. Owoce doskonałe od deserów, w tym sałatek owocowych czy lodów. Marakuja liofilizowana…
Pochodząca z Ameryki Północnej oraz Ameryki Południowej Marakuja jest popularnym owocem tropikalnym. Wykorzystywana w wielu deserach i ciastach. Ma charakterystyczną, włochatą skórkę oraz słodko-kwaśny smak. Marakuja w formie liofilizowanej zachowuje…
Azjatycka bazylia, której naturalnym środowiskiem jest daleka Azja, tereny tropikalne. Ma niezwykły smak i aromat, uważana jest dzięki temu za świętą roślinę w Indiach. Tukmaria jest niezwykle charakterystyczna, wykorzystywana w przeróżny sposób, m.in.…
Białą posypka należy do klasyki dekoracji na ciasta i ciasteczka. Świetna do każdego rodzaju deseru, na tortach, tartach, muffinkach i lodach. Doskonale współgra z każdym rodzajem wypieków. Idealna w okresie świątecznym. Niezbędna niemal w każdym domu.…
Konfetti w kolorze biało-niebieskim to klasyczna dekoracja ciast, ciasteczek czy babeczek. Świetnie sprawdzi się podczas świąt w ozdabianiu pierników. Nieodłączny element tortów. Idealnie komponuje się z lodami o bitą śmietaną. Podstawa deserów i wypieków,…
Subtelny, biało-różowy wygląd konfetti – specjalnej posypki na torty, ciasta i lody, wzbogaci smak i dekorację Twoich wypieków. Nieodłączny element wielu słodkich smakołyków. Doskonale komponuje się ze świątecznymi piernikami, w dodatku nadając im odświętny…
Liście miłorząbu znane są na całym świecie ze względu na swoje bezapelacyjnie unikalne zastosowanie w kosmetyce. Od tysiącleci znane są jego właściwościowości dobroczynne dla cery, o czym wiedzieli już Chińczycy. Miłorząb doskonale wpływa na podrażnioną…