Charakterystyka Choć waleriana określana jest mianem rośliny leczniczej, to jeden z jej elementów – korzeń znajduje również szerokie zastosowanie kulinarne. Kozłek lekarski jest przede wszystkim kluczowym elementem herbat mających właściwości prozdrowotne…
CharakterystykaWanilia odgrywa we współczesnej sztuce kulinarnej ogromną rolę. Niegdyś traktowana jako afrodyzjak, dziś jest elementem wielu dań – zwłaszcza deserów. Ceny laski wanilii w wariancie pierwotnym są bardzo wysokie, dlatego warto skorzystać…
Charakterystyka: Jedna z najrzadziej występujących naturalnie roślin świata. Prawdziwa wanilia to wyjątkowy produkt o niecodziennym aromacie. Jest podstawą dobrych, klasycznych deserów kuchni włoskiej czy francuskiej. Wanilia z Madagaskaru w formie…
Charakterystyka:Wanilia pochodzi z Meksyku oraz Środkowej i Południowej Ameryki. Aztekowie przez wieki używali jej jako przyprawy i leku.Naturalna wanilia jest bardzo droga. Uzyskuje się ją z owoców rośliny z rodziny storczykowatych, której kwiaty mogą…
Skład:chrzan, gorczyca, kwas askorbinowy, barwniki - tartrazyna E 102 (może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci), błękit brylantowy E 133.Charakterystyka:Nie byłoby sukcesu sushi, jego wyśmienitego smaku oraz aromatu, gdyby nie…
Spiny Restharrow Ononis spinosa to wytrzymałe, łatwe w utrzymaniu, wieloletnie zioło należące do rodziny grochu. Roślina ta, stojąca na skromnej wysokości od 30 do 60 centymetrów, ma kolczaste łodygi i żywe różowe do fioletowych kwiaty przypominające…
Spiny Restharrow Ononis spinosa to wytrzymałe, łatwe w utrzymaniu, wieloletnie zioło należące do rodziny grochu. Roślina ta, stojąca na skromnej wysokości od 30 do 60 centymetrów, ma kolczaste łodygi i żywe różowe do fioletowych kwiaty przypominające…
Spiny Restharrow Ononis spinosa to wytrzymałe, łatwe w utrzymaniu, wieloletnie zioło należące do rodziny grochu. Roślina ta, stojąca na skromnej wysokości od 30 do 60 centymetrów, ma kolczaste łodygi i żywe różowe do fioletowych kwiaty przypominające…
Spiny Restharrow Ononis spinosa to wytrzymałe, łatwe w utrzymaniu, wieloletnie zioło należące do rodziny grochu. Roślina ta, stojąca na skromnej wysokości od 30 do 60 centymetrów, ma kolczaste łodygi i żywe różowe do fioletowych kwiaty przypominające…
Wszewłoga górska to roślina występująca w Europie Zachodniej i Środkowej. W Polsce występuje m.in. w Sudetach. Ceniona nie tylko ze względu na właściwości lecznicze, ale także na jej estetyczny charakter. Jest więc czasem uprawiana do celów florystycznych.…
CharakterystykaYerba Mate to rodzaj naparu powstałego na bazie ostrokrzewu paragwajskiego. Owa forma niewiele ma wspólnego z klasyczną herbatą, ale napar z powodzeniem może zastąpić kawę. Dlaczego? Wszystko za sprawą cennych właściwości pobudzających…
CharakterystykaYunnan Black to wyjątkowa seria herbat czarnych, która łączy w sobie najważniejsze walory smakowe oraz aromatyczne chińskiej sztuki herbacianej. Jest ona pozyskiwana z krzewów porastających tamtejszą prowincję Yunnan. Tradycyjna – czarna…
Charakterystyka:Mieszanka gotowej zasmażki to wyjątkowa baza do zup oraz ciemnych sosów. To produkt, który upraszcza gotowanie. Już nie musisz głowić się i tracić czasu, aby stworzyć własną zasmażkę. Dzięki temu produktowi zasmażkę masz na wyciągnięcie…
Charakterystyka:Niezwykła zasmażka do kuchni to gwarancja szybkości i smaku. Jest to doskonałe rozwiązanie, gdy się spieszysz i potrzebujesz produktu gotowego, który zdynamizuje Twoje działania. Zasmażka jasna jest wyjątkowym produktem, gotowym rozwiązaniem,…
CharakterystykaŻeń-szeń syberyjski znany jest również pod nazwą eleuterokok kolczasty. Występuje przede wszystkim w rejonach Azji połnocno-wschodniej i ze względu na swe cenne właściwości wykorzystywany jest w celach leczniczych od setek lat. Hodowany…
CharakterystykaŻeń-szeń syberyjski znany jest również pod nazwą eleuterokok kolczasty. Występuje przede wszystkim w rejonach Azji połnocno-wschodniej i ze względu na swe cenne właściwości wykorzystywany jest w celach leczniczych od setek lat. Hodowany…
Charakterystyka:Wyjątkowa przyprawa o zapachu korzennym, lekko przypominającym gorczycę lub gałkę muszkatołową. Wyraźny, ostry, lekko palący smak nadaje potrawom osobliwego charakteru. Ziele angielskie jest produktem wysokiej jakości, pochodzi z wyselekcjonowanych…
CharakterystykaZiele karczocha w formie ciętej jest pozyskiwane z tradycyjnych i w pełni naturalnych upraw. Nie zawiera dodatków sztucznych oraz konserwantów. Zebrane w sposób tradycyjny podawane jest naturalnym procesom suszenia, by następnie zamknąć…
CharakterystykaZiele karczocha w formie ciętej jest pozyskiwane z tradycyjnych i w pełni naturalnych upraw. Nie zawiera dodatków sztucznych oraz konserwantów. Zebrane w sposób tradycyjny podawane jest naturalnym procesom suszenia, by następnie zamknąć…
CharakterystykaZiele karczocha w formie ciętej jest pozyskiwane z tradycyjnych i w pełni naturalnych upraw. Nie zawiera dodatków sztucznych oraz konserwantów. Zebrane w sposób tradycyjny podawane jest naturalnym procesom suszenia, by następnie zamknąć…
Polecany zwłaszcza osobom starszym rdest ptasi jest rośliną jednoroczną. Ziele jest wykorzystywane w ziołolecznictwie i medycynie naturalnej ze względu na dużą zawartość flawonoidów, krzemionki, kwasów polifenolowych i garbników. Suszony naturalnie,…
Rutwica lekarska to roślina znana zwłaszcza w południowych regionach Polski. Należy do roślin z rodziny motylkowatych. Jest niezwykle popularna wśród zielarzy, używana w medycynie naturalnej. Bogata w Składniki: odżywcze, liczne sole mineralne i flawonoidy.…
Pięciornik gęsi, czyli niezwykła bylina o szerokim zastosowaniu w ziołolecznictwie i medycynie naturalnej. Srebrnik, zwyczajowa jej nazwa, to zioło bogate w flawonoidy, garbniki i sole mineralne. Doskonałe do przygotowywania naparów leczniczych. Polecane…
Składoregano, bazylia, majeranek, rozmaryn, cząber, tymianek, szałwia, lawenda . Charakterystyka Zioła dalmatyńskie stanowią połączenie bukietu ziół, warzyw oraz przypraw charakterystycznych dla rodzimej sztuki kulinarnej. W składzie warto wyróżnić obecność…