Wyniki szukania: STR

Bertram z wyglądu przypomina rumianek, jednak w przeciwieństwie go niego ma zdecydowany, ostry smak. Ze względu na swe podobieństwo do rumianku oraz delikatne płatki traktowany jest jako roślina ozdobna. Odrobina bertramu rzymskiego dodana do kanapek,…

Bhut Jolokia Red to jedno z najostrzejszych chilli na świecie – jako pierwsze przekroczyło próg 1 miliona Scoville i było rekordzistą świata w latach 2007–2011. Pochodzi z regionu Assam w Indiach i ma były tam uprawiane i używane przez wiele lat. Nazwy…

Bhut Jolokia Red to jedno z najostrzejszych chilli na świecie – jako pierwsze przekroczyło próg 1 miliona Scoville i było rekordzistą świata w latach 2007–2011. Pochodzi z regionu Assam w Indiach i ma były tam uprawiane i używane przez wiele lat. Nazwy…

Bodziszek cuchnący – ziele (Geranium robertianum) Nazwa polska: Bodziszek cuchnący Nazwa botaniczna: Geranium robertianum L. Rodzina botaniczna: Bodziszkowate (Geraniaceae) Surowiec: Ziele bodziszka cuchnącego (Geranii robertiani herba) Opis produktu…

Bodziszek cuchnący – ziele (Geranium robertianum) Nazwa polska: Bodziszek cuchnący Nazwa botaniczna: Geranium robertianum L. Rodzina botaniczna: Bodziszkowate (Geraniaceae) Surowiec: Ziele bodziszka cuchnącego (Geranii robertiani herba) Opis produktu…

Ziele bodziszka plamistego (Geranium maculatum L.) Nazwa polska: Bodziszek plamisty – ziele Nazwa botaniczna: Geranium maculatum L. Rodzina botaniczna: Geraniaceae (bodziszkowate) Opis produktu Ziele bodziszka plamistego (Geranium maculatum L.) jest…

Ziele bodziszka plamistego (Geranium maculatum L.) Nazwa polska: Bodziszek plamisty – ziele Nazwa botaniczna: Geranium maculatum L. Rodzina botaniczna: Geraniaceae (bodziszkowate) Opis produktu Ziele bodziszka plamistego (Geranium maculatum L.) jest…

Boldo liść – Peumus boldus Nazwa polska: boldo, boldowiec Nazwa botaniczna: Peumus boldus Molina Rodzina botaniczna: Monimiaceae (monimiowate) Surowiec: liść – Boldi folium Opis produktu Boldo (Peumus boldus Molina) to wiecznie zielone drzewo pochodzące…

Boldo liść – Peumus boldus Nazwa polska: boldo, boldowiec Nazwa botaniczna: Peumus boldus Molina Rodzina botaniczna: Monimiaceae (monimiowate) Surowiec: liść – Boldi folium Opis produktu Boldo (Peumus boldus Molina) to wiecznie zielone drzewo pochodzące…

Boneset – Ziele sadźca – Eupatorium perfoliatum Nazwa polska: Sadziec przerośnięty / sadziec przebijający Nazwa handlowa: Boneset Nazwa botaniczna: Eupatorium perfoliatum L. Rodzina botaniczna: Astrowate (Asteraceae) Surowiec: ziele sadźca (Eupatorium…

Boneset – Ziele sadźca – Eupatorium perfoliatum Nazwa polska: Sadziec przerośnięty / sadziec przebijający Nazwa handlowa: Boneset Nazwa botaniczna: Eupatorium perfoliatum L. Rodzina botaniczna: Astrowate (Asteraceae) Surowiec: ziele sadźca (Eupatorium…

Wykwintny grzyb, marzenie grzybiarzy i kucharzy. Jeden z najszlachetniejszych rodzajów grzybów rośnie zarówno w lasach iglastych, jak i liściastych oraz mieszanych. Wykorzystywany na skalę masową w przemyśle gastronomicznym jako dodatek do dań mięsnych…

Suszony grys borowika szlachetnego to jeden z najważniejszych dodatków do dań kuchni europejskich. Wykorzystywany masowo przez przemysł gastronomiczny. Niezbędny składnik w każdej kuchni. Wzbogaca smak potraw i nadaje im niezwykłego aromatu. Stanowi…

Borówka czernica – liść Nazwa polska: Borówka czernica – liść Nazwa botaniczna: Vaccinium myrtillus L. Nazwa surowca: Myrtilli folium Rodzina botaniczna: Ericaceae (wrzosowate) Opis produktu Liść borówki czernicy (Vaccinium myrtillus L.), znanej również…

Borówka czernica – liść Nazwa polska: Borówka czernica – liść Nazwa botaniczna: Vaccinium myrtillus L. Nazwa surowca: Myrtilli folium Rodzina botaniczna: Ericaceae (wrzosowate) Opis produktu Liść borówki czernicy (Vaccinium myrtillus L.), znanej również…

Składpietruszka nać , por grys, tymianek, bazylia, estragon, koper nać , liść laurowy mielony, pieprz biały kruszony.CharakterystykaBouquet Garni to jak sama nazwa wskazuje – bukiet przypraw używanych przez mistrzów francuskiej sztuki kulinarnej. Absolutną…

Skład:Pietruszka nać, por grys, tymianek, bazylia, estragon, koper nać, liść laurowy mielony, pieprz biały kruszony Charakterystyka:Tytułowa mieszanka przypraw została stworzona przez najwyższej klasy szefów kuchni. Za dobór składników odpowiedzialni…

CharakterystykaBorówka czerwona zwana brusznicą w wariancie mielonym to zupełnie innowacyjne rozwiązanie kulinarne, które sprawdzi się zarówno w kuchni tradycyjnej, jak również nowoczesnej. Nuta słodyczy przełamana odrobiną pikanterii, a do tego głęboki…

Brzoza pąki Nazwa polska: Brzoza brodawkowata – pąki Nazwa botaniczna: Betula pendula Roth Rodzina botaniczna: brzozowate – Betulaceae Opis produktu Pąki brzozy brodawkowatej (Betula pendula Roth) to naturalny surowiec roślinny pozyskiwany z pąków…

Brzoza pąki Nazwa polska: Brzoza brodawkowata – pąki Nazwa botaniczna: Betula pendula Roth Rodzina botaniczna: brzozowate – Betulaceae Opis produktu Pąki brzozy brodawkowatej (Betula pendula Roth) to naturalny surowiec roślinny pozyskiwany z pąków…

Bu Gu Zhi – nasiona Nazwa polska: bu gu zhi, babchi, bakuchi Nazwa botaniczna: Cullen corylifolium (L.) Medik. Synonim botaniczny: Psoralea corylifolia L. Rodzina botaniczna: Fabaceae (bobowate) Surowiec: nasiona Opis produktu Bu Gu Zhi to tradycyjny…

Bu Gu Zhi – nasiona Nazwa polska: bu gu zhi, babchi, bakuchi Nazwa botaniczna: Cullen corylifolium (L.) Medik. Synonim botaniczny: Psoralea corylifolia L. Rodzina botaniczna: Fabaceae (bobowate) Surowiec: nasiona Opis produktu Bu Gu Zhi to tradycyjny…

Bukwica Nazwa polska: Bukwica lekarska Nazwa botaniczna: Stachys officinalis (L.) Trevis. Rodzina botaniczna: jasnotowate – Lamiaceae Opis produktu Bukwica lekarska (Stachys officinalis) to wieloletnia roślina zielna należąca do rodziny jasnotowatych.…

Bukwica Nazwa polska: Bukwica lekarska Nazwa botaniczna: Stachys officinalis (L.) Trevis. Rodzina botaniczna: jasnotowate – Lamiaceae Opis produktu Bukwica lekarska (Stachys officinalis) to wieloletnia roślina zielna należąca do rodziny jasnotowatych.…

CharakterystykaW lokalach gastronomicznych oraz domach w trakcie gotowania robimy wszystko, aby zaoszczędzić cenny czas. W przypadku gotowania zup najwięcej zabiera go wykreowanie bulionu – bez względu na fakt, czy jest to bulion drobiowy, czy też warzywny.…