Charakterystyka Nasiona selera charakteryzują się lekko goryczkowym smakiem, który można zminimalizować przez proces gotowania. Wykorzystywany w wielu potrawach jako subtelny dodatek, który wprowadza do dań wyraźny i intensywny akcent. Zastosowanie Ziarna…
Serwatka jest produktem ubocznym przemysłu mleczarskiego o wysokiej wartości odżywczej. Jest on zazwyczaj produkowany w dużych ilościach, a jego usuwanie wraz ze ściekami stwarza ryzyko dla środowiska. Z tego powodu strumienie serwatki wykorzystuje się…
Serwatka jest produktem ubocznym przemysłu mleczarskiego o wysokiej wartości odżywczej. Jest on zazwyczaj produkowany w dużych ilościach, a jego usuwanie wraz ze ściekami stwarza ryzyko dla środowiska. Z tego powodu strumienie serwatki wykorzystuje się…
Skład:papryka wędzona, sól morska, cukier trzcinowy, czosnek, cebula, chili, kolendra, pieprz czarny mielony, liście laurowe, rozmaryn, polski majeranek, nać pietruszkiCharakterystyka:Unikalny skład przyprawy smoky grill sprawia, że jest ona jednym z…
Zainspirowana wielowiekową tradycją rdzennej ludności północno-zachodniego Pacyfiku, była naszą inauguracyjną solą wędzoną i do dziś pozostaje naszą najlepiej sprzedającą się odmianą. Wędzone na zimno przez 48 godzin nad olchą północno-zachodnią przy…
Zainspirowana wielowiekową tradycją rdzennej ludności północno-zachodniego Pacyfiku, była naszą inauguracyjną solą wędzoną i do dziś pozostaje naszą najlepiej sprzedającą się odmianą. Wędzone na zimno przez 48 godzin nad olchą północno-zachodnią przy…
SkładSól, aromat dymu wędzarniczego, papryka słodkaCharakterystykaSól wędzona uznawana jest przez smakoszy oraz szefów kuchni z jedną z najbardziej wykwintnych. Ważnym walorem owego wariantu jest jej pochodzenie – sól wędzona morska pochodzi z Morza…
Suszone banany stanowią doskonałą, zdrową przekąskę lub dodatek do musli. Poprawiają samopoczucie. Zawarty w nich potas chroni przed apatią i znużeniem. Przegryzanie suszonych bananów wpływa pozytywnie na proces myślenia i koncentrację, co jest szczególnie…
Suszone banany stanowią doskonałą, zdrową przekąskę lub dodatek do musli. Poprawiają samopoczucie. Zawarty w nich potas chroni przed apatią i znużeniem. Przegryzanie suszonych bananów wpływa pozytywnie na proces myślenia i koncentrację, co jest szczególnie…
Skład (w różnych proporcjach):kurkuma, kmin, cynamon, goździki, papryka, czosnku, kolendry. Charakterystyka:Gruzińskie przyprawy charakteryzują się przede wszystkim obecnością cynamonu oraz kurkumy. Kurkuma jest szczególnie zalecana do wszelkiego rodzaju…
Skład (w różnych proporcjach):kurkuma, kmin, cynamon, goździki, papryka, czosnku, kolendry. Charakterystyka:Gruzińskie przyprawy charakteryzują się przede wszystkim obecnością cynamonu oraz kurkumy. Kurkuma jest szczególnie zalecana do wszelkiego rodzaju…
CharakterystykaTrybula ogrodowa to roślina z gatunku selerowatych pochodząca z Azji Zachodniej oraz Środkowej. W Europie znana już od czasów wczesnego średniowiecza. Świeże i odpowiednio wyselekcjonowane pędy roślin zamknięto w specjalnym – szczelnym…
CharakterystykaWanilia występująca w unikalnym wariancie – Madagaskar Burbon w postaci nasion to idealna propozycja dla pasjonatów dań deserowych. Zebrana metodami tradycyjnymi w Ameryce Południowej oraz poddana naturalnym procesom osuszania nie zawiera…
Werbena cytrynowa jest ziołem wywodzącym ze się z Ameryki Południowej. W tamtych rejonach cieszy się ogromną i niegasnącą popularnością ze względu na różnorodne możliwości zastosowania, szczególnie w kulinariach. Werbena cytrynowa charakteryzuje się…
CharakterystykaChińska prowincja Yunnan słynie z największych i najbardziej ekskluzywnych plantacji herbat na świecie. Doskonałym przykładem jest tradycyjna czarna herbata Yunnan Superior charakteryzująca się ciemno-bordową barwą o zdecydowanej i silnej…
CharakterystykaHerbata czarna pochodząca z krzewów porastających chińską prowincję Yunnan charakteryzuje się zdecydowanym smakiem oraz intensywnym aromatem. Na szczególną uwagę serii Yunnan Superior zasługuje ciemno-bordowy odcień naparu łączący w sobie…
CharakterystykaYunnan to chińska prowincja słynąca z najdorodniejszych ogrodów herbacianych na świecie. Ulokowana na południu Państwa Środka, a więc w rejonach górzystych odznacza się specyficznym klimatem w którym rosną rozmaite gatunki krzewów herbacianych.…
CharakterystykaYunnan Super Gold to jedyna w swoim rodzaju seria herbat charakteryzujących się iście złocistą barwą naparu oraz harmonijnym – pełnym głębi smaku. Szczytowe listki zwane także tipsami pozyskiwane są wczesną jesienią z krzewów porastających…