Włoskie desery zna cały świat. Trudno się temu dziwić, bowiem sztuka kulinarna w słonecznej Italii stoi na bardzo wysokim poziomie. Pokłosiem ogromnych dokonań stało się wykreowanie wyjątkowej kawy, którą nazwano Włoskimi Wakacjami. Jest to kawa o intensywnym…
Wyjątkowa alternatywa dla substancji słodzących. Pochodzący z Meksyku cukier uzyskiwany z soku zawartego w rdzeniu agawy, który odznacza się przyjemnym i delikatnym smakiem. Jego właściwości słodzące są kilkukrotnie wyższe niż klasycznego cukru buraczanego.…
Skórka z cytryny zawiera szereg składników, minerałów i dobroczynnych substancji, które korzystnie wpływają na nasz organizm. Jest mocno aromatyczna, ma za zadanie ubarwić smak potraw i wypieków. Nadaje im nieco orientalnego charakteru. Popularna w kuchni…
Pełna naturalnych substancji gorzka pomarańcza swoje niezwykłe właściwości może przekazywać także poprzez skórkę. Idealna w kompozycjach herbacianych, używana do wypieków ciast, ciastek czy babeczek. Popularna w kuchniach wschodu. Idealnie komponuje…
Pełna naturalnych substancji gorzka pomarańcza swoje niezwykłe właściwości może przekazywać także poprzez skórkę. Idealna w kompozycjach herbacianych, używana do wypieków ciast, ciastek czy babeczek. Popularna w kuchniach wschodu. Idealnie komponuje…
Pełna naturalnych substancji gorzka pomarańcza swoje niezwykłe właściwości może przekazywać także poprzez skórkę. Idealna w kompozycjach herbacianych, używana do wypieków ciast, ciastek czy babeczek. Popularna w kuchniach wschodu. Idealnie komponuje…
Skórka pomarańczowa jest niezwykle popularna w przemyśle cukierniczym. Stosowana w wielu domach jako dodatek do ciast, babeczek, keksów i innych tego typu wypieków. Dodawana do deserów. Jest Składniki:em kompozycji herbatowych. Ma bardzo intensywny,…
Sucha skórka pomarańczowa w kostkach to najpopularniejsza jej forma dodawana do ciast i babeczek. Jest lekko gorzka, ma wyjątkowy smak i nadaje niezwykłego aromatu wypiekom. Używana w kosmetyce oraz medycynie naturalnej. Ma bardzo dużą zawartość witaminy…
Sucha skórka pomarańczowa w kostkach to najpopularniejsza jej forma dodawana do ciast i babeczek. Jest lekko gorzka, ma wyjątkowy smak i nadaje niezwykłego aromatu wypiekom. Używana w kosmetyce oraz medycynie naturalnej. Ma bardzo dużą zawartość witaminy…
Popularne łazanki w innym stylu. Doskonała alternatywa dla ciężkich, mało wartościowych pszennych makaronów. Orkisz jest nieco zapomnianym rodzajem pszenicy, który jest zdecydowanie bogatszy w błonnik, sole mineralne oraz węglowodany i białka. Dzięki…
Żytnia, cienka wstążka doskonale nadaje się do sosów, mięs i potraw wegetariańskich. Pełnoziarnisty makaron żytni jest charakterystyczny w barwie niezwykle ciemnej. Jest źródłem błonnika, który wpływa korzystnie na perystaltykę jelit. Bogaty w kwasy…
Rosnące w strąkach, stąd nazwa, ziarna tonkowca wonnego są niezwykłą przyprawą, używaną nie tylko w cukiernictwie. Nadają wypiekom nutę wanilii i migdałów. Są niezwykle charakterystyczne, pasują do ciast, syropu klonowego czy deserów karmelowych. Podawane…
Rosnące w strąkach, stąd nazwa, ziarna tonkowca wonnego są niezwykłą przyprawą, używaną nie tylko w cukiernictwie. Nadają wypiekom nutę wanilii i migdałów. Są niezwykle charakterystyczne, pasują do ciast, syropu klonowego czy deserów karmelowych. Podawane…
Alternatywa dla pszennych makaronów. Nitki stworzone na bazie gryki, która zawiera pełnowartościowe białka, węglowodany oraz szereg witamin i minerałów. Ma wysoką wartość odżywczą, może być spożywany przez osoby uczulone na gluten, gdyż nie zawiera go…
Charakterystyka: Gorczyca czarna jest przyprawą, po którą sięga się coraz częściej. Od gorczycy białek odróżnia się mocniejszym, bardziej intensywnym smakiem. Jest to przyprawa, która dodana do potraw zdecydowanie urozmaici ich smak. Zastosowanie:…
Skład:Gorczyca, cebula, marchew, papryka słodka, pasternak, papryka - barwnik naturalny Charakterystyka:Wyjątkowy smak, który zmieni znane potrawy w niezwykłe dania. Ograniczanie soli w diecie nie musi odbywać się kosztem naszego samopoczucia. Niezwykła…
Składpomidory granulowane (32%),cebula, sól morska jodowana, czosnek, marchew, pasternak, bazylia 5%, pieprz, rozmaryn, pietruszka.CharakterystykaTytułowa mieszanka to znakomita baza pod wykreowanie domowego pesto, które będzie w pełni naturalne. Wszystko…
Charakterystyka: Bazylia jest ziołem o przyjemnym, wonnym zapachu. To zioło, które chętnie zadomowi się w każdej kuchni. Bazylię można spożywać na surowo bądź po obróbce termicznej. Bazylia jest ziołem, które można hodować w doniczkach w zaciszu własnego…
CharakterystykaBazylia indyjska Tulasi zwana potocznie bazylią azjatycką to przyprawa uznawana w Indiach za świętą. Jej charakterystyczny smak i głęboki aromat może stanowić rewelacyjną alternatywę względem tradycyjnej bazylii. Nadaje ona daniom szczególnego…
Charakterystyka Bazylia indyjska Tulasi zwana potocznie bazylią azjatycką to przyprawa uznawana w Indiach za świętą. Jej charakterystyczny smak i głęboki aromat może stanowić rewelacyjną alternatywę względem tradycyjnej bazylii. Nadaje ona daniom szczególnego…