Wyniki szukania: Nale

Charakterystyka:Jajko w proszku charakteryzuje się wysoką wartością odżywczą. Posiada wiele minerałów oraz protein. Jest produktem bezglutenowym oraz niskobiałkowym. Jedną z cech jajek w proszku jest doskonała rozpuszczalność. Zachowują one również pierwotne…

Jamajski dereń – kora korzenia (Piscidia piscipula) Nazwa polska: jamajski dereń, piscidia Nazwa botaniczna: Piscidia piscipula (L.) Sarg. Synonim botaniczny: Piscidia erythrina L. Rodzina botaniczna: Fabaceae (bobowate) Surowiec: cortex radicis – kora…

Jamajski dereń – kora korzenia (Piscidia piscipula) Nazwa polska: jamajski dereń, piscidia Nazwa botaniczna: Piscidia piscipula (L.) Sarg. Synonim botaniczny: Piscidia erythrina L. Rodzina botaniczna: Fabaceae (bobowate) Surowiec: cortex radicis – kora…

jałowiec drewno ciete Charakterystyka: Jałowiec jest drzewem, które dorasta do 40 metrów wysokości. Mięsiste szyszki jałowca zwane są potocznie szyszkojagodami i to one właśnie znajdują szerokie zastosowanie w kulinariach. Zastosowanie: Świeże jagody…

jałowiec drewno ciete Charakterystyka: Jałowiec jest drzewem, które dorasta do 40 metrów wysokości. Mięsiste szyszki jałowca zwane są potocznie szyszkojagodami i to one właśnie znajdują szerokie zastosowanie w kulinariach. Zastosowanie: Świeże jagody…

Charakterystyka: Jałowiec jest bardzo popularną rośliną. Można go spotkać całym świecie. Jednak głównie jest uprawiana przez Węgry i południową część Europy, czyli Włochy. Mielona postać Jałowca jest łatwiejsza w stosowaniu Zastosowanie: Jałowiec…

Wieprzowe jelita osolone, które wykorzystuje się w sztuce masarskiej, głównie przy produkcji kiełbasy wiejskiej. Produkt o kalibrze 28/30 oraz długości 15 m. Jelito klasy extra, wytrzymałe, przygotowane do obróbki. Przed nakładaniem masy mięsnej należy…

Wyjątkowy owoc pełen witamin i minerałów. Bogata w mikro- i makroelementy jeżyna w formie grysu, konserwowana naturalnie, metodą suszenia sublimacyjnego, która pozwala na zachowanie jej właściwości odżywczych, doskonale nadaje się do deserów, ciast,…

Jeżyna jest rośliną z rodziny różowatych porastająca Europę oraz inne kontynenty. Ma delikatnie kwaskowaty smak, jest intensywnie pachnąca. Doceniana za swój niezwykły smak oraz mikro- i makroelementy. Jeżyna suszona naturalnie zachowuje wszelkie wartości…

Często określana jest mianem „polskich malin”. Jeżyna leśna jest rośliną z rodziny różowatych. Ma niezwykle bogaty skład w witaminy i minerały. Posiada bardzo dużo wartości odżywczych, mikro- i makroelementy. Proces powolnego suszenia bez dodatku chemii…

Jeżyna liść (Rubus fruticosus L. sensu lato) Nazwa polska: Jeżyna – liść Nazwa botaniczna: Rubus fruticosus L. sensu lato Rodzina botaniczna: Rosaceae (różowate) Opis produktu Liść jeżyny (Rubus fruticosus L. sensu lato) jest naturalnym surowcem roślinnym…

Jeżyna liść (Rubus fruticosus L. sensu lato) Nazwa polska: Jeżyna – liść Nazwa botaniczna: Rubus fruticosus L. sensu lato Rodzina botaniczna: Rosaceae (różowate) Opis produktu Liść jeżyny (Rubus fruticosus L. sensu lato) jest naturalnym surowcem roślinnym…

Jeżyna, zwana również ostrężyną, należy do jednych z najstarszych znanych owoców. Jeżyny znajdywano już na wykopaliskach. Są cenione wysoko ze względu na swoje dobroczynne właściwości. Liście jeżyny szeroko stosowane były już w starożytności. Stosowane…

Jeżyna, zwana również ostrężyną, należy do jednych z najstarszych znanych owoców. Jeżyny znajdywano już na wykopaliskach. Są cenione wysoko ze względu na swoje dobroczynne właściwości. Liście jeżyny szeroko stosowane były już w starożytności. Stosowane…

Charakterystyka: Jeżyna nazywana jest również ostrężyną, czarną maliną oraz ożyną. Jest to roślina, która znajduje szerokie zastosowanie w kulinariach. Ceniona jest ze względu na niezwykły, słodki smak. To prawdziwy przysmak dla wszystkich miłośników…

Jiaogulan – liść Nazwa polska: Jiaogulan, gynostemma Nazwa botaniczna: Gynostemma pentaphyllum (Thunb.) Makino Rodzina botaniczna: Cucurbitaceae (dyniowate) Opis produktu Jiaogulan (Gynostemma pentaphyllum) to wieloletnie pnącze należące do rodziny…

Jiaogulan – liść Nazwa polska: Jiaogulan, gynostemma Nazwa botaniczna: Gynostemma pentaphyllum (Thunb.) Makino Rodzina botaniczna: Cucurbitaceae (dyniowate) Opis produktu Jiaogulan (Gynostemma pentaphyllum) to wieloletnie pnącze należące do rodziny…

Ziarna kakaowca doskonale pokruszone i przetworzone na oryginalne, wysokiej jakości ciemne kakao. Proszek gorzki, bogaty w Składniki: odżywcze, makro- i mikroelementy. Używane do ciast, ciasteczek czy babeczek, ale także jako produkt stanowiący podstawę…

Kruszone ziarno kakaowca należy do najwyższej jakości produktów kakaowych. Jest to ciemne, gorzkie kakao ekologiczne. Zawiera maksymalnie dużo witamin i minerałów. Jest pożywne i zdrowe. Stosowane nie tylko w cukiernictwie oraz jako baza do produkcji…

Kakao łupiny – łuski ziaren kakaowca Nazwa polska: kakaowiec właściwy Nazwa botaniczna: Theobroma cacao L. Rodzina botaniczna: Malvaceae (ślazowate) Surowiec: łupiny / łuski nasion kakaowca, powstające jako część zewnętrzna ziaren podczas ich obróbki…

Kakao łupiny – łuski ziaren kakaowca Nazwa polska: kakaowiec właściwy Nazwa botaniczna: Theobroma cacao L. Rodzina botaniczna: Malvaceae (ślazowate) Surowiec: łupiny / łuski nasion kakaowca, powstające jako część zewnętrzna ziaren podczas ich obróbki…

Charakterystyka: Kakaowiec jest rośliną wywodzącą się z Ameryki Środkowej oraz Południowej. Rośnie w niższej warstwie drzewostanu. Kakaowiec należy do roślin z rodziny ślazowatych. Ze względu na swój niezwykły smak kakaowiec jest niezwykle cenioną przyprawą…

Charakterystyka: Kakaowiec jest rośliną, która stała się popularna ze względu na swój charakterystyczny smak. Kakaowiec jest rośliną, która produkuje wiecznie zielone owoce, zatem sezon na ich zbiory trwa cały rok. Zastosowanie: Kakaowiec znakomicie…

Charakterystyka: Łupiny kakaowca otrzymywane są podczas prażenia ziaren kakaowca. Zawierają one wiele magnezu, dzięki czemu będziemy mogli uzupełnić w smaczny sposób jego braki. Same łupiny kakaowca w sobie należą do jadalnych. Zastosowanie: Dają…

Charakterystyka: Kakaowiec to drzewo, z którego uzyskiwane są nasiona kakaowca. Cieszą się one ogromną popularnością w kulinariach. Kakao zostało sprowadzone do Europy przez Krzysztofa Kolumba – od tamtej pory cieszy się ono niegasnącą popularnością.…