Doskonały aromat karmelu nadaje się do wielu deserów i napojów. Świetnie wzbogaci lodowy puchar, ale także ciasta czy babeczki. Jego smak i zapach współgrają z kawą, a herbata o posmaku karmelowym uchodzi za jedną z najszlachetniejszych na świecie. Niezwykła…
SkładMALTODEKSTRYNA, WODA, OCET SPIRYTUSOWY, CUKIER, SUSZONY KORZEŃ CHRZANU, SÓL, GORCZYCA, PIEPRZCharakterystykaOferowana przez naszą markę musztarda w proszku to tradycyjny wariant musztardy znanej od dziesiątek lat z brytyjskiej sztuki kulinarnej.…
Skład:Maltodekstryna, woda, ocet spirytusowy, cukier, suszony korzeń chrzanu, sól, gorczyca, pieprz Charakterystyka:Musztarda w proszku podbija sztukę kulinarną zza oceanu. W stanach zjednoczonych oraz w kuchni brytyjskiej jest ona obecna praktycznie…
Przepiękna i enigmatyczna Gaulteria (Wintergreen) jest rośliną z rodziny wrzosowatych, o białych lub różowych kwiatach. Uzyskiwany z niej olej, w procesie destylacji za pomocą pary wodnej z liścia, ma specyficzny, nieco miętowy zapach. Olejek jest średnio…
Naturalny olejek cytronelowy pozyskiwany jest z trawy Cymbopogon. Jego naturalną ojczyzną jest Indonezja. W wyniku destylacji traw i liści powstaje charakterystyczny zapach olejku, który dezorientuje m.in. komary. Stosowany w przemyśle kosmetycznym i…
Olejek z kopru włoskiego, lub też olejek fenkułowy, jest niezwykle charakterystyczny, choć mało popularny. Jego cechą rozpoznawczą jest ostry i słodki smak, w czym przypomina anyż. Uzyskuje się go metodą destylacji z nasion. Wykorzystywany w kosmetyce…
Składmarchewka, gorczyca, pieprz tłuczony, gorczyca, cebula, lubczyk korzeń, lubczyk nać, pietruszka nać, papryka grysCharakterystykaPosypka Maspolanka to zestaw przypraw, ziół oraz warzyw w proszku, który służy panierowaniu oraz posypywaniu tradycyjnych…
Bambus jest rośliną, która nie lubi pośpiechu, ale z drugiej strony też pośpiech kocha. Z jednej strony bowiem zakwita raz na kilkanaście lat, a z drugiej - rośnie w naprawdę zastraszającym tempie. Bambus jest powszechnie używany w Chinach jako dodatek…
Któż z nas nie kocha połączeń smakowych, które rozpieszczają podniebienia? Jednym z tradycyjnych przykładów jest połączenie smaku i aromatu jabłka oraz cynamonu. Dotychczas mieliśmy z nim do czynienia wyłącznie w przypadku deserów i rozmaitych słodkości.…
Smak oraz aromat tiramisu uwielbia obecność karmelu, który w naszym kraju zyskuje na sile i staje się coraz bardziej popularny. Podobnie rzecz ma się z amaretto, który odgrywa coraz większą rolę w rodzimej sztuce kulinarnej. Połączenie tych trzech składników…
Kraina Kwitnącej Wiśni słynie ze swego smakowego kunsztu, który podbija serca wielu osób na całym świecie. Unikalne smaki, szczególny aromat i charakterystyczna woń poszczególnych składników zachwyca i pozostaje w pamięci na bardzo długu. Znakomitym…
Truskawka i bita śmietana. To połączenie znane nader wszystko z filmów o romantycznym usposobieniu. Trudno się temu dziwić, bowiem połączenie to rozpala zmysły do granic możliwości. Smak truskawki i bitej śmietany prowokuje i uwodzi – właśnie dlatego…
Kawa Hiszpańska Tancerka to propozycja zupełnie innowacyjna, która trafi w gust nawet najbardziej wymagających degustatorów. Na jej smak oraz aromat składa się szeroka paleta składników. Do tych najważniejszych należy z pewnością tiramisu znane z włoskich…
Kawa Królowej Bony stanowi iście królewską ucztę ze względu na nietuzinkowe połączenie składników charakteryzujących się szczególnym smakiem oraz unikalnym aromatem. Skuteczne połączenie i wykorzystanie potencjału wspomnianych składników to nie lada…
Co łączy smak i aromat biszkoptu, czekolady, toffi oraz rumu? Dla wielu są to z pewnością popularne na całym świecie belgijskie praliny. To właśnie one stały się fundamentem smaku najnowszej kawy o nazwie Belgijskie Praliny. Jej unikalny smak, aromat…
Pewien znany pisarz rzekł kiedyś, iż nie ma przyprawy bardziej uwodzicielskiej od cynamonu. Jest w tym wiele prawdy, bowiem cynamon pomimo unikalnego smaku oraz aromatu ma charakter przyprawy uniwersalnej. Dzięki owej uniwersalności został on zastosowany…
Kawa łączy w sobie zupełnie niepowtarzalny aromat oraz smak, który towarzyszy nam od wielu pokoleń niemal w każdym zakątku świata. Na przestrzeni wieków powstało wiele jej odmian, które trwale wpisały się w kanon kaw tradycyjnych. Absolutną innowację…
Subtelna i delikatna wanilia potrafi swym aromatem oraz smakiem uwieść nawet najbardziej odporne podniebienia. Stanowi ona podstawę wielu deserów i rewelacyjnie komponuje się z innymi ciekawymi składnikami. Jednym z nich jest kokos, który odgrywa coraz…