MODULATOR 36 REDUKTOR CUKRU Cukier występuje w wielu produktach spożywczych, zarówno naturalnie, jak i dodany. Cukier dostarcza energii (kalorii), ale sam w sobie nie ma wartości odżywczej. Cukry często dodaje się do przetworzonej żywności, aby poprawić…
Charakterystyka: Mokhia jest rośliną, która wywodzi się z Indii. Jest znana pod różnymi nazwami, takimi jak juta kolorowa, juta warzywna, jarzyna warzywna bądź ślaz żydowski. Zastosowanie: Molokhia w proszku świetnie sprawdza się jako składnik marynat…
Charakterystyka Niezwykle ciekawa przyprawa wykorzystywana do potraw kuchni egipskiej, mimo że jej pochodzenie jest indyjskie. Juta Kolorowa, Juta Długoowockowa, Szpinak Egipski czy Molochija to inne nazwy rośliny o zielonych liściach, których zarówno…
Morszczyn – krojony Nazwa polska: Morszczyn pęcherzykowaty Nazwa botaniczna: Fucus vesiculosus L. Nazwa surowca: Fucus / Fucus vesiculosus Rodzina: Fucaceae (morszczynowate) Opis produktu Morszczyn krojony to naturalny surowiec pochodzenia morskiego…
Morszczyn – krojony Nazwa polska: Morszczyn pęcherzykowaty Nazwa botaniczna: Fucus vesiculosus L. Nazwa surowca: Fucus / Fucus vesiculosus Rodzina: Fucaceae (morszczynowate) Opis produktu Morszczyn krojony to naturalny surowiec pochodzenia morskiego…
Roślina pochodząca z Azji południowo-wschodniej, która w medycynie naturalnej Chin jest obecna już od wielu wieków. Słodkie owoce morwy są polecane przede wszystkim cukrzykom. Dzieje się tak dlatego, że morwa ma szereg składników pozwalających na regulację…
Muira Puama – kora Nazwa polska: Muira puama Nazwa botaniczna: Ptychopetalum olacoides Benth. Rodzina botaniczna: Olacaceae (oliwkowate) Opis produktu Muira puama to tradycyjny surowiec roślinny pochodzący z Ameryki Południowej, przede wszystkim z…
Muira Puama – kora Nazwa polska: Muira puama Nazwa botaniczna: Ptychopetalum olacoides Benth. Rodzina botaniczna: Olacaceae (oliwkowate) Opis produktu Muira puama to tradycyjny surowiec roślinny pochodzący z Ameryki Południowej, przede wszystkim z…
Produkt polski, z jęczmienia młodego, sproszkowany. Doskonały od różnych wypieków, przede wszystkim mieszanek chlebowych, ale także składnik ziół na napary. Działa naturalnie, dostarcza mikro- i makroelementy do naszego organizmu. Suszony i sproszkowany…
Doskonałe ziarno młodego jęczmienia uprawianego i zbieranego w Polsce. Sproszkowana forma ułatwia podawanie oraz zapewnia maksymalne skoncentrowanie składników odżywczych w dawce jęczmienia. Młode ziarno zawiera bowiem szereg mikro- i makroelementów,…
Nagietek jest rośliną, która na nasze tereny trafiła z basenu Morza Śródziemnego. Kwiaty nagietka mają wściekle pomarańczowy kolor i mnóstwo właściwości. Są więc szeroko stosowane w przemyśle kosmetycznym oraz farmaceutycznym. Można znaleźć dla niego…
Kwiat nagietka jest szeroko znaną rośliną, ze względu na swoje właściwości, stosowaną w gastronomii, farmaceutyce oraz kosmetyce. Jest również wykorzystywany jako roślina ozdobna, gdyż jego pomarańczowe kwiaty doskonale komponują się w wielu bukietach.…
Kwiat nagietka jest szeroko znaną rośliną, ze względu na swoje właściwości, stosowaną w gastronomii, farmaceutyce oraz kosmetyce. Jest również wykorzystywany jako roślina ozdobna, gdyż jego pomarańczowe kwiaty doskonale komponują się w wielu bukietach.…
Specjalnie przygotowana do samodzielnego rozrobienia mieszanka, która nadaje smak anyżowy nalewce żołądkowej. W składzie mieszanki znajduje się cukier, anyż, imbir, cynamon oraz skórka z pomarańczy i cytryny. Ze 100 g produktu powstaje około 400 ml nalewki.…
Skład:Cebula, por, kurkuma, chili, czosnek, imbir Charakterystyka:Tytułowa mieszanka przypraw to produkt stworzony z myślą o miłośnikach dań kuchni śródziemnomorskiej. Ciekawa kompozycja ziół oraz przypraw opiewa w kurkumę, chili oraz imbir. Dodatek…
Niepokalanek pospolity – owoc Nazwa polska: Niepokalanek pospolity – owoc Nazwa botaniczna: Vitex agnus-castus L. Nazwa surowca: Agni casti fructus Rodzina botaniczna: Lamiaceae (jasnotowate) Opis produktu Owoc niepokalanka pospolitego (Vitex agnus-castus…
Niepokalanek pospolity – owoc Nazwa polska: Niepokalanek pospolity – owoc Nazwa botaniczna: Vitex agnus-castus L. Nazwa surowca: Agni casti fructus Rodzina botaniczna: Lamiaceae (jasnotowate) Opis produktu Owoc niepokalanka pospolitego (Vitex agnus-castus…
Granat to niezwykły owoc, który swoim smakiem zachwyca od wielu wieków. W jego pestkach drzemie jednak nie tylko wyjątkowy smak, ale także dobroczynne Składniki:, które zawarte są w oleju z pestek granatu. Wyjątkowy olej wykorzystywany w kosmetyce oraz…
Proszek oligofruktozy. Węglowodany błonnikowe ekstrahowane z korzeni, bulw i kłączy cykorii. Produkt ten otrzymywany jest w wyniku enzymatycznej częściowej hydrolizy inuliny z cykorii. Oligofruktoza sama w sobie jest łańcuchem fruktoz połączonym z…
Oliwki to wyjątkowe produkty pochodzące z basenu Morza Śródziemnego. Czarne oliwki są podstawą diety śródziemnomorskiej. Poprawiają trawienie, dostarczają do organizmu właściwości odżywczych. Dzięki liofilizacji oliwki zachowują świeżość i nadają się…
Opuncja jest rodzajem kaktusa, który pochodzi ze stepów Meksyku, Argentyny czy Kanady. Jest niezwykłym źródłem wielu składników, idealną kompozycją wykorzystywaną od lat w kuchni. Jego właściwości sprawiają, że może on być także stosowany w kosmetyce…
Roślina z rodziny kaktusowatych, której środowiskiem naturalnym jest Ameryka Południowa i Północna. Duże, żółte lub pomarańczowe kwiaty nadają się do bukietów, ale także jako dodatek do herbat czy dań oraz w przemyśle kosmetycznym. Unikatowe właściwości…
Właściwości Oregano to przyprawa pochodząca z Azji, ale występująca obecnie w wielu krajach świata, również w Europie. Swoją popularność zawdzięcza wyjątkowemu aromatowi, który wzbogaca wiele potraw. Oregano dodaje przyjemnej dla kubków smakowych goryczki…
Wypełniacze są korzystnym materiałem w budownictwie, klejach, meblarstwie, sklejce, farbach, żywicach i przemyśle gumowym. Mielona mąka z łupin orzecha włoskiego jest wykorzystywana jako wypełniacze w tych gałęziach przemysłu. W produkcji mąka z łupin…