Galgant czyli Alpinia Lekarska zapachem i smakiem przypomina imbir o intensywniejszym aromacie; ma także nuty przypominające nieco pieprz. Jest wyrazista i naturalna, a przy tym skuteczna. Jest warzywem przyprawowym nazywanym dzikim kardamonem. Jest…
Goryczka to zioło, które w stanie naturalnym występuje na Kaukazie oraz w górach w Europie południowej i środkowej. Goryczka jest rośliną wieloletnią, a jej wysokość dochodzi do prawie dwóch metrów. Ze względu na swoje dobroczynne dla ludzkiego organizmu…
Goryczka to zioło, które w stanie naturalnym występuje na Kaukazie oraz w górach w Europie południowej i środkowej. Goryczka jest rośliną wieloletnią, a jej wysokość dochodzi do prawie dwóch metrów. Ze względu na swoje dobroczynne dla ludzkiego organizmu…
Charakterystyka:Suszone pąki kwiatowe goździkowca korzennego to właśnie goździki. Pochodzą one z wiecznie zielonego drzewa, które jest charakterystyczne dla terenów azjatyckich. Są ciemnobrunatnej barwy. Goździki posiadają charakterystyczny zapach, który…
Charakterystyka: Goździki są wysuszonymi pączkami pochodzącymi z drzewa goździkowego. Należą do jednych z najpopularniejszych potraw używanych w kuchni. Goździki wyróżniają się na tle innych kulinarnych dodatków wyjątkowym aromatem. Zastosowanie:…
Granat jest owocem popularnym, tropikalnym o szeregu właściwości i pełnym składników zdrowotnych. Ekologiczny koncentrat suszony z owoców granatu jest doskonałym dostarczycielem witamin i minerałów nawet w środku sezonu, w którym granatu nie dostaniemy.…
Owoc granatu z jego specyficznym smakiem jest jednym z najchętniej jedzonych tropikalnych owoców świata. Koncentrat suszony z tego produktu to źródło smaku i substancji zdrowotnych. Jest to naturalny i całkowicie ekologiczny koncentrat, który może znaleźć…
Owoce gruszki są słodkie, niezwykle smaczne i lekko pachnące. Ich wyjątkowy smak i aromat zachowuje się w procesie suszenia naturalnego, bez dodatku substancji chemicznych. Suszona gruszka nadaje się doskonale do kompotów, soków, ponczu, kisielu, deserów,…
Przysmak kuchni azjatyckiej. Na dalekim wschodzie jest podstawą niemal każdego dania. Obecnie panuje moda na grzyby z Azji, więc jego spożycie w Europie znacząco wzrosło. Znakomicie chłonie wszystkie zapachy i aromaty, dzięki czemu może być znakomitym…
Specjał kuchni dalekiego wschodu, kuchni chińskiej czy japońskiej. Podstawa wielu dań w tych rejonach. Doskonały w wielu zastosowaniach, niezwykle popularny na Starym Kontynencie. Rośnie na pniach głównie czarnego bzu, wierzby lub buku. Przed dodaniem…
Charakterystyka:Egzotyczną roślinę, jaką jest guarana uprawia się w Ameryce Południowej. Bardzo łatwo ją rozpoznać po jej charakterystycznych czerwonych owocach. Guarana zawierza bardzo dużo naturalnej kofeiny. Niektóre owoce zawierają jej nawet do 6%.…
Pochodzący ze wschodniej części Ameryki Północnej Prunus serotina ma małe, ciemne owoce zwane wiśniami, które są często używane jako żywność, a także do produkcji dżemów i likierów. Czerwono-brązowa kora drzewa jest tradycyjnie wykorzystywana ze względu…
Szukasz herbaty, która zaskakuje niebanalnym połączeniem smaków? Poznaj wyjątkową kompozycję, w której mocna czarna herbata Assam spotyka aromatyczny anyż, korzenną nutę kurkumy, delikatny rooibos i świeży estragon. To mieszanka dla osób, które lubią…