Tarczyca bajkalska jest rośliną pochodzącą ze wschodniej Rosji, Mongolii oraz Chin. Jej niezwykłe właściwości znane są od wieków ludności zamieszkującej tamte tereny. Tarczyca bajkalska jest z powodzeniem stosowana w medycynie tradycyjnej mieszkańców…
Owoce tarniny są bogate w wartości odżywcze, w mikro- i makroelementy. Z wyglądu małe, okrągłe, wyróżniają się ciekawym smakiem. Są idealne na przygotowanie kompotu czy suszu. Wykorzystywane w cukiernictwie oraz w kuchni jako dodatek m.in. do dań z dziczyzny.…
Niezwykły i bogaty w Składniki: odżywcze owoc tarniny ma w swoim składzie szereg mikro- i makroelementów. Jest odpowiedzialny za dostarczanie organizmowi witamin i minerałów. Zawiera także m.in. pektyny, garbniki oraz flawonoidy. Jest źródłem kwasu foliowego.…
Topinambur (Helianthus tuberosus) to jadalna bulwa o słodkim, orzechowym smaku i chrupiącej konsystencji. W odróżnieniu od karczochów kulistych i chińskich, topinambur należy do rodziny słoneczników i pochodzi z chłodniejszych części Ameryki Północnej.…
Tragakanta (łac. tragacantha), guma tragakanta (gummi tragacantha) - utwardzający się w powietrzu, lepki płyn, który wypływa (naturalnie lub po nacięciu) z pni i gałęzi traganka oraz innych gatunków z rodzaju Astragalus i Astracantha z Azji Zachodniej…
Tragakanta (łac. tragacantha), guma tragakanta (gummi tragacantha) - utwardzający się w powietrzu, lepki płyn, który wypływa (naturalnie lub po nacięciu) z pni i gałęzi traganka oraz innych gatunków z rodzaju Astragalus i Astracantha z Azji Zachodniej…
Traganek jest rośliną, która występuje w postaci ponad dwóch i pół tysiąca gatunków. Traganka można spotkać w stanie naturalnym w Europie, Azji, Ameryce a także Afryce. Korzeń traganka zaliczany jest do najważniejszych ziół według chińskiej medycyny…
Tribulus terrestris to roślina szczególnie znana ze swoich właściwości afrodyzjakowych dzięki zawartym w niej saponinom steroidowym, które zdają się działać na obie płcie, nie powodując skutków ubocznych odpowiednich sztucznych preparatów, takich jak…
Truskawka jest rośliną, która powstała w wyniku skrzyżowania dwóch gatunków poziomki. Liście truskawki posiadają szereg dobroczynnych dla ludzkiego organizmu właściwości, co sprawia, iż cieszą się coraz większym uznaniem. Liście truskawki znakomicie…
Truskawka jest owocem, który zawdzięcza powstanie przypadkowemu skrzyżowaniu poziomki wirginijskiej oraz chilijskiej, które miało miejsce na początku XVIII wieku. Jest owocem szeroko wykorzystywanym w kulinariach ze względu na słodki smak oraz niską…
CharakterystykaTrybula ogrodowa to roślina z gatunku selerowatych pochodząca z Azji Zachodniej oraz Środkowej. W Europie znana już od czasów wczesnego średniowiecza. Świeże i odpowiednio wyselekcjonowane pędy roślin zamknięto w specjalnym – szczelnym…
Charakterystyka Choć waleriana określana jest mianem rośliny leczniczej, to jeden z jej elementów – korzeń znajduje również szerokie zastosowanie kulinarne. Kozłek lekarski jest przede wszystkim kluczowym elementem herbat mających właściwości prozdrowotne…
Wiązówka jest rośliną, którą napotkać można w stanie naturalnym na terenach Europy oraz Azji Środkowej. W Polsce wiązówka szczególnie upodobała sobie tereny bagniste oraz podmokłe łąki. Jej dobroczynne dla organizmu właściwości znane są już od stuleci.…
Wiązówka jest rośliną, której niezwykłe właściwości cenione są od tysiącleci. Wiązówka posiada długą historię stosowania w medycynie ludowej, a jej niezwykłe właściwości znane były już druidom oraz ludom z kultury celtyckiej. Wiązówka była szczególnie…
Owoce wiśni o wysokiej zawartości witamin i minerałów są doskonałym dostarczycielem licznych mikro- i makroelementów. Smaczne i zdrowe, dzięki suszeniu sublimacyjnemu zachowują swoje wartości odżywcze. Wiśniowy grys nadaje się do różnorakich mieszanek…
Wszewłoga górska jest rośliną wywodzącą się z rodziny selerowatych. Można napotkać ją w Europie Zachodniej oraz Środkowej. Wszewłoga górska występuje również w Polsce. Roślina ta w dawnych wiekach stosowana była w medycynie ludowej jako panaceum na gorączkę…
Wszewłoga górska to roślina występująca w Europie Zachodniej i Środkowej. W Polsce można spotkać ją w Sudetach. Ze względu na oryginalność i nietuzinkowość ceniona jest wysoko jako element dekoracyjny. Wszewłoga górska znakomicie nadaje się również jako…
CharakterystykaYellow Tea to rzadko spotykany wariant chińskiej herbaty żółtej, która odznacza się charakterystycznym słomkowym odcieniem tuż po zaparzeniu. Ów rodzaj herbat znany jest już od czasów dynastii Ming oraz Qing. Ta unikalna herbata zostaje…
CharakterystykaTytułowa seria Yellow Tea to unikalny wariant herbaty żółtej pochodzącej z Chin, a ściślej prowincji Anhui w której znajduje się pilnie strzeżony ogród herbaciany Tunxi. Górzysty rejon Państwa Środka sprzyja rozwojowi tamtejszych krzewów,…
CharakterystykaYerba Mate to specyficzny wariant herbaty, który cechuje się wieloma wartościami odżywczymi oraz cennymi właściwościami. Charakterystyczny smak jest konsekwencją występowania goryczki do której z czasem się przyzwyczajamy. Cechą szczególną…