Wyniki szukania: 18

Ta sól dymna to sól morska, która jest wędzona zgodnie z tradycją Wikingów, co daje intensywny i wyjątkowy smak dymu. Smak wynika z zastosowania różnych gatunków drewna. Sól wędzoną wędzi się na czystych krzewach jałowca, które specjalnie w tym celu…

Gruba sól, kryształ, powstała w wyniku odparowania wody morskiej energią słoneczną. Jest używana do mięs i ryb. Idealna do młynka. Klasyczna przyprawa kuchni polskiejw najczystszej wersji. Jedno opakowanie zawiera 100 g produktu. Dostępna także w większej…

Sól inna niż wszystkie. Drobnoziarnista, pochodząca z Iranu (stąd inna nazwa – irańska), o charakterystycznym, niebieskawym zabarwieniu. Bogata w potas oraz sylwin – rzadki minerał. Używana w celach dekoracyjnych oraz jako środek solący. Jest delikatniejsza…

Drobna sól z Iranu, która swój niebywały, niebieskawy kolor zawdzięcza przesuwaniu się kryształków soli w siatce krystalicznej. Łagodna i subtelna w smaku, dobra do grillowanych mięs i sałatek. Używana do dekoracji. Sól wyjątkowa, rzadko spotykana na…

Składsól, pasternak, marchewka, por, cebula, papryka słodka, czosnek granulowany, pietruszka nać – skład w różnych proporcjachCharakterystykaSól warzywna to innowacyjne rozwiązania kulinarne łączące w sobie najwyższej jakości sól naturalną wespół z aromatem…

Składsól, pasternak, marchewka, por, cebula, papryka słodka, czosnek granulowany, pietruszka nać – skład w różnych proporcjachCharakterystykaSól warzywna to innowacyjne rozwiązania kulinarne łączące w sobie najwyższej jakości sól naturalną wespół z aromatem…

Nowa mieszanka solna, skomponowana z myślą o doskonałych daniach z wyjątkowym bukietem smaków. Zdrowa, pełna mikroelementów, wykorzystuje dobroczynny wpływ warzyw na organizm człowieka, przy czym pełni tę samą funkcję solącą. W jej skład wchodzą m.in.:…

Ziołowa kompozycja solna, która nadaje potrawom przyjemny, śródziemnomorski aromat oraz smak. Starannie wyselekcjonowane zioła,zmieniają smak potraw i sprawiają, że są one dodatkowo doprawione. Idealne do ryb, zarówno pieczonych, smażonych, jak i z grilla.…

Granulat sorbinianu potasu jest jedną z najpopularniejszych substancji konserwujących żywność używanych w przemyśle gastronomicznym. Występuje naturalnie w owocach jarzębiny, jednak jego masowa produkcja odbywa się w warunkach laboratoryjnych. Nie ma…

Świerzbnica polna knautia arvensis   Knautia arvensis to atrakcyjna, rodzima bylina występująca na dobrze osuszonych użytkach zielonych. Można go spotkać w całej Europie na łąkach, pastwiskach, żywopłotach i poboczach. Z niebieskawo-liliowymi, przypominającymi…

Charakterystyka:Doskonała przypraw o niebywałym aromacie. Tego nie da się opowiedzieć, to trzeba koniecznie zobaczyć i poczuć! Jest to roślina niezwykła, która barwi danie na intensywny, żółty kolor. Nadaje potrawom korzennego smaku z lekką nutą goryczki.…

Skład:Sól, gorczyca biała, cebula grys, papryka słodka, czosnek granulowany, pieprz mielony, majeranek otarty, cukier, gałka muszkatołowa mielona, imbir mielony, papryka ostra, kmin rzymski mielony, chili mielone, pieprz cayenne - liście mielone.Charakterystyka:Wybitna…

Rewelacyjny rezerwuar zdrowia. Niezwykle smaczny i pełen witamin szczypiorek zielony zawiera różnorakie witaminy oraz mikro- i makroelementy. Jest dodawany na kanapki, do przekąsek zimnych oraz dań ciepłych. Obecny w kuchniach europejskich, jak i azjatyckich.…

Charakterystyka:Szczypiorek, nazywany także z angielska zieloną cebulką, to wyjątkowy i niezwykle popularny dodatek do codziennych kanapek, sałatek, twarogu oraz innych potraw. Jest często stosowany w polskiej kuchni. Jego wyjątkową jakość zachowujemy…

Szparagi lekarskie – korzeń – Asparagus officinalis Nazwa polska: Szparag lekarski Nazwa botaniczna: Asparagus officinalis L. Rodzina botaniczna: Szparagowate (Asparagaceae) Surowiec: korzeń szparaga lekarskiego (Asparagi radix) Opis produktu Szparag…

Szpinak to prawdziwa „bomba witaminowa” - jest bogaty w żelazo, wapń – budulec kości. Poza tym, zawiera witaminy: C, E, K, B1, B2, B6, oraz Składniki: wspomagające nasz organizm – jod, mangan czy karoten. Szpinak jest bogaty w antyoksydanty, które wspierają…

Charakterystyka: Na czym polega fenomen szpinaku? Ostatnio wiele osób lubi się nim zajadać, powstaje coraz więcej przepisów z jego udziałem w roli głównej. Otóż jest po prostu smaczny, zdrowy oraz można go użyć w niejednym przepisie. Zastosowanie:…

Skład (w różnych proporcjach):pieprz cayenne, cebula w proszku, czosnek w proszku, chili w proszku, kminek rzymski, papryka w proszku. Charakterystyka:Dużą zaletą przyprawy taco jest bark w niej soli. Bardzo często producenci wpływają sztucznie na smak…

Tauryna jest aminokwasem na bazie siarki. Znajduje się w organizmie w najwyższym stężeniu w sercu, mózgu, siatkówce oraz mięśniach szkieletowych i gładkich. Jest uważany za warunkowo niezbędny aminokwas, ponieważ musi być dostarczany do prawidłowego…

Topola to drzewo dorastające od piętnastu do trzydziestu metrów wysokości. Pączki topoli zbierane są wczesną wiosną. Ze względu na dobroczynne dla ludzkiego organizmu właściwości cieszą się coraz większą popularnością nie tylko wśród zielarzy, którzy…

Chińczycy używają Astragalusa do owsianki ryżowej i zup z kurczaka. ziele astragalusa o słodkim smaku to wszechstronne i bardzo cenione zioło zarówno w azjatyckich tradycjach kulinarnych, jak i chińskiej terapii żywieniowej. Starannie pozyskiwany i autentyczny…

Suszone truskawki są doskonałym dodatkiem do jogurtów, musli oraz płatków. Zawierają witaminy: C, A, PP oraz witaminy z grupy B oraz mikroelementy, takie jak fosfor, mangan, magnez i żelazo. Tym samym działają wzmacniająco, a zarazem dotleniają, odkwaszają…

Owoc bogaty w mikro- i makroelementy. Pełen witamin i minerałów, które mają zbawienny wpływ na ludzki organizm. Truskawka w formie grysu, słodka i smaczna, o niepowtarzalnym aromacie. Doskonale zakonserwowana metodą suszenia sublimacyjnego zachowuje…

Truskawka jest owocem bardzo zdrowym. Zawiera dużo witamin i minerałów oraz mikro- i makroelementów. Jest szeroko stosowana w przemyśle cukierniczym, m.in. jako składnik ciast, babeczek, kremów, ale także jogurtów, musli czy sałatek. Liofilizowana bez…

Doskonały smak i aromat. Wyjątkowy owoc goszczący często na polskim stole. Suszony metodą sublimacyjną, wymrażającą wodę z produktu. Naturalnie zachowuje smak, zapach i wartości odżywcze. Jest bogata m.in. w witaminy i minerały oraz mikro- i makroelementy.…