Okoubaka aubrevillei to drzewo rosnące w dżungli, które osiąga wysokość do 40 metrów; jego pień może mieć do trzech metrów obwodu. Drzewo jest ogromne w koronie i krzaczaste, a jego gałęzie opadają. Liście są wydłużone, jajowate, mają około 15 cm długości…
Niezwykły dar natury – olej kokosowy. Pozyskiwany jest z kopry, twardego miąższu orzechów kokosowych. Produkt nierafinowany, o zapachu i smaku kokosa. Najbardziej naturalna wersja oleju. Nieoczyszczany, bez zawartości związków chemicznych, naturalny.…
Niezwykły dar natury – olej kokosowy. Pozyskiwany jest z kopry, twardego miąższu orzechów kokosowych. Produkt nierafinowany, o zapachu i smaku kokosa. Najbardziej naturalna wersja oleju. Nieoczyszczany, bez zawartości związków chemicznych, naturalny.…
Olej kokosowy jest niezwykle popularny, znany przede wszystkim ze swojej uniwersalności. Olej rafinowany doskonale nadaje się do gotowania, gdyż w wyniku produkcji traci naturalny posmak i zapach kokosa. Produkowany z kopry, twardego miąższu orzecha…
Ostropest plamisty (Silybum marianum L. Gaertn.) jest najczęściej badaną rośliną . Swoje właściwości zawdzięcza obecności sylimaryny, mieszaniny trzech flawonolignanów (sylibiny, sylidianiny i sylikrystyny). Najwięcej sylimaryny zawierają nasiona, lecz …
Ostropest plamisty (Silybum marianum L. Gaertn.) jest najczęściej badaną rośliną . Swoje właściwości zawdzięcza obecności sylimaryny, mieszaniny trzech flawonolignanów (sylibiny, sylidianiny i sylikrystyny). Najwięcej sylimaryny zawierają nasiona, lecz …
zielona trawa owsiana. Wierzchołki owsa w fazie wzrostu, zanim dojrzałe ziarna owsa utworzą główkę. Avena sativa to wyprostowana, jednoroczna trawa o wysokości 40–180 cm. Owies ma długą historię uprawy jako rośliny spożywczej i jest powszechnie uprawiany,…
zielona trawa owsiana. Wierzchołki owsa w fazie wzrostu, zanim dojrzałe ziarna owsa utworzą główkę. Avena sativa to wyprostowana, jednoroczna trawa o wysokości 40–180 cm. Owies ma długą historię uprawy jako rośliny spożywczej i jest powszechnie uprawiany,…
Suszone i mielone pestki granatu są niezwykle uniwersalne, a przez to popularne w wielu zakątkach świata. Znane dzięki swoim właściwościom odżywczym i zdrowotnym. Bogate źródło mikro- i makroelementów, witamin, minerałów oraz organicznych kwasów. Całkowicie…
Skład Pomidory, szczypiorek, sól morska, pieprz tłuczony, kolendra grys, majeranek. Charakterystyka Wyborna przyprawa, której Składniki: pochodzą z najlepszych pół uprawnych, a ich smak i aromat zapewniają bogactwo doznań dla podniebienia. Słodki smak…
Nazwa łacińska: Clematidis Hb. conc. Nazwa farmaceutyczna: Clematis vitalba Optymalny rozmiar cięcia Wizualnie świeża i atrakcyjna konsystencja Dzikie powojniki, znane również jako broda starców lub Radość podróżników, to pnący krzew o liściach liściastych,…
Nazwa łacińska: Clematidis Hb. conc. Nazwa farmaceutyczna: Clematis vitalba Optymalny rozmiar cięcia Wizualnie świeża i atrakcyjna konsystencja Dzikie powojniki, znane również jako broda starców lub Radość podróżników, to pnący krzew o liściach liściastych,…
Charakterystyka:Wynalazek, który zrewolucjonizował cukiernictwo. Sypki proszek do pieczenia zawiera substancje, które wydzielając specjalne gazy podczas pieczenia spulchniają ciasto. Nieodzowny element wielu wypieków, takich jak ciasta, torty czy babeczki.…
Rodzynki są szczególnie chętnie wykorzystywanie do bożonarodzeniowych ciast, ciastek oraz tradycyjnej kutii. Na świątecznym stole wszak nie może zabraknąć żadnych bakalii. Ważną cechą rodzynek jest także to, że ich właściwości odżywcze są zbliżone do…
Rodzynki są szczególnie chętnie wykorzystywanie do bożonarodzeniowych ciast, ciastek oraz tradycyjnej kutii. Na świątecznym stole wszak nie może zabraknąć żadnych bakalii. Ważną cechą rodzynek jest także to, że ich właściwości odżywcze są zbliżone do…
Tradycyjny, brązowy ryż basmati, popularny szczególnie w Indiach i Pakistanie. Jego ziarna są dłuższe i cieńsze niż ziarna pozostałych odmian ryżu. Ma niezwykle charakterystyczny aromat, dzięki czemu wzbogaca smak potraw. Bogaty w Składniki: odżywcze,…
Ryż brązowy jest wyjątkowym przysmakiem zwłaszcza w Indiach oraz Pakistanie. Ma tam swoją odmianę - basmati. Ma długie, cienkie ziarna, jest delikatny w smaku, ale dość trudno przechodzi smakami przypraw. Nie pasuje do każdego dania, a jego specyfika…
Wyjątkowa odmiana ryżu kleistego o aromacie silnym, orzechowym. Popularny w Chinach oraz Indonezji. Obecny w kuchniach Dalekiego Wschodu. Nadaje potrawom wyjątkowy charakter poprzez swój kolor. Jest bogaty w aminokwasy, minerały i witaminy. Przez lata…
Czerwony ryż to nie tylko unikatowy wygląd, ale także smak i szereg wartości odżywczych. Jest bogaty w mikro- i makroelementy. Ta odmiana powstaje w wyniku fermentacji ziaren ryżu przez konkretne rodzaje leczniczych drożdży. Jest źródłem energii, zawiera…
Portugalska odmiana ryżu o owalnych, jedwabistych ziarnach. Jest bardzo chłonny, dzięki czemu doskonale dostosowuje się do kształtu i smaku dania. Nie jest intensywny co tylko pozwala na uwypuklenie smaku dodatków. Ma kleistą konsystencję. Dodawany do…
Charakterystyka Wyborna mieszanka niezwykle aromatycznych ziół i przypraw, która wprowadza do potraw wyraźny i głęboki smak. Starannie wybrane Składniki: gwarantują bogactwo apetycznych zapachów dla dań mięsnych i warzywnych. Brak soli uzupełniony jest…
Seler suszony, w postaci grysu nadaje wyjątkowego smaku każdej potrawie, szczególnie tam, gdzie nie nie można użyć świeżego warzywa.Seler pobudza wydzielanie śliny oraz soków trawiennych. Dodany do zup, mięs, sosów nadaje potrawom niepowtarzalnego, charakterystycznego…