Wyniki szukania: 145

Melisa – liść (Melissa officinalis L.) Nazwa polska: Melisa lekarska – liść Nazwa botaniczna: Melissa officinalis L. Rodzina botaniczna: Lamiaceae (jasnotowate) Opis produktu Liść melisy (Melissa officinalis L.) jest naturalnym surowcem roślinnym…

Wspaniałe i aromatyczne przyprawy liofilizowane mają bardzo szerokie zastosowanie, szczególnie tam, gdzie nie ma możliwości użyć tradycyjnych, świeżych przypraw. Niezwykła mieszanka przypraw bazująca na mielonym pieprzu czarnym. W jej składzie możemy…

Skład por, marchew, pasternak, cebula.CharakterystykaMieszanka suszonych warzyw jest jedną z najprzydatniejszych przypraw, które powinny znaleźć się w każdym domu. Suszona forma warzyw idealnie zastąpi te świeże, które są ciężko dostępne poza sezonem.…

Miodła indyjska jest drzewem, które spotkać można w klimacie tropikalnym oraz podzwrotnikowym. Wywodzi się z Indii, gdzie od setek lat z wykorzystywana jest w medycynie ajurwedyjskiej. W Polsce funkcjonuje również pod nazwą melia indyjska. Miodła jest…

Miodła indyjska jest drzewem, które spotkać można w klimacie tropikalnym oraz podzwrotnikowym. Wywodzi się z Indii, gdzie od setek lat z wykorzystywana jest w medycynie ajurwedyjskiej. W Polsce funkcjonuje również pod nazwą melia indyjska. Miodła jest…

Wyjątkowy, rzadko spotykany olej wytwarzany z drzewa palmowego atalia, które naturalnie porasta obszar Amazonii oraz Afryki. Jest naturalnym, wysokogatunkowym produktem do codziennej pielęgnacji włosów oraz skóry. Skuteczny w walce z cellulitem, z łamiącymi…

Granat to niezwykły owoc, który swoim smakiem zachwyca od wielu wieków. W jego pestkach drzemie jednak nie tylko wyjątkowy smak, ale także dobroczynne Składniki:, które zawarte są w oleju z pestek granatu. Wyjątkowy olej wykorzystywany w kosmetyce oraz…

Przyprawa polecana zwłaszcza do dań włoskich. Oregano jest niezwykle aromatyczne. Oregano jest znanym ziołem, popularnym zwłaszcza w basenie Morza Śródziemnego. Jednocześnie jest to roślina o prawdziwie niezwykłych właściwościach. Jest silnym antybiotykiem,…

Ostrożeń – suszony surowiec roślinny Nazwa polska: Ostrożeń Nazwa botaniczna: Cirsium sp. Rodzina botaniczna: astrowate – Asteraceae Opis produktu Ostrożeń to określenie odnoszące się do przedstawicieli rodzaju Cirsium, obejmującego liczne gatunki…

Ostrożeń – suszony surowiec roślinny Nazwa polska: Ostrożeń Nazwa botaniczna: Cirsium sp. Rodzina botaniczna: astrowate – Asteraceae Opis produktu Ostrożeń to określenie odnoszące się do przedstawicieli rodzaju Cirsium, obejmującego liczne gatunki…

Skład Kolendra, sól, chili, mango suszone, kmin, kozieradka, kminek, sól indyjska, imbir, pieprz, kardamon, cynamon, gałka muszkatołowa, goździki, kwiat gałki muszkatołowej. Charakterystyka Doskonała i aromatyczna mieszanka ziół i przypraw charakterystycznych…

CharakterystykaWyjątkowa i smaczna pietruszka w suszonej formie zachowuje swoje wartości odżywcze oraz smak i aromat. Dzięki temu możemy cieszyć się mikro- i makroelementami w każdym momencie, kiedy tylko tego potrzebujemy. Tradycyjne suszenie nie potrzebuje…

Podagrycznik polski Nazwa polska: Podagrycznik pospolity (podagrycznik polski) Nazwa botaniczna: Aegopodium podagraria L. Rodzina botaniczna: selerowate – Apiaceae Opis produktu Podagrycznik polski, znany botanicznie jako Aegopodium podagraria L.,…

Podagrycznik polski Nazwa polska: Podagrycznik pospolity (podagrycznik polski) Nazwa botaniczna: Aegopodium podagraria L. Rodzina botaniczna: selerowate – Apiaceae Opis produktu Podagrycznik polski, znany botanicznie jako Aegopodium podagraria L.,…

Pokrzywa korzeń Nazwa polska: Pokrzywa zwyczajna – korzeń Nazwa botaniczna: Urtica dioica L. Rodzina botaniczna: pokrzywowate – Urticaceae Opis produktu Korzeń pokrzywy zwyczajnej (Urtica dioica L.) to suszony surowiec roślinny pozyskiwany z podziemnej…

Pokrzywa korzeń Nazwa polska: Pokrzywa zwyczajna – korzeń Nazwa botaniczna: Urtica dioica L. Rodzina botaniczna: pokrzywowate – Urticaceae Opis produktu Korzeń pokrzywy zwyczajnej (Urtica dioica L.) to suszony surowiec roślinny pozyskiwany z podziemnej…

Substancja konserwująca używana w przemyśle spożywczym na masową skalę. Związek uzyskiwany syntetycznie poprzez procesy fermentacji bakterii. Stosowany także w przemyśle medycznym. Propionian jest używany jako substancja konserwująca w chlebach pakowanych,…

Red Kwao Krua – Butea superba Roxb. Nazwa polska: Kwao Krua czerwone, Red Kwao Krua Nazwa botaniczna: Butea superba Roxb. Rodzina botaniczna: Bobowate (Fabaceae) Surowiec: korzeń Opis produktu Red Kwao Krua to tradycyjny surowiec roślinny pochodzący…

Red Kwao Krua – Butea superba Roxb. Nazwa polska: Kwao Krua czerwone, Red Kwao Krua Nazwa botaniczna: Butea superba Roxb. Rodzina botaniczna: Bobowate (Fabaceae) Surowiec: korzeń Opis produktu Red Kwao Krua to tradycyjny surowiec roślinny pochodzący…

Wartości odżywcze w 100 gramach produktu:Energia 299,0 kcal/ 1251 kJBiałko 3 gWęglowodany 79 gTłuszcz 0,46 gBłonnik 3,7 g

Wartości odżywcze w 100 gramach produktu:Energia 299,0 kcal/ 1251 kJBiałko 3 gWęglowodany 79 gTłuszcz 0,46 gBłonnik 3,7 g

Liofilizacja nazywana także suszeniem sublimacyjnym jest procesem technologicznym, w trakcie którego z zamrożonego produktu usuwa się wodę, z pominięciem procesu skraplania. Jest to jedna z najlepszych metod konserwowania żywności, zachowująca najwięcej…