Guma arabska cała Nazwa polska: Guma arabska – cała Nazwa surowca: Gummi arabicum / Acaciae gummi Pochodzenie botaniczne: przede wszystkim Acacia senegal (L.) Willd. oraz pokrewne gatunki rodzaju Senegalia Rodzina botaniczna: Fabaceae (bobowate) Opis…
Guma arabska cała Nazwa polska: Guma arabska – cała Nazwa surowca: Gummi arabicum / Acaciae gummi Pochodzenie botaniczne: przede wszystkim Acacia senegal (L.) Willd. oraz pokrewne gatunki rodzaju Senegalia Rodzina botaniczna: Fabaceae (bobowate) Opis…
Naturalny dodatek do żywności, uzyskiwany z zasuszonego soku z akacji. Zarejestrowany i używany pod numerem E 414. Jest to substancja należąca do prebiotyków. Stosowana w przemyśle spożywczym jako środek stabilizujący, zagęszczający oraz ułatwiający…
Powstała w wyniku obróbki cukru kukurydzianego przy pomocy bakterii. Guma często wykorzystywana w przemyśle spożywczy, jako zagęszczacz i emulgator. Używana w zastępstwie glutenu. W związku z tym znajduje się ona w produktach bezglutenowych, a także…
Zalety gumy tara, które przedstawiam poniżej mogą być osiągnięte za pośrednictwem samej gumy tara lub w połączeniu z innymi hydrokoloidami:-Łatwość użycia-Rozpuszczalność w gorącej wodzie i częściowo w zimnej-Wysoka lepkość-Niskie dozowanie i lepsze…
Zalety gumy tara, które przedstawiam poniżej mogą być osiągnięte za pośrednictwem samej gumy tara lub w połączeniu z innymi hydrokoloidami:-Łatwość użycia-Rozpuszczalność w gorącej wodzie i częściowo w zimnej-Wysoka lepkość-Niskie dozowanie i lepsze…
Gynema sylvestre to roślina wywodząca się z obszarów azjatyckich, występująca pod postacią tropikalnych pnączy. Liście tej rośliny można spożywać na surowo lub po termicznej obróbce. Trójczłonowa nazwa pochodzi z języka greckiego oraz hindi. Gymnos oraz…
Roślina należąca do rodziny rurowatych. Owoce o nieregularnych, lekko okrągłych kształtach. Małe, drobne, czerwone. Głóg jest bardzo bogaty w witaminy C oraz E. Zawiera wiele kwasów organicznych, soli mineralnych oraz mikro- i makroelementów. Jest suszony…
Głóg jest niezwykle popularną rośliną rosnącą w Polsce. Jest często wykorzystywany jako dodatek do herbat, naparów, soków, kompotów. Używany zarówno do mięs (dziczyzna), jak i do deserów. Owoce głogu mają wiele witaminy C, minerałów, kwasów organicznych…
Drobne, małe, zazwyczaj czerwone owoce głogu zasuszone według tradycyjnych metod bez dodatku chemii zachowują swoje naturalne właściwości. Wykorzystywane w kuchni, do wypieków, naparów, herbat, ponczy, dziczyzny czy deserów. Owoce głogu są bogate w witaminę…
Roślina należąca do rodziny rurowatych. Owoce o nieregularnych, lekko okrągłych kształtach. Małe, drobne, czerwone. Głóg jest bardzo bogaty w witaminy C oraz E. Zawiera wiele kwasów organicznych, soli mineralnych oraz mikro- i makroelementów. Jest suszony…
Roślina należąca do rodziny rurowatych. Owoce o nieregularnych, lekko okrągłych kształtach. Małe, drobne, czerwone. Głóg jest bardzo bogaty w witaminy C oraz E. Zawiera wiele kwasów organicznych, soli mineralnych oraz mikro- i makroelementów. Jest suszony…
W 100% czysty, naturalny, suszony liść henny, barwnik do włosów i skóry wytwarzany jest z liści. Farbuje na bogaty czerwono-brązowy kolor z pomarańczowo-czerwonymi odcieniami. Henna to najlepsza odżywka do włosów, działa witalizująco i wspomaga porost…
W 100% czysty, naturalny, suszony liść henny, barwnik do włosów i skóry wytwarzany jest z liści. Farbuje na bogaty czerwono-brązowy kolor z pomarańczowo-czerwonymi odcieniami. Henna to najlepsza odżywka do włosów, działa witalizująco i wspomaga porost…
Elegancka, owocowa i pełna aromatu – Assam Anselmo to kompozycja stworzona dla tych, którzy oczekują od herbaty czegoś więcej niż klasycznego smaku. ☕✨ Mocna i charakterystyczna czarna herbata Assam została połączona z delikatną, soczystą…
Delikatna, aromatyczna i pełna owocowo-kwiatowego uroku – Kwiatowa Elegancja to herbata, która zamienia zwykłą filiżankę w wyjątkowy moment. ☕✨ Wyrazista czarna herbata Assam została połączona z subtelnymi płatkami róży i jaśminu, które…
Delikatna, owocowa i niezwykle aromatyczna – Gruszkowa Elegancja to propozycja dla tych, którzy lubią klasyczną czarną herbatę w pięknym, owocowym wydaniu. ☕✨ Wyrazista herbata Assam stanowi solidną bazę dla słodkiej, soczystej gruszki…
Owocowa, kwiatowa i pełna świeżego aromatu – Ananasowy Ogród to kompozycja, która zachwyca od pierwszego otwarcia opakowania. ☕✨ Wyrazista czarna herbata Assam została połączona z soczystym jabłkiem i egzotycznym ananasem. Delikatne płatki…
Czarna herbata Assam • Rodzynki • Jabłko • Śliwka • Kokos • Hibiskus • Bławatek • Granat • Trawa cytrynowa Owocowa, kolorowa i pełna aromatu – Śliwkowy Sad to mieszanka dla tych, którzy lubią, gdy herbata ma charakter i zaskakuje bogactwem dodatków.…
Wyrazista, egzotyczna i pełna aromatu – Tropicalny Blask to mieszanka dla osób, które lubią odkrywać nowe smaki. ☀️☕ Mocna czarna herbata Assam została połączona ze słodkim bananem, soczystym ananasem i świeżą trawą cytrynową. Delikatne…
Wyrazista, owocowa i lekko tajemnicza – Malinowy Jałowiec to herbata dla tych, którzy lubią klasyczną czarną bazę z nieoczywistym charakterem. ☕✨ Mocna czarna herbata Assam została połączona ze świeżym jabłkiem, soczystą nutą maliny oraz…
Egzotyczna, świeża i pełna owocowego aromatu – Cytrusowy Raj to mieszanka, która przenosi smakiem do słonecznego ogrodu pełnego soczystych owoców. ☀️☕ Wyrazista czarna herbata Assam tworzy mocną bazę dla słodkiego ananasa i delikatnego jabłka.…