Mielony na proszek owoc róży jest niezwykle popularny w kuchni polskiej. Jest to tzw. polska cytryna, ale zawiera dużo więcej drogocennych składników niż jej cytrusowy odpowiednik. Owoce róży doskonale wkomponowują się do deserów, naparów, herbat oraz…
pąki róż nadają potrawom piękny aromat, znajdują szerokie zastosowanie w kuchni, nalewkach, przetworach, syropach, cukrze różanym, dodatku do herbat, sałatkach warzywnych, deserach, ciastach, dekoracjach ciast i wielu innych
pąki róż nadają potrawom piękny aromat, znajdują szerokie zastosowanie w kuchni, nalewkach, przetworach, syropach, cukrze różanym, dodatku do herbat, sałatkach warzywnych, deserach, ciastach, dekoracjach ciast i wielu innych
Płatki róż nadają potrawom piękny aromat, znajdują szerokie zastosowanie w kuchni, nalewkach, przetworach, syropach, cukrze różanym, dodatku do herbat, sałatkach warzywnych, deserach, ciastach, dekoracjach ciast i wielu innych.
Róża stulistna jest niecodzienną odmianą róży. Jej płatki są bardzo delikatne i wyjątkowe pod każdym względem. Róża wykorzystywana w przemyśle florystycznym oraz kosmetycznym. Jest także niezwykłym Składniki:em herbat i naparów ziołowych. Wszystko to…
Płatki stulistnej róży od wielu wieków zachwycają ludy azjatyckie. Niesamowite właściwości tej rośliny przykuwają uwagę wielu osób. Jest wykorzystywana zarówno w kosmetyce, farmaceutyce, jak i medycynie naturalnej. Jej piękny wygląd wzbogaca bukiety…
Nasturtium officinale Rukiew wodna to odporna bylina z rodziny musztardowych, która pochodzi z Azji, Europy i została naturalizowana w Ameryce Północnej. Jak sama nazwa wskazuje, roślina występuje w środowisku półwodnym i zwykle występuje w pobliżu bagien…
Rumian rzymski jest kwiatem o wyjątkowej historii. Wprost idealnie nadaje się jako dodatek do herbat i naparów ziołowych. Jego suszone kwiaty zawierają olejki eteryczne i inne Składniki:. Zbierany w koszyczkach bez szypułek. Używany w kosmetyce oraz…
Kwiat pospolity z rodziny astrowatych. Zbierany w koszyczkach bez szypułek. Wykorzystywany w ziołolecznictwie oraz kosmetyce. Spotykany w farmaceutyce. Piękny, choć niepozorny kwiat może być wykorzystywany jako wyjątkowy dodatek do herbat i mieszanek…
Popularna i pospolita roślina porastająca polskie pola od wieków. Jest wykorzystywany na szeroką skalę w gastronomii i kosmetyce. Idealny do stosowania wewnątrz w postaci herbaty i naparów oraz na zewnątrz jako okład. Do kupienia w trzech różnych pojemnościach:…
Klasyczna roślina, kwiaty, które od lat goszczą w naszych kubkach. Doskonały jako dodatek do herbat, ale także do przygotowywania samodzielnych naparów i okładów. Znany w kuchni od wieków także jako przyprawa. Stosowany w farmaceutyce i ziołolecznictwie.…
Znany i używany od lat, składnik herbat, podstawa samodzielnych naparów ziołoleczniczych. Stosowany w wielu przemysłach, w tym gastronomicznym, farmaceutycznym i kosmetycznym. Szczególnie polecany na chłodne, jesienno-zimowe wieczory. W sprzedaży także…
Właściwości ruszczyka kolczastego znane były już w starożytności. Jego niezwykłe cechy opiewał grecki botanik Dioscorides, a także Pliniusz. Wieki średnie również doceniły roślinę: zalecana była na usuwanie ociężałości w nogach, będącej efektem długotrwałego…
Portugalska odmiana ryżu o owalnych, jedwabistych ziarnach. Jest bardzo chłonny, dzięki czemu doskonale dostosowuje się do kształtu i smaku dania. Nie jest intensywny co tylko pozwala na uwypuklenie smaku dodatków. Ma kleistą konsystencję. Dodawany do…
Roślina o niezwykłych właściwościach, z której olej jest najpowszechniejszym olejem roślinnym w Polsce. Nasiona są źródłem steroli roślinnych oraz kwasu oleinowego. Rzepak ma charakterystyczny zapach, ale niemalże nie ma smaku. Nasiona mielone wykorzystywane…
Niezwykle popularna i często uprawiana na parapecie okiennym rzeżucha ogrodowa. Jest intensywnie zielona, symbol wiosny i świąt Wielkiej Nocy. Jest charakterystyczna w smaku i zapachu. Doskonały dodatek do kanapek i sałatek wiosennych. Bogata w Składniki:…
Jest substancją słodzącą, słodszą od sacharozy o około 400-500 razy. Jest powszechnie stosowany w przemyśle spożywczym, zwłaszcza w cukiernictwie. Znajduje się w składzie ciast, ciasteczek, babeczek czy muffinów – głównie jako składnik kremów. Znajdziemy…
Popularna substancja słodząca, słodsza od klasycznej sacharozy o 400-500 razy. Organiczny związek chemiczny uzyskiwany w sposób syntetyczny. Służy przede wszystkim w cukiernictwie, ale także w innych gałęziach przemysłu spożywczego. Możemy go spotkać…
Charakterystyka:Saletra potasowa to dodatek do wielu marynat, zwłaszcza w procesie peklowania mięs. Jest to produkt chemiczny o konserwujących właściwościach. Wykorzystywana jest w wielu różnych odmianach przemysłu. Co ciekawe niektóre saletry występują…
Sandałowiec jest rośliną o długiej, liczącej kilka tysięcy lat historii stosowania. Według mitologii hinduskiej sandałowiec jest jedną z roślin pochodzących z niebiańskich ogrodów i posiadających moc odstraszania złych duchów. Ze względu na charakterystyczny,…
Sandałowiec jest w wielu miejscach na świecie otaczany szczególnym kultem. Jest to drzewo o szczególnym znaczeniu zwłaszcza dla mieszkańców Indii. Sandałowiec jest drugim na świecie najdroższym materiałem rzeźbiarskim. Roślinę tą docenia się również…
Sarsaparilla cięta – Kolcorośl (Smilax spp.) Nazwa polska: Sarsaparilla, kolcorośl Nazwa botaniczna: Smilax spp. Rodzina botaniczna: Smilacaceae – kolcoroślowate Surowiec: najczęściej korzeń lub kłącze wybranych gatunków rodzaju Smilax, w postaci ciętej…
Sarsaparilla cięta – Kolcorośl (Smilax spp.) Nazwa polska: Sarsaparilla, kolcorośl Nazwa botaniczna: Smilax spp. Rodzina botaniczna: Smilacaceae – kolcoroślowate Surowiec: najczęściej korzeń lub kłącze wybranych gatunków rodzaju Smilax, w postaci ciętej…
Sarsaparilla – kolcorośl, korzeń Nazwa polska: Kolcorośl – sarsaparilla Nazwa botaniczna: Smilax spp. Nazwa surowca: Smilacis radix Rodzina botaniczna: Smilacaceae (kolcoroślowate) Opis produktu Sarsaparilla to tradycyjna nazwa surowca roślinnego…
Sarsaparilla – kolcorośl, korzeń Nazwa polska: Kolcorośl – sarsaparilla Nazwa botaniczna: Smilax spp. Nazwa surowca: Smilacis radix Rodzina botaniczna: Smilacaceae (kolcoroślowate) Opis produktu Sarsaparilla to tradycyjna nazwa surowca roślinnego…