Skład
Tymianek, gorczyca, kolendra, majeranek, chili, kminek.
Charakterystyka
Posypka sycyliana to doskonała kompozycja oparto o smaki charakterystyczne dla południowo włoskiej kuchni. W długo gotowanych potrawach, jak zupy czy duszone mięsa świetnie odnajdzie się tymianek, który jednocześnie stanowi świetne wsparcie układu trawiennego. Obecność gorczycy nadaje ciekawego, charakterystycznego musztardowego posmaku, kolendra z kolei współgra doskonale z daniami smażonymi i duszonymi, ale także z daniami na bazie pomidorów.
Zastosowanie
Pizza Sycyliana – wersja ekspresowa
Składniki:
Gotowe ciasto na pizzę
Cebula, oliwa, pomidory, anchois, kapary
Mozarella
posypka sycyliana
oliwa
Na gotowy spód nakładamy mozarellę, cebulę i pomidory w plastrach następnie na wierzchu układamy anchois i kapary. Przyprawiamy wszystko posypką. Wystarczy podpiec przez kilka minut – od 5 do 7. to optymalny czas, gdy piekarnik rozgrzany jest do 200 stopni.
Ciekawostki
Sycyliana może też zastąpić proces doprawiania przy różnych zupach oraz sosach.
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.
