papryka Grys 70 G

Charakterystyka:


Papryka należy do najpopularniejszych przypraw świata. Chętnie używana jest w kuchniach wielu regionów. To przyprawa podstawowa, której nie może zabraknąć w żadnej kuchni.



Zastosowanie:


Papryka to przyprawa o wielorakim zastosowaniu. Znakomicie służy do przyprawiania mięs, dań rybnych, kanapek, zapiekanek mięsnych i makaronowych. Można dodawać ją do zup oraz sosów. Świetnie nadaje się również do przyrządzania past kanapkowych. Papryka nadaje potrawom wyrazistości i ostrości, podkreślając smak i wydobywając z potraw niezwykły aromat.



Ciekawostki:


Papryka do Europy przywędrowała dzięki Krzysztofowi Kolumbowi, który sprowadził ją z jednej ze swoich wypraw. W Europie krajem, w którym zużywa się ogromna ilości papryki, są Węgry. Na świecie istnieją ponad dwa tysiące rodzajów papryk, różniących się między sobą kształtem, kolorami, smakiem oraz stopniem ostrości.