Chilli Płatek 1 Kg

Charakterystyka:
Płatki chili to papryczka chili w niezwykle wygodnej w użyciu formie. Po dodaniu jej do potraw nabierają one nowego, intensywnego smaku oraz aromatu.



Zastosowanie:
Płatki chili znakomicie nadają się do przyprawiania dań kuchni orientalnej. Szczególnie popularne są w kuchni chińskiej, gdzie używa się ich do doprawiania tradycyjnych pierożków, a także dań przygotowywanych z wołowiny oraz wieprzowiny. Płatki chili nadają się także świetnie do przyrządzania rozmaitych past kanapkowych. Można doprawiać nimi również zupy, które zyskują niepowtarzalny aromat oraz pikantny, pełen głębi smak.



Ciekawostki:
Płatki chili wykorzystywane są w Chinach jako dodatek do octu – powstały w ten sposób sos używany jest do doprawiania tradycyjnych pierożków, zwanych jiaozy, nadziewanych mięsem oraz warzywami.