Składniki:morwa biała* (30%), jałowiec* o zawartości olejków eterycznych 1,8% (18%) , korzeń mniszka lekarskiego* o zawartości fenolokwasów w przeliczeniu na kwas kawowy 0,6% (16%), bez czarny kwiat* o zawartości flawonoidów w przeliczeniu na kwercetynę…
Alternatywa dla pszennych makaronów. Nitki stworzone na bazie gryki, która zawiera pełnowartościowe białka, węglowodany oraz szereg witamin i minerałów. Ma wysoką wartość odżywczą, może być spożywany przez osoby uczulone na gluten, gdyż nie zawiera go…
Gryka należy do rodzaju roślin rdestowatych. Obszary jej występowania to umiarkowany klimat Europy oraz Azji. Na świecie istnieje 15 gatunków tego zioła, z czego 10 występuje w Chinach. Jako kraj pochodzenia gryki uznaje się Państwo Środka. Poszczególne…
Powszechnie stosowana w kuchni polskiej kasza z gryki zwyczajnej. Zawiera dużo białka, węglowodanów i składników mineralnych, witaminy B1 i PP oraz związki mineralne wapnia, żelaza, fosforu, potasu i magnezu. Nie zawiera glutenu. Odmiana biała, niepalona,…
Produkt zbożowy, który powstaje w wyniku gniecenia ziaren gryki w całości. Płatki o ciekawym smaku, delikatnie słodkawym smaku. Mogą być używane jako śniadanie, gotowane na mleku czy wodzie, ale także zastępować mąkę. Jest to produkt bezglutenowy, bogaty…