Rozmaryn jako przyprawę zna każdy. Już w świecie starożytnych Egipcjan korzystano z dobrodziejstw tego krzewu. Olejek powstaje w procesie destylacji olejów zawartych w tej roślinie. Jest to ciecz o dużej gęstości, dlatego zazwyczaj stosuje się ją rozcieńczoną.…
Melaleuka skrętolistna, popularnie zwana drzewem herbacianym, jest rośliną z rodziny mirtowatych. Występuje w Australii, a rośnie głównie wzdłuż strumieni oraz na bagnach. Jest źródłem olejku eterycznego, który pozyskiwany jest z liści po poddaniu ich…
Naturalny olejek uzyskiwany z mięty pieprzowej – roślin znanej już od stuleci. Starożytni Rzymianie i Egipcjanie używali mięty pieprzowej w gastronomii i lecznictwie. Olejek z mięty pieprzowej jest jednym z najbardziej znanych olejków eterycznych na…
Nietypowy olejek o miękkim, delikatnym i świeżym zapachu. Powstaje w wyniku destylacji parą wodną liści palczatki imbirowej, rośliny z rodziny wiechlinowatych. Pochodzi z kontrolowanej uprawy na terytorium Nepalu. Olejek o właściwościach pobudzających…
Ziele mięty zielonej jest zdecydowanie łagodniejsze niż mięty pieprzowej. Jego barwa jest delikatnie mniej zabarwiona na zielono. Właściwościami nie odstępuje jednak od każdego innego rodzaju mięty. Olejek z mięty zielonej, uzyskiwany metodą destylacji…
Jeden z podstawowych, całkowicie naturalnych olejków stosowany w aromaterapii. Do jego wytworzenia potrzebujemy świeżych kwiatów z orientalnego drzewa Ylang-Ylang, które poddaje się procesowi destylacji. Stosowany w przemyśle kosmetycznym i medycznym.…
Wytłaczany ze skórki drzewa grejpfrutowego olejek zniewala cytrusowym zapachem. Jest niezwykle skuteczny w medycynie i kosmetyce, ale używa się go również w gastronomii. Jest lotny, o górnej nucie zapachowej. Ma rzadką konsystencję o jasnożółtym zabarwieniu.…
Pochodzący z Brazylii, wytłaczany ze skórek owoców krzewu mandarynkowego. Olejek rzadki, ulotny, o barwie delikatnie pomarańczowej lub całkowicie bezbarwnej. Posiada słodki zapach. Odświeża i nadaje cytrusowego aromatu. Jest pobudzający i odprężający.…
Proces destylacji liści palczatki cytrynowej za pomocą pary wodnej pozwala na uzyskanie niezwykłego olejku z trawy cytrynowej. Ma ostry, świeży, cytrusowy zapach, który znakomicie odstrasza owady. Działa relaksacyjnie i odprężająco. Stosowany w przemyśle…
Pozyskiwany z dwóch rodzajów drzew olejek kamforowy jest jednym z najpopularniejszych olejków na świecie. Proces ekstrakcji kamfory pozwala na uzyskanie produktu, który doskonale służy w medycynie i przemyśle perfumeryjnym. Jego niespotykany zapach sprawia,…
Niezwykła moc bazylii odkryta została już około 5 tysięcy lat temu. Od tamtej pory ludzkość wykorzystuje bazylię na wiele sposobów. Mówi się, że jest to „królewskie zioło”. Królewski olejek eteryczny z bazylii uzyskiwany jest poprzez destylację kwitnącego…
Biedrzeniec anyż to niezwykła roślina z rodziny selerowatych. Jego niesamowite właściwości odkryto już przed wieloma wiekami. Uchodzi za jedną z najdroższych przypraw na świecie. Wzbogaca smak i aromat wielu potraw. Olejek, który uzyskuje się z owocu…
Biedrzeniec anyż to niezwykła roślina z rodziny selerowatych. Jego niesamowite właściwości odkryto już przed wieloma wiekami. Uchodzi za jedną z najdroższych przypraw na świecie. Wzbogaca smak i aromat wielu potraw. Olejek, który uzyskuje się z owocu…
Na świecie istnieje 130 gatunków bambusów. W Chinach bambus uważany jest – i zupełnie słusznie – za narodowe bogactwo na równi z pandą. W Państwie Środka bambus to jednoznaczny symbol długowieczności i to właśnie tam ogromną popularnością cieszy się…
Klasyczne połączenie smaku oraz aromatu kawy z czekoladą występuje w wielu przeróżnych wariantach. Absolutną nowością w świecie kaw jest urozmaicenie tradycyjnego połączenia popularnym likierem jaki stanowi holenderski advocaat. Każdy ze wspomnianych…
Kraina Kwitnącej Wiśni słynie ze swego smakowego kunsztu, który podbija serca wielu osób na całym świecie. Unikalne smaki, szczególny aromat i charakterystyczna woń poszczególnych składników zachwyca i pozostaje w pamięci na bardzo długu. Znakomitym…
Co łączy smak i aromat biszkoptu, czekolady, toffi oraz rumu? Dla wielu są to z pewnością popularne na całym świecie belgijskie praliny. To właśnie one stały się fundamentem smaku najnowszej kawy o nazwie Belgijskie Praliny. Jej unikalny smak, aromat…
Połączenie cynamonu i pomarańczy uchodzi za coraz bardziej tradycyjną formę. Bardzo skutecznie uatrakcyjniło je dopełnienie smaku oraz aromatu dolce de leche oraz cynamonu. Złośliwi mogą stwierdzić, iż nadal nie jest to odkrywcze – być może to prawda,…
Smak irlandzkiej whisky obfituje w połączenie nut kwiatowych, suszonych owoców, orzechów oraz cytrusów. Paleta krzyżujących się smaków nadaje trunkowi łagodnego i gładkiego charakteru. Dodatek w postaci uwodzącego karmelu stanowi uzupełnienie, którego…
Irlandzka whisky to trunek legendarny na całym świecie, który na przestrzeni wielu pokoleń zyskał szerokie grono miłośników. Podobnie jest z rzeszami fanów słodkości w postaci marcepana. To właśnie te dwa smaki łączy w sobie najnowszy produkt – kawa…
Subtelny smak lukrecji, intensywny aromat cynamonu, głębia włoskiego cappuccino oraz woń wanilii – to wszystko składa się na Kawę Prezydenta, która swymi walorami zachwyca coraz więcej osób na całym świecie. Niebanalne połączenia charakterystycznych…
Czy kawa może być jednocześnie delikatna i wyrazista? Oczywiście. Najlepszym tego dowodem jest Kawa Ziarnista Adwokata, która podbija serca miłośników małej czarnej na całym świecie. Na jej fantastyczny smak oraz aromat składa się kilka podstawowych…
Malina to jeden z najbardziej uwodzących owoców na świecie. Jej delikatność oraz subtelność sprawia, iż odbieramy jej smak oraz aromat wszelkimi możliwymi zmysłami. Kawa z nutą maliny jest rewelacyjnym pomysłem na odprężenie oraz relaks. Aby przełamać…
Kawa Ziarnista Włoskie Wakacje podbija serca oraz podniebienia wielu koneserów małej czarnej na całym świecie. Intensywny aromat oraz niepowtarzalny smak gwarantuje obecność nut smakowych deseru włoskiego wraz z obecnością posmaku alkoholowego, który…