Owoc kolendry siewnej (Coriandrum sativum L.) Nazwa polska: Kolendra siewna – owoc Nazwa botaniczna: Coriandrum sativum L. Rodzina botaniczna: Apiaceae (selerowate) Opis produktu Owoc kolendry siewnej (Coriandrum sativum L.) jest naturalnym surowcem…
Owoc kolendry (Coriandrum sativum L.) Nazwa polska: Kolendra siewna – owoc Nazwa botaniczna: Coriandrum sativum L. Rodzina botaniczna: Apiaceae (selerowate) Opis produktu Owoc kolendry (Coriandrum sativum L.) jest naturalnym surowcem roślinnym pozyskiwanym…
Owoc kopru włoskiego (Foeniculum vulgare Mill.) Nazwa polska: Koper włoski – owoc Nazwa botaniczna: Foeniculum vulgare Mill. Rodzina botaniczna: Apiaceae (selerowate) Opis produktu Owoc kopru włoskiego (Foeniculum vulgare Mill.) jest naturalnym surowcem…
Owoc kopru włoskiego (Foeniculum vulgare Mill.) Nazwa polska: Koper włoski – owoc Nazwa botaniczna: Foeniculum vulgare Mill. Rodzina botaniczna: Apiaceae (selerowate) Opis produktu Owoc kopru włoskiego (Foeniculum vulgare Mill.) jest naturalnym surowcem…
Skład: Bułka tarta, sól, czosnek, koper nać 3 %, imbir, papryka słodka, pieprz czarny Charakterystyka: Panier do ryby z koperkiem to unikalne połączenie składników i przypraw, które owocuje mieszanką doskonale nadającą się do przyprawiania wszelkiego…
Charakterystyka:Rukola to wyjątkowa roślina, której niezwykły, orzechowy aromat oraz smak doceniają różne kuchnie świata. Doskonale pasuje do włoskich przysmaków, w tym pizzy, ale równie niezwykle smakuje w asyście kurczaka oraz orzechów nerkowca polanych…
Charakterystyka:Wyjątkowa roślina, której naturalnym środowiskiem jest m.in. basen Morza Śródziemnego. Nic więc dziwnego, że to właśnie tam stanowi istotny składnik past, pizzy oraz zwykłych tostów. Rukola suszona to smak i aromat zamknięty w małej paczuszce.…
Ruszczyk kolczasty należy do rodziny myszopłochowatych. Ten piękny, wiecznie zielony krzew wywodzi się z rejonów Morza Śródziemnego. Ze względu na ciemnozielone liście oraz intensywnie czerwone jagody ruszczyk często sadzony jest jako roślina dekoracyjna.…
Suszona skórka mandarynki, Citrus x tangerina, nazywana jest również skórką mandarynki lub suszoną mandarynką. Zawiera olejek eteryczny w ilości około 1% wagowego. Mandarynka, mały, lekko spłaszczony owoc cytrusowy, jest w rzeczywistości odmianą mandarynki,…
Suszona skórka mandarynki, Citrus x tangerina, nazywana jest również skórką mandarynki lub suszoną mandarynką. Zawiera olejek eteryczny w ilości około 1% wagowego. Mandarynka, mały, lekko spłaszczony owoc cytrusowy, jest w rzeczywistości odmianą mandarynki,…
Składniki: : sól hiszpańska 97,5,trufle proszek. grzyby podziemne. Pod powierzchnią ziemi tworzą guzki (askokarpy) z widocznymi w przekroju żyłkami błędnikowymi (hymenium). Arkusze ascocarp są gładkie lub pomarszczone. Zarodniki grzybów (askospory),…
Składniki::sól hiszpańska 97,5,trufle proszek.grzyby podziemne. Pod powierzchnią ziemi tworzą guzki (askokarpy) z widocznymi w przekroju żyłkami błędnikowymi (hymenium). Arkusze ascocarp są gładkie lub pomarszczone. Zarodniki grzybów (askospory), wytwarzane…
Charakterystyka:Doskonała przypraw o niebywałym aromacie. Tego nie da się opowiedzieć, to trzeba koniecznie zobaczyć i poczuć! Jest to roślina niezwykła, która barwi danie na intensywny, żółty kolor. Nadaje potrawom korzennego smaku z lekką nutą goryczki.…
Liść szałwii lekarskiej (Salvia officinalis L.) Nazwa polska: Szałwia lekarska – liść Nazwa botaniczna: Salvia officinalis L. Rodzina botaniczna: Lamiaceae (jasnotowate) Opis produktu Liść szałwii lekarskiej (Salvia officinalis L.) jest naturalnym…
Liść szałwii (Salvia officinalis L.) Nazwa polska: Szałwia lekarska – liść Nazwa botaniczna: Salvia officinalis L. Rodzina botaniczna: Lamiaceae (jasnotowate) Opis produktu Liść szałwii (Salvia officinalis L.) jest naturalnym surowcem roślinnym pozyskiwanym…
Pochodząca z Morza Śródziemnego szałwia muszkatołowa jest rośliną dwuletnią i należy do rodziny jasnotowatych. Roślina kwitnie latem i produkuje piękne liliowe kwiaty, które są aromatyczne i przyciągają wiele zapylaczy! Szałwia muszkatołowa jest najczęściej…
Pochodząca z Morza Śródziemnego szałwia muszkatołowa jest rośliną dwuletnią i należy do rodziny jasnotowatych. Roślina kwitnie latem i produkuje piękne liliowe kwiaty, które są aromatyczne i przyciągają wiele zapylaczy! Szałwia muszkatołowa jest najczęściej…
Szparag jest rośliną występującą w stanie naturalnym w rejonie Morza Śródziemnego. Wizerunki szparaga odnaleziono na egipskich sarkofagach. Roślina ta stanowiła w różnych kulturach przez długi czas symbol męskiej siły i żywotności. W starożytnym Rzymie…
Winogrona wywodzą się z rejonu Morza Kaspijskiego. Już starożytni Egipcjanie posiadali zdolność uprawy winorośli i produkcji wina. Z kolei antyczni Rzymianie przyczynili się do rozpowszechnienia uprawy winorośli w obrębie Morza Śródziemnego. Winogrona…
Ziele bratka trójbarwnego (Viola tricolor L.) Nazwa polska: Bratek trójbarwny – ziele Nazwa botaniczna: Viola tricolor L. Rodzina botaniczna: Violaceae (fiołkowate) Opis produktu Ziele bratka trójbarwnego (Viola tricolor L.) jest naturalnym surowcem…
Ziele bratka trójbarwnego (Viola tricolor L.) Nazwa polska: Bratek trójbarwny – ziele Nazwa botaniczna: Viola tricolor L. Rodzina botaniczna: Violaceae (fiołkowate) Opis produktu Ziele bratka trójbarwnego (Viola tricolor L.) jest naturalnym surowcem…
Ziele bylicy bożego drzewka (Artemisia abrotanum L.) Nazwa polska: Bylica boże drzewko – ziele Nazwa botaniczna: Artemisia abrotanum L. Rodzina botaniczna: Asteraceae (astrowate) Opis produktu Ziele bylicy bożego drzewka (Artemisia abrotanum L.) jest…
Drapacz lekarski jest rośliną spotykaną w stanie naturalnym w regionie basenu Morza Śródziemnego. Używany w ziołolecznictwie wielu kultur, doceniany ze względu na swój skład, pełny m.in. witamin z grupy B i P oraz flawonoidów i garbników. Wykorzystywany…