Trzecia z czterech podstawowych odmian pieprzu. Pieprz zielony to niedojrzałe owoce zbierane ręcznie, poddawane procesom marynowania w kwasie octowym lub mlekowym. Czasem konserwowane solanką. Mają charakterystyczny, lekko zielony odcień. Jest najbardziej…
POLECAMY: DO ZUP KREMOWYCH, POMIDOROWYCH I DROBIOWYCH, SOSÓW ZIOŁOWYCH, DUSZONYCH MIĘS, MASŁA, WARZYW (DYNI, CUKINI, BAKŁAŻANÓW) A TAKŻE DO RYB Z RUSZTU I TWAROGU.
Trzecia z czterech podstawowych odmian pieprzu. Pieprz zielony to niedojrzałe owoce zbierane ręcznie, poddawane procesom marynowania w kwasie octowym lub mlekowym. Czasem konserwowane solanką. Mają charakterystyczny, lekko zielony odcień. Jest najbardziej…
Liofilizowana wersja pieprzu zielonego, który powstaje w wyniku marynowania kwasem mlekowym lub octowym niedojrzałych ziaren pieprzu. Nabiera on wówczas zielonego koloru oraz cytrusowego, orzeźwiającego aromatu. Jest dość ostry, intensywny. Doskonały…
CharakterystykaSłodka nuta i wysublimowana ostrość to dwie cechy pieprzu zielonego, który podbił serca kuchni całego świata. Jest nieco mniej pikantny od pieprzu czarnego, mimo że wytwarzane są z tej samej rośliny. Kluczowe znaczenie ma w tym przypadku…
Mielona wersja pieprzu zielonego, który powstaje w wyniku marynowania kwasem mlekowym lub octowym niedojrzałych ziaren pieprzu. Nabiera on wówczas zielonego koloru oraz cytrusowego, orzeźwiającego aromatu. Jest dość ostry, intensywny. Do używaniaw kuchni…
Skład: pomidor igiełki, chili płatek, tymianek , bazylia, biały pieprz, sól himalajska, macierzanka Charakterystyka: Przyprawa doskonała do wszelkich potraw kuchni śródziemnomorskiej, w szczególności nadaje się do doprawiania warzyw. Idealnie sprawdzi…
Skład: czosnek, cebula, papryka płatki, pieprz czarny, gorczyca, chili grys, sól, kwas cytrynowy Charakterystyka: Skromna, choć bardzo często wykorzystywana przyprawa do mizerii, która wzbogaca smak prostej surówki z ogórka zielonego. Mieszanka…
Skład (w różnych proporcjach):pietruszka nać, koper nać, seler nać, szczypiorek, lubczyk nać, trybula. Charakterystyka:Zielone przeprawy najlepiej sprawdzają się przede wszystkim w przypadku zup oraz sosów. To właśnie te zielone dodatki sprawiają, że…
Skład: pietruszka nać, koper nać, seler nać, szczypiorek, lubczyk nać, trybula Charakterystyka: Mix wyjątkowych zielonych ziół i warzyw to skromna, choć bardzo często wykorzystywana przyprawa. Mieszanka naturalnych warzyw i ziół, m.in. natki pietruszki,…
Charakterystyka: Assam India to herbata, która pochodzi ze sławnych rejonów zielonych krzewów herbacianych z regionu Assam w północnych Indiach, niedaleko podnóży Himalajów.Zastosowanie: Herbata znakomicie nadaje się do parzenia. Ze względu na niezwykły…
Empetrum nigrum to wiecznie zielony krzew dorastający do 0,3 m (1 ft) na 0,5 m (1 ft 8in). Jest odporny na strefę (Wielka Brytania) 3 i nie jest wrażliwy na mróz. Liście pojawiają się 12 stycznia. Kwitną od maja do czerwca, a nasiona dojrzewają we wrześniu.…
Empetrum nigrum to wiecznie zielony krzew dorastający do 0,3 m (1 ft) na 0,5 m (1 ft 8in). Jest odporny na strefę (Wielka Brytania) 3 i nie jest wrażliwy na mróz. Liście pojawiają się 12 stycznia. Kwitną od maja do czerwca, a nasiona dojrzewają we wrześniu.…
Naturalne kadzidło OLIBANUM pozyskiwane jest głównie z drzewa „Boswellia carteri”. Wyróżnia je naturalny, lekko cytrynowy, drzewny zapach. naturalna żywica gumowa wytwarzana przez maleńkie drzewo Boswellia serrata, żywica Olibanum jest również powszechnie…
Naturalne kadzidło OLIBANUM pozyskiwane jest głównie z drzewa „Boswellia carteri”. Wyróżnia je naturalny, lekko cytrynowy, drzewny zapach. naturalna żywica gumowa wytwarzana przez maleńkie drzewo Boswellia serrata, żywica Olibanum jest również powszechnie…
Naturalne kadzidło OLIBANUM pozyskiwane jest głównie z drzewa „Boswellia carteri”. Wyróżnia je naturalny, lekko cytrynowy, drzewny zapach. naturalna żywica gumowa wytwarzana przez maleńkie drzewo Boswellia serrata, żywica Olibanum jest również powszechnie…
Naturalne kadzidło OLIBANUM pozyskiwane jest głównie z drzewa „Boswellia carteri”. Wyróżnia je naturalny, lekko cytrynowy, drzewny zapach. naturalna żywica gumowa wytwarzana przez maleńkie drzewo Boswellia serrata, żywica Olibanum jest również powszechnie…
Konfetti w kształcie choinek doskonale nadaje się do dekoracji bożonarodzeniowych ciast i ciasteczek. Mają piękny kształt i kolor, żywy zielony, które wzbogacą wypieki i nadadzą świętom wyjątkowo magicznego charakteru. Konfetti cukrowe choinki nie tylko…
CharakterystykaKuchnia jawajska to intrygujący wariant indonezyjskiej sztuki kulinarnej, który opiera się na niebanalnych połączeniach nut smakowych. Curry jawajskie to zestaw przypraw charakterystycznej dla tejże kuchni. Cechuje się on wyrazistym smakiem…
Czystek wywodzi się z południowej Europy. Czystek charakteryzuje się wiecznie zielonymi liśćmi o bogatej i bardzo cennej żywicy. Piękne, barwne i długo kwitnące kwiaty sprawiają, iż czystek traktowany jest również jako roślina dekoracyjna. To zioło…
Czystek wywodzi się z południowej Europy. Czystek charakteryzuje się wiecznie zielonymi liśćmi o bogatej i bardzo cennej żywicy. Piękne, barwne i długo kwitnące kwiaty sprawiają, iż czystek traktowany jest również jako roślina dekoracyjna. To zioło…