Ostropest plamisty (Silybum marianum L. Gaertn.) jest najczęściej badaną rośliną . Swoje właściwości zawdzięcza obecności sylimaryny, mieszaniny trzech flawonolignanów (sylibiny, sylidianiny i sylikrystyny). Najwięcej sylimaryny zawierają nasiona, lecz …
Ostryż cytwarowy można spotkać na terenach całej strefy tropikalnej. Cieszy się ona niezwykłym powodzeniem szczególnie w kuchniach azjatyckich, począwszy na hinduskiej, a na tajskiej kończąc. Ostryż cytwarowy był w dawnych czasach chętnie stosowany w…
Otręby pszenne powstają w procesie przetwarzania pełnego ziarna pszenicy. Ich szerokie zastosowanie oraz bogactwo naturalnego błonnika sprawiają, że są niezastąpionym Składniki:em każdej zdrowej diety. Jedno opakowanie zawiera 1 kg otrębów.
Bez czarny jest krzewem z rodziny piżmaczkowatych. Jest szeroko znany w Polsce, także pod innymi nazwami, np.: bez lekarski czy bez pospolity. Potocznie zwany bziną. Owoce bzu, bogate w Składniki: odżywcze oraz mikro- i makroelementy, są małe, czarne…
Owoc dzikiej róży naturalny i pełen składników odżywczych. Zawiera więcej witaminy C niż cytryna. Jest niezwykle zdrowy i pożywny, a naturalne suszenie pozwala zachować w nim to, co najlepsze. Zawiera witaminy A, B, E i K oraz kwas foliowy i flawonoidy.…
Wyjątkowa roślina z rodziny różowatych. Owoce mają niesamowitą nutę zapachową, która często staje się Składniki:em wykorzystywanym w przemyśle perfumeryjnym. Niezwykły smak łączy z wartościami odżywczymi; mikro- i makroelementami. Owoce są źródłem witamin,…
Kminek jest przyprawą chętnie używaną w kulinariach. Znakomicie harmonizuje z zupami, podkreślając i wydobywając ich aromat. Lekko piekący, charakterystyczny smak kminku rewelacyjnie podkreśla smak każdej sałatki lub pasty. Jest to przyprawa o szerokim…
Kolendra jest rośliną wywodzącą się z terenów Morza Śródziemnego. Znakomicie sprawdza się w kuchni, wzbogacając smak potraw. Jednak nie jest to jedyna zaleta tej przyprawy. Kolendra z powodzeniem stosowana była od lat z medycynie ludowej, gdzie ceniona…
Koper włoski jest uprawiany z powodzeniem w wielu rejonach świata. Ze względu na ciekawy kwiatostan niektóre odmiany tej rośliny są uprawiane do celów dekoracyjnych. Koper włoski zwany jest również fenkułem. Roślina ta znakomicie nadaje się do celów…
Czarna porzeczka to owoc wyjątkowy, naturalny, pełen witamin i minerałów, których nie stracił poprzez proces naturalnego suszenia. Czarna porzeczka jest owocem popularnym i bardzo zdrowym. Bogata w mikro- i makroelementy. Doceniana za lekko kwaskowaty…
Niezwykły i bogaty w Składniki: odżywcze owoc tarniny ma w swoim składzie szereg mikro- i makroelementów. Dostarcza organizmowi witamin i minerałów oraz m.in. pektyn czy garbników i flawonoidy. Wykorzystywany w cukiernictwie i gastronomii. Suszenie jest…
Niesamowite połączenie owoców tropikalnych w jedną mieszankę, która doskonale nadaje się do wielu deserów czy ciast, ale także potraw, którym potrafi nadać unikatowego smaku i aromatu. Doskonale zakonserwowane, całkowicie naturalne owoce w formie łatwej…
Doskonała mieszanka różnorodnych owoców tropikalnych z najdalszych zakątków świata. Smak i aromat nie do opowiedzenia, a jedynie do spróbowania. Owoce w formie suszonej zachowują świeżość i swą naturalność przez długi czas. Są więc pod ręką zawsze, gdy…
Skład Czosnek, papryka, chili grys, papryka słodka, papryka wędzona, rozmaryn, brązowy cukier, sól, pasternak, marchew, pietruszka, kurkuma, cukier. Charakterystyka Mieszanka przygotowana z wyselekcjonowanych ziół i przypraw, które gwarantują niezwykły…
Skład: Czosnek, papryka, chili grys, papryka słodka, papryka wędzona, rozmaryn, brązowy cukier, sól, pasternak, marchew, pietruszka, kurkuma, cukier Charakterystyka:Paella jest potrawą wywodzącą się z kuchni hiszpańskiej. Starannie dobrany skład i wyselekcjonowane…
Sól z rejonów Pakistanu, niezwykła w smaku dzięki aromatowi, jaki nadaje potrawom. Doskonała wszędzie tam, gdzie chcemy uzyskać delikatny posmak wędzenia. Niezwykła kompozycja soli i aromatów wędzenia. Sól delikatna, o niepowtarzalnym aromacie. Sprzedawana…
Doskonale przygotowana sól z Pakistanu, która w niezwykły sposób łączy w sobie smak soli z aromatem wędzenia. Idealna do mięs i ryb, wszędzie tam, gdzie smak i zapach wędzenia podkreśla smak i sprawia, że potrawy smakują lepiej. Niepowtarzalna i unikatowa.…
Skład: mąka pszenna, drożdże, sól, koncentrat papryki Charakterystyka: Panier to przyprawa, która znakomicie sprawdzi się w kuchni każdego amatora mięsnych dań, choć nie tylko. Idealnie komponuje się z mięsem z drobiu, tworząc danie o delikatnym,…
Skład:mąka pszenna, drożdże, sól, koncentrat papryki Charakterystyka: Panier jest przyprawą uniwersalną o szerokim zastosowaniu. Od lat znakomicie sprawdza się w polskiej kuchni tradycyjnej, gdzie jest powszechnie używana. Przyprawa panier pozwala na…
Skład: bułka tarta, migdały płatki 12,5%, sól, cebula, czosnek, papryka ostra, tymianek Charakterystyka: Panier do kurczaka z płatkami z migdała to przyprawa, która bez wątpienia przyda się w każdej kuchni. W jej skład wchodzą starannie wybrane przyprawy,…
Skład: Bułka tarta, sól, czosnek, koper nać 3 %, imbir, papryka słodka, pieprz czarny Charakterystyka: Panier do ryby z koperkiem to unikalne połączenie składników i przypraw, które owocuje mieszanką doskonale nadającą się do przyprawiania wszelkiego…