Charakterystyka: Jałowiec jest bardzo popularną rośliną. Można go spotkać całym świecie. Jednak głównie jest uprawiana przez Węgry i południową część Europy, czyli Włochy. Mielona postać Jałowca jest łatwiejsza w stosowaniu Zastosowanie: Jałowiec…
Charakterystyka: Owoce jałowca bardzo często są nazywane szyszkojagodami. Zawierają one duże ilości olejku lotnego oraz terpeny: pinen, kamfen, limonen oraz terpineol. Dojrzewają one przez około 2 lata. Pierwszego roku są jeszcze zielone, a później…
Charakterystyka: zdjęcie na stronie jest tylko poglądowe nie odzwierciela rzeczywistości Owoce jałowca bardzo często są nazywane szyszkojagodami. Zawierają one duże ilości olejku lotnego oraz terpeny: pinen, kamfen, limonen oraz terpineol. Dojrzewają…
Charakterystyka: zdjęcie na stronie jest tylko poglądowe nie odzwierciela rzeczywistości Owoce jałowca bardzo często są nazywane szyszkojagodami. Zawierają one duże ilości olejku lotnego oraz terpeny: pinen, kamfen, limonen oraz terpineol. Dojrzewają…
Charakterystyka: Jeżyna nazywana jest również ostrężyną, czarną maliną oraz ożyną. Jest to roślina, która znajduje szerokie zastosowanie w kulinariach. Ceniona jest ze względu na niezwykły, słodki smak. To prawdziwy przysmak dla wszystkich miłośników…
Jiaogulan to, zwany również Ziołem Nieśmiertelności, spotykany jest w rejonach Azji. Liście jiaogulan zwykle podzielone są na pięć lub siedem części. Jiaogulan ma szerokie zastosowanie w kuchni chińskiej oraz japońskiej. Jiaogulan posiada niezwykłe…
Oryginalne, ciemne i gorzkie kakao. Bardzo szerokie zastosowanie przy produkcji ciast, deserów, napojów. Pochodzi z najwyższej jakości kakaowców. Tylko u nas produkt najwyższej jakości. Bogate w witaminy i minerały. Relaksuje i poprawia nastrój. Nie…
Oryginalne, ciemne i gorzkie kakao. Bardzo szerokie zastosowanie przy produkcji ciast, deserów, napojów. Pochodzi z najwyższej jakości kakaowców. Tylko u nas produkt najwyższej jakości. Bogate w witaminy i minerały. Relaksuje i poprawia nastrój. Nie…
Oryginalne, ciemne i gorzkie kakao. Bardzo szerokie zastosowanie przy produkcji ciast, deserów, napojów. Pochodzi z najwyższej jakości kakaowców. Tylko u nas produkt najwyższej jakości. Bogate w witaminy i minerały. Relaksuje i poprawia nastrój. Nie…
Drzewo kakaowca możemy napotkać w Indonezji, na Wybrzeżu Kości Słoniowej czy w Ghanie. Jest to drzewo niewielkich rozmiarów, które pochodzi z lasów tropikalnych Ameryki Środkowej i Południowej. Ziarna kakaowca wykorzystywane były w przeszłości do celów…
Charakterystyka:Kakaowiec pochodzi z Ameryki Południowej i Środkowej. Jednak na chwilę obecną jest uprawiany głównie w Azji. Jest to roślina uprawna, której nasiona dają wiele możliwości w przemyśle spożywczym. Drzewa osiągają wysokość do 15 metrów.…
Charakterystyka: Kakaowiec jest rośliną wywodzącą się z Ameryki Środkowej oraz Południowej. Rośnie w niższej warstwie drzewostanu. Kakaowiec należy do roślin z rodziny ślazowatych. Ze względu na swój niezwykły smak kakaowiec jest niezwykle cenioną przyprawą…
Charakterystyka:Ziarna kakaowca są wydobywane razem z miazgą. Otrzymuje je się z rośliny, która początkowo wstępowała jedynie w Ameryce Środkowej i Południowej. Jednak obecnie kakaowce do celów produkcyjnych są uprawiane na terenach azjatyckich. Ziarna…
Charakterystyka: Kakaowiec jest rośliną, która stała się popularna ze względu na swój charakterystyczny smak. Kakaowiec jest rośliną, która produkuje wiecznie zielone owoce, zatem sezon na ich zbiory trwa cały rok. Zastosowanie: Kakaowiec znakomicie…
Charakterystyka: Łupiny kakaowca otrzymywane są podczas prażenia ziaren kakaowca. Zawierają one wiele magnezu, dzięki czemu będziemy mogli uzupełnić w smaczny sposób jego braki. Same łupiny kakaowca w sobie należą do jadalnych. Zastosowanie: Dają…
Charakterystyka: Kakaowiec to drzewo, z którego uzyskiwane są nasiona kakaowca. Cieszą się one ogromną popularnością w kulinariach. Kakao zostało sprowadzone do Europy przez Krzysztofa Kolumba – od tamtej pory cieszy się ono niegasnącą popularnością.…
Charakterystyka:Kardamon wywodzi się z Indii i jest spokrewniony z inną przyprawą - imbirem. Określa się go mianem królowej przypraw. Jest to jedna z najbardziej cenionych i najdroższych przypraw, ponieważ produkcja kardamonu jest niezwykle kosztowna…
Charakterystyka: Kardamon należy do rodziny imbirowatych. Roślina ta znana jest pod rozmaitymi nazwami, takimi jak kardamon cejloński, długi, indysjki, jawajski. Nazwa zwyczajowa to kardamon. Występuje on w stanie naturalnym na Półwyspie Indysjkim, w…
Charakterystyka:Kardamon to przyprawa, która wywodzi się z Indii oraz jest spokrewniona z imbirem. Niektórzy nazywają go królową przypraw, z tego względu, iż jest on niezwykle cenioną przyprawą i dosyć drogą, ponieważ jego produkcja jest bardzo czasochłonna…
Charakterystyka: Kardamon należy do najbardziej ekskluzywnych potraw na świecie. To przyprawa, po którą chętnie sięgają mieszkańcy Dalekiego oraz Bliskiego Wschodu. Kardamon przed dodaniem do potrawy należy podsmażyć, aby w pełni uwolnił swój niezwykły…
Charakterystyka:Kardamon, przyprawa, która jest spokrewniona z imbirem, wywodzi się z Indii. Często określana się go mianem królowej przypraw ze względu na wysoką cenę oraz ogólnoświatowe docenienie. Dzieje się tak ponieważ produkcja jest niezwykle kosztowna…
Charakterystyka: Kardamon to przyprawa, która wywodzi się z Indii oraz jest spokrewniona z imbirem. Niektórzy nazywają go królową przypraw, z tego względu, iż jest on niezwykle cenioną przyprawą i dosyć drogą, ponieważ jego produkcja jest bardzo czasochłonna…