Charakterystyka Aromatyczna przyprawa, która nadaje doskonały, ziołowy smak potrawom kuchni całego świata. Świetnie komponuje się w połączeniu z innymi ziołami takimi jak bazylia lub tymianek. Szczególnie wzbogaci smak potraw, których głównym bohaterem…
Specjalna siatka do wyrobów masarskich, stosowana w przemyśle spożywczym jako osłona na szynkę. Przeznaczona na węższe wędliny, szerokość produktu 18 cm. Siatka ma metr długości. Uniwersalna, dobra do każdego rodzaju mięsa. Typowa siatka, która pozostawia…
Rolka klasycznej siatki na szynki i inne wyroby sztuki masarskiej. Rolka o długości 50 m. Produkt przeznaczony na wędliny węższe. Siatka o szerokości 1 cm. Dopasowuje się do kształtu mięsa. Jest uniwersalna. Swoje zastosowanie znajduje zarówno w warunkach…
Produkt wysokiej jakości, siatka klasyczna stosowana w przemyśle spożywczym na masową skalę oraz w domowym, samodzielnym wyrobie wędlin. Rolka siatki o szerokości 20 cm ma 50 m. Przeznaczona na szersze mięsa, dopasowuje się do ich kształtu. Produkt uniwersalny.…
Mieszanka liści selera (stąd jej kolor), kryształków soli i pieprzu. Doskonałe do mięs przyrządzanych na różne sposoby. Świetnie sprawdza się w marynatach, przy produkcji wędlin oraz jako dodatek do ryb. Można używać także do sałaty. Jedno opakowanie…
Wędliniarski sznurek o mocnym splocie, specjalnie przeznaczony do wyrobu wędlin. Służy wiązaniu mięs. Dzięki temu nadaje im charakterystyczny wygląd i odpowiedni kształt. Używany przemysłowo i domowo. Doskonała jakość produktu daje gwarancję udanego…