Charakterystyka Aromatyczna przyprawa, która nadaje doskonały, ziołowy smak potrawom kuchni całego świata. Świetnie komponuje się w połączeniu z innymi ziołami takimi jak bazylia lub tymianek. Szczególnie wzbogaci smak potraw, których głównym bohaterem…
Charakterystyka: Oregano to roślina należąca do rodziny jasnotowatych. W warunkach naturalnych występuje w Afryce Północnej, Europie oraz Azji. Inna nazwa tej rośliny to dziki majeranek. Zastosowanie: Oregano jest ziołem o różnorakim zastosowaniu. Jest…
Orzechy betel – Areca catechu Nazwa polska: Orzech betel, nasiona areki Nazwa botaniczna: Areca catechu L. Rodzina botaniczna: Arecaceae – arekowate Surowiec: nasiona (potocznie nazywane orzechami) Opis produktu Orzechy betel to nasiona palmy arekowej…
Orzechy betel – Areca catechu Nazwa polska: Orzech betel, nasiona areki Nazwa botaniczna: Areca catechu L. Rodzina botaniczna: Arecaceae – arekowate Surowiec: nasiona (potocznie nazywane orzechami) Opis produktu Orzechy betel to nasiona palmy arekowej…
Ostropest plamisty (Silybum marianum L. Gaertn.) jest najczęściej badaną rośliną . Swoje właściwości zawdzięcza obecności sylimaryny, mieszaniny trzech flawonolignanów (sylibiny, sylidianiny i sylikrystyny). Najwięcej sylimaryny zawierają nasiona, lecz …
Ostropest plamisty (Silybum marianum L. Gaertn.) jest najczęściej badaną rośliną . Swoje właściwości zawdzięcza obecności sylimaryny, mieszaniny trzech flawonolignanów (sylibiny, sylidianiny i sylikrystyny). Najwięcej sylimaryny zawierają nasiona, lecz …
Ostrożeń – suszony surowiec roślinny Nazwa polska: Ostrożeń Nazwa botaniczna: Cirsium sp. Rodzina botaniczna: astrowate – Asteraceae Opis produktu Ostrożeń to określenie odnoszące się do przedstawicieli rodzaju Cirsium, obejmującego liczne gatunki…
Ostrożeń – suszony surowiec roślinny Nazwa polska: Ostrożeń Nazwa botaniczna: Cirsium sp. Rodzina botaniczna: astrowate – Asteraceae Opis produktu Ostrożeń to określenie odnoszące się do przedstawicieli rodzaju Cirsium, obejmującego liczne gatunki…
Ostryż cytwarowy można spotkać na terenach całej strefy tropikalnej. Cieszy się ona niezwykłym powodzeniem szczególnie w kuchniach azjatyckich, począwszy na hinduskiej, a na tajskiej kończąc. Ostryż cytwarowy był w dawnych czasach chętnie stosowany w…
Wyjątkowy owoc jarzębiny, która uchodzi za bombę witaminową. Bogata w te z grupy C, E, P, A oraz K. W składzie znajdują się także pektyny, garbniki oraz inne makro- i mikroelementy. Jarzębina suszona w sposób naturalny, zachowuje swoje naturalne właściwości.…
Wyjątkowy owoc jarzębiny, która uchodzi za bombę witaminową. Bogata w te z grupy C, E, P, A oraz K. W składzie znajdują się także pektyny, garbniki oraz inne makro- i mikroelementy. Jarzębina suszona w sposób naturalny, zachowuje swoje naturalne właściwości.…
Owoc jałowca pospolitego (Juniperus communis L.) Nazwa polska: Jałowiec pospolity – owoc Nazwa botaniczna: Juniperus communis L. Rodzina botaniczna: Cupressaceae (cyprysowate) Opis produktu Owoc jałowca pospolitego (Juniperus communis L.) jest naturalnym…
Owoc jałowca (Juniperus communis L.) Nazwa polska: Jałowiec pospolity – owoc (szyszkojagoda) Nazwa botaniczna: Juniperus communis L. Rodzina botaniczna: Cupressaceae (cyprysowate) Opis produktu Owoc jałowca (Juniperus communis L.) jest naturalnym…
Owoc kasztanowca zwyczajnego (Aesculus hippocastanum L.) – produkt nieprzeznaczony do spożycia Nazwa polska: Kasztanowiec zwyczajny – owoc Nazwa botaniczna: Aesculus hippocastanum L. Rodzina botaniczna: Sapindaceae (mydleńcowate) Opis produktu Owoc…
Owoc kasztanowca zwyczajnego (Aesculus hippocastanum L.) Nazwa polska: Kasztanowiec zwyczajny – owoc Nazwa botaniczna: Aesculus hippocastanum L. Rodzina botaniczna: Sapindaceae (mydleńcowate) Opis produktu Owoc kasztanowca zwyczajnego (Aesculus hippocastanum…
Owoc kminku zwyczajnego (Carum carvi L.) Nazwa polska: Kminek zwyczajny – owoc Nazwa botaniczna: Carum carvi L. Rodzina botaniczna: Apiaceae (selerowate) Opis produktu Owoc kminku zwyczajnego (Carum carvi L.) jest naturalnym surowcem roślinnym pozyskiwanym…
Owoc kminku (Carum carvi L.) Nazwa polska: Kminek zwyczajny – owoc Nazwa botaniczna: Carum carvi L. Rodzina botaniczna: Apiaceae (selerowate) Opis produktu Owoc kminku (Carum carvi L.) jest naturalnym surowcem roślinnym pozyskiwanym z dwuletniej rośliny…
Owoc kolendry siewnej (Coriandrum sativum L.) Nazwa polska: Kolendra siewna – owoc Nazwa botaniczna: Coriandrum sativum L. Rodzina botaniczna: Apiaceae (selerowate) Opis produktu Owoc kolendry siewnej (Coriandrum sativum L.) jest naturalnym surowcem…
Owoc kolendry (Coriandrum sativum L.) Nazwa polska: Kolendra siewna – owoc Nazwa botaniczna: Coriandrum sativum L. Rodzina botaniczna: Apiaceae (selerowate) Opis produktu Owoc kolendry (Coriandrum sativum L.) jest naturalnym surowcem roślinnym pozyskiwanym…
Owoc kopru włoskiego (Foeniculum vulgare Mill.) Nazwa polska: Koper włoski – owoc Nazwa botaniczna: Foeniculum vulgare Mill. Rodzina botaniczna: Apiaceae (selerowate) Opis produktu Owoc kopru włoskiego (Foeniculum vulgare Mill.) jest naturalnym surowcem…
Owoc kopru włoskiego (Foeniculum vulgare Mill.) Nazwa polska: Koper włoski – owoc Nazwa botaniczna: Foeniculum vulgare Mill. Rodzina botaniczna: Apiaceae (selerowate) Opis produktu Owoc kopru włoskiego (Foeniculum vulgare Mill.) jest naturalnym surowcem…
Śliwa tarnina jest pospolitym krzewem porastającym m.in. Polskę i inne kraje europejskie. Bogate w wartości odżywcze, w mikro- i makroelementy. Owoce tarniny są małe, okrągłe, o ciekawym smaku. Są idealne na przygotowanie kompotu. Wykorzystywane w cukiernictwie…
Pączki sosny zwyczajnej (Pinus sylvestris L.) Nazwa polska: Sosna zwyczajna – pączki Nazwa botaniczna: Pinus sylvestris L. Rodzina botaniczna: Pinaceae (sosnowate) Opis produktu Pączki sosny zwyczajnej (Pinus sylvestris L.) są naturalnym surowcem…
Pączki sosny zwyczajnej (Pinus sylvestris L.) Nazwa polska: Sosna zwyczajna – pączki Nazwa botaniczna: Pinus sylvestris L. Rodzina botaniczna: Pinaceae (sosnowate) Opis produktu Pączki sosny zwyczajnej (Pinus sylvestris L.) są naturalnym surowcem…
Paczula – liść cięty Nazwa polska: Paczula Nazwa botaniczna: Pogostemon cablin (Blanco) Benth. Rodzina botaniczna: jasnotowate – Lamiaceae Opis produktu Paczula (Pogostemon cablin) to aromatyczna roślina tropikalna należąca do rodziny jasnotowatych.…