Len jest niedocenianym Składniki:em wielu produktów. Jego właściwości są wciąż rzadko wykorzystywane w pełni. W idealnej harmonii kompozycji z jabłkiem, truskawką, bananem, granatem oraz aronią i burakiem pokazuje swoje pełne oblicze. Smoothie z lnem…
Rozmaryn jako przyprawę zna każdy. Już w świecie starożytnych Egipcjan korzystano z dobrodziejstw tego krzewu. Olejek powstaje w procesie destylacji olejów zawartych w tej roślinie. Jest to ciecz o dużej gęstości, dlatego zazwyczaj stosuje się ją rozcieńczoną.…
Naturalny olejek uzyskiwany z mięty pieprzowej – roślin znanej już od stuleci. Starożytni Rzymianie i Egipcjanie używali mięty pieprzowej w gastronomii i lecznictwie. Olejek z mięty pieprzowej jest jednym z najbardziej znanych olejków eterycznych na…
Nietypowy olejek o miękkim, delikatnym i świeżym zapachu. Powstaje w wyniku destylacji parą wodną liści palczatki imbirowej, rośliny z rodziny wiechlinowatych. Pochodzi z kontrolowanej uprawy na terytorium Nepalu. Olejek o właściwościach pobudzających…
Wyjątkowe właściwości sosny znane są już od wieków. W wyniku destylacji przy pomocy pary wodnej igieł, szyszek sosny i szczytowych jej gałęzi powstaje bezbarwna, rozpuszczalna w wodzie substancja o niezwykłych możliwościach. Olejek sosnowy często bywa…
Naturalny olejek cytronelowy pozyskiwany jest z trawy Cymbopogon. Jego naturalną ojczyzną jest Indonezja. W wyniku destylacji traw i liści powstaje charakterystyczny zapach olejku, który dezorientuje m.in. komary. Stosowany w przemyśle kosmetycznym i…
Niezwykle popularny olejek eteryczny z goździków jest stałym gościem w domach. Jego zastosowanie jest niezwykle szerokie, zarówno w aromaterapii, medycynie i kosmetyce, jak i w domowych sposobach na porządek. Pozyskuje się go z czapetki pachnącej, rośliny…
Choć ojczyzną drzewa bergamotowego są Indie, to obecnie uprawiane są one właściwie jedynie we Włoszech. Pomarańcza bergamota jest rośliną niezwykłą. Produkcja olejku jest trudna. Powstaje on z zewnętrznej części skórki, poprzez prasowanie i destylowanie…
Borowina to naturalny, wyjątkowy specyfik, który stosuje się w medycynie naturalnej, farmaceutyce oraz kosmetyce. Jest rodzajem torfu ze złoża niskiego. Pasta borowinowa powstaje w wyniku rozdrobnienia i uwodnienia borowiny w specjalnych młynach. Wykorzystywana…
Smak oraz aromat tiramisu uwielbia obecność karmelu, który w naszym kraju zyskuje na sile i staje się coraz bardziej popularny. Podobnie rzecz ma się z amaretto, który odgrywa coraz większą rolę w rodzimej sztuce kulinarnej. Połączenie tych trzech składników…
Kraina Kwitnącej Wiśni słynie ze swego smakowego kunsztu, który podbija serca wielu osób na całym świecie. Unikalne smaki, szczególny aromat i charakterystyczna woń poszczególnych składników zachwyca i pozostaje w pamięci na bardzo długu. Znakomitym…
Czy kawa może być jednocześnie delikatna i wyrazista? Oczywiście. Najlepszym tego dowodem jest Kawa Ziarnista Adwokata, która podbija serca miłośników małej czarnej na całym świecie. Na jej fantastyczny smak oraz aromat składa się kilka podstawowych…
Kawa Ziarnista Sen o Miłości to rewelacyjna alternatywa dla smakoszy pragnąc oddać się subtelnemu smakowi i swoistej harmonii aromatów. W skład kawy wchodzi malina wespół z wanilią. Jest to unikalne połączenie składników doskonale się uzupełniających.…
Niezwykły olej o szerokim zastosowaniu oraz tradycji. Stosowany w medycynie naturalnej, dzięki swoim właściwościom doskonale nadaje się do używania wewnętrznego oraz zewnętrznego. Olej powstaje poprzez tłoczenie pestek dyni. Jest bogaty m.in. w nienasycone…
Niezwykły olej o szerokim zastosowaniu oraz tradycji. Stosowany w medycynie naturalnej, dzięki swoim właściwościom doskonale nadaje się do używania wewnętrznego oraz zewnętrznego. Olej powstaje poprzez tłoczenie pestek dyni. Jest bogaty m.in. w nienasycone…
Niezwykły olej o szerokim zastosowaniu oraz tradycji. Stosowany w medycynie naturalnej, dzięki swoim właściwościom doskonale nadaje się do używania wewnętrznego oraz zewnętrznego. Olej powstaje poprzez tłoczenie pestek dyni. Jest bogaty m.in. w nienasycone…
Skórka z cytryny zawiera szereg składników, minerałów i dobroczynnych substancji, które korzystnie wpływają na nasz organizm. Jest mocno aromatyczna, ma za zadanie ubarwić smak potraw i wypieków. Nadaje im nieco orientalnego charakteru. Popularna w kuchni…
Żytni makaron powstaje z mąki żytniej, która, w wersji pełnoziarnistej, nie została pozbawiona prawie żadnych składników odżywczych. Jest więc doskonały przy diecie redukcyjnej. Ma dużo błonnika, przyspiesza metabolizm i dostarcza do organizmu minerały…
Mąka żytnia, z której powstaje makaron żytni jest bogata w wiele składników odżywczych. Zwłaszcza mąka pełnoziarnista, która nadaje grubym wstęgom ciemnego, niemal czarnego koloru. Makaron bogaty w błonnik, doskonale wpływa na układ pokarmowy. Jest Składniki:em…
Wyjątkowa i aromatyczna pasta tahini. W 100 % oryginalna, ma niezwykłe zastosowanie zarówno w daniach słonych, jak i słodkich. Powstaje z samych ziaren sezamu, które są prażone i ucierane na jednolitą masę. Pasta sezamowa jest podstawą kuchni wschodu,…
Wyjątkowa i aromatyczna pasta tahini. W 100 % oryginalna, ma niezwykłe zastosowanie zarówno w daniach słonych, jak i słodkich. Powstaje z samych ziaren sezamu, które są prażone i ucierane na jednolitą masę. Pasta sezamowa jest podstawą kuchni wschodu,…
Owies, z którego powstaje makaron owsiany jest jednym z najbardziej odżywczych zbóż na świecie. Bogaty w białka, tłuszcze roślinne oraz błonnik. Makaron o wysokim poziomie zawartości węglowodanów, soli mineralnych oraz witamin z grupy B. Jest lekkostrawny,…
Owies, z którego powstaje makaron owsiany jest jednym z najbardziej odżywczych zbóż na świecie. Bogaty w białka, tłuszcze roślinne oraz błonnik. Makaron o wysokim poziomie zawartości węglowodanów, soli mineralnych oraz witamin z grupy B. Jest lekkostrawny,…
Charakterystyka: Kolendra jest ziołem szczególnie popularnym w kuchni azjatyckiej. Charakteryzuje się ostro-świeżym smakiem. Dzięki swojemu niezwykłemu aromatowi staje się coraz popularniejsza również w kuchni polskiej, gdzie znajduje szereg zastosowań.…