Nasiona Chia, czyli szałwia hiszpańska (Salvia Hispanica) to roślina uprawiana głównie w Meksyku oraz Gwatemali. Jej nasiona to bardzo bogate źródło kwasów omega-3 a także przeciwutleniaczy. Bardzo popularnym sposobem podania jest dodawanie do mieszanek…
Ancho Chili nazywane jest suszoną czerwoną papryczką Poblano, jedną z najpopularniejszych papryczek chilli w Meksyku. Jest stosunkowo łagodny, a jego kolor waha się od ciemnej ceglastej czerwieni do mahoniu. Chilli Ancho są bardzo aromatyczne i słodkie,…
Ancho Chili nazywane jest suszoną czerwoną papryczką Poblano, jedną z najpopularniejszych papryczek chilli w Meksyku. Jest stosunkowo łagodny, a jego kolor waha się od ciemnej ceglastej czerwieni do mahoniu. Chilli Ancho są bardzo aromatyczne i słodkie,…
Ancho Chili nazywane jest suszoną czerwoną papryczką Poblano, jedną z najpopularniejszych papryczek chilli w Meksyku. Jest stosunkowo łagodny, a jego kolor waha się od ciemnej ceglastej czerwieni do mahoniu. Chilli Ancho są bardzo aromatyczne i słodkie,…
Ancho Chili nazywane jest suszoną czerwoną papryczką Poblano, jedną z najpopularniejszych papryczek chilli w Meksyku. Jest stosunkowo łagodny, a jego kolor waha się od ciemnej ceglastej czerwieni do mahoniu. Chilli Ancho są bardzo aromatyczne i słodkie,…
Charakterystyka:Chili chipotle to wędzona papryka jalapeno. W odróżnieniu od świeżej papryki jalapeno charakteryzuje się smakiem pełnym słodyczy z lekką nutą dymu oraz tytoniu. Chili chipotle uzyskiwane jest dziki suszeniu papryki jalapeno w gorącym…
suszony Guajillo ma mocny owocowy smak z tendencją do jagód/zielonej herbaty. Guajillo ma łagodny smak pod względem ostrości w porównaniu do innych suszonych papryczek. Dzięki temu jest popularną przyprawą do wielu potraw. Na przykład Guajillo jest ważnym…
suszony Guajillo ma mocny owocowy smak z tendencją do jagód/zielonej herbaty. Guajillo ma łagodny smak pod względem ostrości w porównaniu do innych suszonych papryczek. Dzięki temu jest popularną przyprawą do wielu potraw. Na przykład Guajillo jest ważnym…
Biały chrzan jest często używany w kuchni jako dodatek lub przyprawa. Doskonale pasuje zwłaszcza do mięs, a jego lekko ostry, charakterystyczny smak jest uwielbiany przez wielu Polaków. Sproszkowany chrzan został poddany procesom suszenia sublimacyjnego,…
Chrzan o wyrazistym aromacie pasuje idealnie do mięs, sosów, jajek. Spożywanie chrzanu jako dodatku do ciężkostrawnych potraw pozwoli nam na uniknięcie przykrych dolegliwości trawiennych. Chrzan jest również delikatnym środkiem przeciwbólowym, który…
Chrzan o wyrazistym aromacie pasuje idealnie do mięs, sosów, jajek. Spożywanie chrzanu jako dodatku do ciężkostrawnych potraw pozwoli nam na uniknięcie przykrych dolegliwości trawiennych. Chrzan jest również delikatnym środkiem przeciwbólowym, który…
Chrzan o wyrazistym aromacie pasuje idealnie do mięs, sosów, jajek. Spożywanie chrzanu jako dodatku do ciężkostrawnych potraw pozwoli nam na uniknięcie przykrych dolegliwości trawiennych. Chrzan jest również delikatnym środkiem przeciwbólowym, który…
Chrzan o wyrazistym aromacie pasuje idealnie do mięs, sosów, jajek. Spożywanie chrzanu jako dodatku do ciężkostrawnych potraw pozwoli nam na uniknięcie przykrych dolegliwości trawiennych. Chrzan jest również delikatnym środkiem przeciwbólowym, który…
Chrzan o wyrazistym aromacie pasuje idealnie do mięs, sosów, jajek. Spożywanie chrzanu jako dodatku do ciężkostrawnych potraw pozwoli nam na uniknięcie przykrych dolegliwości trawiennych. Chrzan jest również delikatnym środkiem przeciwbólowym, który…
Chrzan o wyrazistym aromacie pasuje idealnie do mięs, sosów, jajek. Spożywanie chrzanu jako dodatku do ciężkostrawnych potraw pozwoli nam na uniknięcie przykrych dolegliwości trawiennych. Chrzan jest również delikatnym środkiem przeciwbólowym, który…
Żywica kopalowa jest uważana za indyjskie kadzidło, szczególnie w Ameryce Południowej i Północnej, i od wieków była używana.majowie używali żywicy drzewa kopalowego . Kadzidło z kopalu ma lekką, cytrynową nutę o aromacie podobnym do kadzidła. Aby spalić…
Żywica kopalowa jest uważana za indyjskie kadzidło, szczególnie w Ameryce Południowej i Północnej, i od wieków była używana.majowie używali żywicy drzewa kopalowego . Kadzidło z kopalu ma lekką, cytrynową nutę o aromacie podobnym do kadzidła. Aby spalić…
Cukier daktylowy wytwarzany jest z suszonych daktyli, które są zmielone tak, aby przypominały cukier granulowany. Ponieważ do produkcji cukru używa się całych, bez pestek daktyli, obecność błonnika pozostawia na cukrze drobne grudki, które nie rozpuszczają…
Cukier daktylowy wytwarzany jest z suszonych daktyli, które są zmielone tak, aby przypominały cukier granulowany. Ponieważ do produkcji cukru używa się całych, bez pestek daktyli, obecność błonnika pozostawia na cukrze drobne grudki, które nie rozpuszczają…
CUKIER SMAKOWY ŚLIWKA SUSZONA, AROMATYZOWANY AROMATEM ŚLIWKA SUSZONA. Cukier smakowy RAFEX idealnie nadaje się, jako dodatek do wszelkiego rodzaju wypieków; ciast, tortów. Dodawany również do lodów, deserów, dżemów, powideł. Można nim słodzić kawę, napoje,…