Organiczny związek zwany kwasem askorbinowym. Zawiera się w wielu pokarmach, a jest niezbędny dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Wzmacnia układ odpornościowy, wspomaga w walce z chorobami, wspiera procesy zachodzące wewnątrz naszego ciała. Jej…
Charakterystyka Choć waleriana określana jest mianem rośliny leczniczej, to jeden z jej elementów – korzeń znajduje również szerokie zastosowanie kulinarne. Kozłek lekarski jest przede wszystkim kluczowym elementem herbat mających właściwości prozdrowotne…
CharakterystykaWanilia pochodzi z Meksyku oraz Środkowej i Południowej Ameryki. Aztekowie przez wieki używali jej jako przyprawy i leku.Naturalna wanilia jest bardzo droga. Uzyskuje się ją z owoców rośliny z rodziny storczykowatych, której kwiaty mogą…
CharakterystykaJedna laska wanilii naturalnej to koszt oscylujący w granicach 3 tysięcy złotych. Nie wszystkich stać na tego rodzaju wydatek, dlatego wówczas doskonałą alternatywą może być indonezyjski wariant wanilii mielonej, która została zamknięta…
CharakterystykaWanilia odgrywa we współczesnej sztuce kulinarnej ogromną rolę. Niegdyś traktowana jako afrodyzjak, dziś jest elementem wielu dań – zwłaszcza deserów. Ceny laski wanilii w wariancie pierwotnym są bardzo wysokie, dlatego warto skorzystać…
CharakterystykaWanilia występująca w unikalnym wariancie – Madagaskar Burbon w postaci nasion to idealna propozycja dla pasjonatów dań deserowych. Zebrana metodami tradycyjnymi w Ameryce Południowej oraz poddana naturalnym procesom osuszania nie zawiera…
Charakterystyka Nasiona wanilii w wariancie Madagaskar Burbon są pozyskiwane z tradycyjnych upraw prowincji Ameryki Łacińskiej. Uprawy te prowadzone są w sposób naturalny, zaś zbiory i proces suszenia wiąże się ogromnymi tradycjami tamtejszej kultury.…
Spiny Restharrow Ononis spinosa to wytrzymałe, łatwe w utrzymaniu, wieloletnie zioło należące do rodziny grochu. Roślina ta, stojąca na skromnej wysokości od 30 do 60 centymetrów, ma kolczaste łodygi i żywe różowe do fioletowych kwiaty przypominające…
Spiny Restharrow Ononis spinosa to wytrzymałe, łatwe w utrzymaniu, wieloletnie zioło należące do rodziny grochu. Roślina ta, stojąca na skromnej wysokości od 30 do 60 centymetrów, ma kolczaste łodygi i żywe różowe do fioletowych kwiaty przypominające…
Spiny Restharrow Ononis spinosa to wytrzymałe, łatwe w utrzymaniu, wieloletnie zioło należące do rodziny grochu. Roślina ta, stojąca na skromnej wysokości od 30 do 60 centymetrów, ma kolczaste łodygi i żywe różowe do fioletowych kwiaty przypominające…
Spiny Restharrow Ononis spinosa to wytrzymałe, łatwe w utrzymaniu, wieloletnie zioło należące do rodziny grochu. Roślina ta, stojąca na skromnej wysokości od 30 do 60 centymetrów, ma kolczaste łodygi i żywe różowe do fioletowych kwiaty przypominające…
Substancja uzyskiwana syntetycznie pochodzenia naturalnego. Występuje w przyrodzie. Popularny nośnik, regulator kwasowości i stabilizator. Znajduje się m.in. w ciastach, polewach i kremach, wyrobach czekoladowych czy zupach. Obecny w maśle, słodzikach,…
CharakterystykaChińska prowincja Yunnan słynie z największych i najbardziej ekskluzywnych plantacji herbat na świecie. Doskonałym przykładem jest tradycyjna czarna herbata Yunnan Superior charakteryzująca się ciemno-bordową barwą o zdecydowanej i silnej…
CharakterystykaHerbata czarna pochodząca z krzewów porastających chińską prowincję Yunnan charakteryzuje się zdecydowanym smakiem oraz intensywnym aromatem. Na szczególną uwagę serii Yunnan Superior zasługuje ciemno-bordowy odcień naparu łączący w sobie…
CharakterystykaYunnan Black to seria unikalnych herbat pochodzących z krzewów porastających chińską prowincję Yunnan. Specyficzny mikroklimat, tradycyjne metody zbiorów oraz naturalny proces fermentacji sprawia, że herbata odznacza się głębokim smakiem…
CharakterystykaListki szczytowe – innymi słowy tipsy to najcenniejsze elementy krzewów herbacianych porastających wzgórza chińskiej prowincji Yunnan słynącej z unikalnego mikroklimatu. To właśnie z nich wydobywa się metodą tradycyjną złocisty wariant…
CharakterystykaYunnan to chińska prowincja słynąca z najdorodniejszych ogrodów herbacianych na świecie. Ulokowana na południu Państwa Środka, a więc w rejonach górzystych odznacza się specyficznym klimatem w którym rosną rozmaite gatunki krzewów herbacianych.…
Charakterystyka:Niezwykła zasmażka do kuchni to gwarancja szybkości i smaku. Jest to doskonałe rozwiązanie, gdy się spieszysz i potrzebujesz produktu gotowego, który zdynamizuje Twoje działania. Zasmażka jasna jest wyjątkowym produktem, gotowym rozwiązaniem,…
Skład:tymianek, sumak prażony, sezam, sól, oregano, bazylia, cząber, majeranek, otręby pszenneCharakterystyka:Unikalna i uniwersalna przyprawa kuchni Maghrebu. Przyprawa o nazwie zatar (też zathar) jest mieszanką wyjątkową, choć rzadko używaną w kuchni…
Skład:Tymianek, kolendra, anyż, koper włoski, sumak, sezam, orzechy, ziarna słonecznika, sólCharakterystyka:Unikalna i uniwersalna przyprawa kuchni Maghrebu. Przyprawa o nazwie zatar (też zathar) jest mieszanką wyjątkową, choć rzadko używaną w kuchni…
CharakterystykaŻelatyna wieprzowa znajdująca się w naszej ofercie jest przeznaczona do celów spożywczych. Pomimo faktu, iż pozbawiona jest tłuszczów w jej składzie znajduje się blisko 100% protein, a zatem odznacza się nader wysoką wartością odżywczą.…
CharakterystykaŻelatyna wieprzowa znajdująca się w naszej ofercie jest przeznaczona do celów spożywczych. Pomimo faktu, iż pozbawiona jest tłuszczów w jej składzie znajduje się blisko 100% protein, a zatem odznacza się nader wysoką wartością odżywczą.…
Charakterystyka:Żelatyna spożywcza to produkt pochodzenia zwierzęcego, który jest niezbędnym elementem w kuchni. Dzięki niej możemy raczyć się takimi przysmakami jak nóżki w galarecie, panna cotta czy zwykłe żelki. Jest to naturalny produkt, który pochodzi…
Charakterystyka Żelatyna wieprzowa znajdująca się w naszej ofercie jest przeznaczona do celów spożywczych. Pomimo faktu, iż pozbawiona jest tłuszczów w jej składzie znajduje się blisko 100% protein, a zatem odznacza się nader wysoką wartością odżywczą.…