Żelatyna jest naturalną substancją, mieszaniną białek i peptyd. Jej główne zastosowanie związane jest z przemysłem spożywczym, gdzie występuje jako środek żelujący, emulgujący oraz stabilizujący. Składnik galaretek z mięs, warzyw czy owoców. Niezastąpiona…
CharakterystykaŻelatyna wieprzowa znajdująca się w naszej ofercie jest przeznaczona do celów spożywczych. Pomimo faktu, iż pozbawiona jest tłuszczów w jej składzie znajduje się blisko 100% protein, a zatem odznacza się nader wysoką wartością odżywczą.…
CharakterystykaŻelatyna wieprzowa znajdująca się w naszej ofercie jest przeznaczona do celów spożywczych. Pomimo faktu, iż pozbawiona jest tłuszczów w jej składzie znajduje się blisko 100% protein, a zatem odznacza się nader wysoką wartością odżywczą.…
Charakterystyka:Żelatyna spożywcza to produkt pochodzenia zwierzęcego, który jest niezbędnym elementem w kuchni. Dzięki niej możemy raczyć się takimi przysmakami jak nóżki w galarecie, panna cotta czy zwykłe żelki. Jest to naturalny produkt, który pochodzi…
Charakterystyka Żelatyna wieprzowa znajdująca się w naszej ofercie jest przeznaczona do celów spożywczych. Pomimo faktu, iż pozbawiona jest tłuszczów w jej składzie znajduje się blisko 100% protein, a zatem odznacza się nader wysoką wartością odżywczą.…
Charakterystyka Żelatyna wieprzowa znajdująca się w naszej ofercie jest przeznaczona do celów spożywczych. Pomimo faktu, iż pozbawiona jest tłuszczów w jej składzie znajduje się blisko 100% protein, a zatem odznacza się nader wysoką wartością odżywczą.…
CharakterystykaZiele angielskie w formie pierwotnej cechuje się nader szerokim zastosowaniem kulinarnym. Są to suszone jagody pochodzące z wiecznie zielonych drzew porastających dzikie obszary lasów deszczowych Ameryki Łacińskiej. Smak oraz aromat…
Ziele angielskie ma zapach korzenny, zbliżony do zapachu gorczycy, gałki muszkatołowej i goździków, a smak ostry, lekko palący. Jest przyprawą bardzo mocną. Całe lub rozgniecione ziarenka dodajemy do marynat, zup, ciemnych sosów i pieczeni mięsnych.…
Charakterystyka:Ziele angielskie ma zapach korzenny, zbliżony do zapachu gorczycy, gałki muszkatołowej i goździków, a smak ostry, lekko palący. Jest przyprawą bardzo mocną. Całe lub rozgniecione ziarenka dodajemy do marynat, zup, ciemnych sosów i pieczeni…
Ziele jemioły pospolitej (Viscum album L.) Nazwa polska: Jemioła pospolita – ziele Nazwa botaniczna: Viscum album L. Rodzina botaniczna: Santalaceae (sandałowcowate) Opis produktu Ziele jemioły pospolitej (Viscum album L.) jest naturalnym surowcem…
Ziele jemioły (Viscum album L.) Nazwa polska: Jemioła pospolita – ziele Nazwa botaniczna: Viscum album L. Rodzina botaniczna: Santalaceae ( sandałowcowate) Opis produktu Ziele jemioły (Viscum album L.) jest naturalnym surowcem roślinnym pozyskiwanym…
Ziele majeranku ogrodowego (Origanum majorana L.) Nazwa polska: Majeranek ogrodowy – ziele Nazwa botaniczna: Origanum majorana L. (syn. Majorana hortensis Moench) Rodzina botaniczna: Lamiaceae (jasnotowate) Opis produktu Ziele majeranku ogrodowego…
Ziele pokrzywy (Urtica dioica L.) Nazwa polska: Pokrzywa zwyczajna – ziele Nazwa botaniczna: Urtica dioica L. Rodzina botaniczna: Urticaceae (pokrzywowate) Opis produktu Ziele pokrzywy (Urtica dioica L.) jest naturalnym surowcem roślinnym pozyskiwanym…
Ziele wrotyczu pospolitego – produkt nie do spożycia Nazwa polska: Wrotycz pospolity – ziele Nazwa botaniczna: Tanacetum vulgare L. Rodzina botaniczna: Asteraceae (astrowate) Opis produktu Ziele wrotyczu pospolitego (Tanacetum vulgare L.) jest suszonym…
Ziele wrotyczu pospolitego (Tanacetum vulgare L.) – produkt nieprzeznaczony do spożycia Nazwa polska: Wrotycz pospolity – ziele Nazwa botaniczna: Tanacetum vulgare L. Rodzina botaniczna: Asteraceae (astrowate) Opis produktu Ziele wrotyczu pospolitego…
Nietypowa odmiana cukru, o zielonkawej barwie, która zaskakuje każdego. Jest rodzajem cukru pudru ze zmielonego cukru z trzciny cukrowej, który powstaje z soków tej rośliny. Swoją niezwykłą barwę uzyskuje w procesie produkcyjnym dzięki liściom limonki,…
CharakterystykaZiemniak w proszku (puree) to współczesna forma tradycyjnego ziemniaka zawarta w określonej – w pełni naturalnej strukturze dzięki której przygotowania puree zajmują znacznie mniej czasu, a efekt smakowy jest zbliżony względem oryginału.…
Skład:papryka słodka, lubczyk, majeranek, kurkuma, tymianek, marchew, liść orzecha włoskiego, skrzyp, perz, hyzopCharakterystyka:Starożytna mieszanina przypraw, stworzona z najwyższą starannością i dbałością o produkty. W takiej wersji przetrwała do…
Znamiona kukurydzy zwyczajnej (Zea mays L.) Nazwa polska: Kukurydza zwyczajna – znamiona Nazwa botaniczna: Zea mays L. Rodzina botaniczna: Poaceae (wiechlinowate) Opis produktu Znamiona kukurydzy zwyczajnej (Zea mays L.) są naturalnym surowcem roślinnym…
Żurawina suszona U.S.A 1kg Żurawina jest owocem o wszechstronnym zastosowaniu oraz cennych właściwościach, który doskonale pasuje do nowoczesnej kuchni międzynarodowej. Spożywana jest jako przekąska, w sałatkach, jogurcie, w deserach, a także pod postacią…
Żurawina suszona U.S.A 1kg Żurawina jest owocem o wszechstronnym zastosowaniu oraz cennych właściwościach, który doskonale pasuje do nowoczesnej kuchni międzynarodowej. Spożywana jest jako przekąska, w sałatkach, jogurcie, w deserach, a także pod postacią…
Żurawina suszona U.S.A 1kg Żurawina jest owocem o wszechstronnym zastosowaniu oraz cennych właściwościach, który doskonale pasuje do nowoczesnej kuchni międzynarodowej. Spożywana jest jako przekąska, w sałatkach, jogurcie, w deserach, a także pod postacią…
Żurawina jest owocem o wszechstronnym zastosowaniu oraz cennych właściwościach, który doskonale pasuje do nowoczesnej kuchni międzynarodowej. Spożywana jest jako przekąska, w sałatkach, jogurcie, w deserach, a także pod postacią sosu, np. do mięsa. Ponadto…