Owies, z którego powstaje makaron owsiany jest jednym z najbardziej odżywczych zbóż na świecie. Bogaty w białka, tłuszcze roślinne oraz błonnik. Makaron o wysokim poziomie zawartości węglowodanów, soli mineralnych oraz witamin z grupy B. Jest lekkostrawny,…
Owies, z którego powstaje makaron owsiany jest jednym z najbardziej odżywczych zbóż na świecie. Bogaty w białka, tłuszcze roślinne oraz błonnik. Makaron o wysokim poziomie zawartości węglowodanów, soli mineralnych oraz witamin z grupy B. Jest lekkostrawny,…
Niezwykle popularny w kuchni azjatyckiej, zdobywający coraz większą popularność w Polsce. Jest podstawą wielu dań kuchni chińskiej. Stworzony z mąki ryżowej ma charakterystyczny, nieco wyblakły wygląd. Jest bardzo chłonny. Jest bogaty w aminokwasy. Produkt…
CharakterystykaOstry i palący smak gorczycy białej pochodzi od zawartego w niej olejku eterycznego. Tytułowy produkt w formie grysu nada zatem potrawom wyrazistości, pikanterii oraz aromatu. Owa forma pozwala zastosować gorczycę białą względem produkcji…
Charakterystyka: Gorczyca czarna jest przyprawą, po którą sięga się coraz częściej. Od gorczycy białek odróżnia się mocniejszym, bardziej intensywnym smakiem. Jest to przyprawa, która dodana do potraw zdecydowanie urozmaici ich smak. Zastosowanie:…
Charakterystyka: Kminek występuje w postaci niewielkich ziarenek o korzennym smaku. Wywodzi się z Azji Mniejszej. Jest to przyprawa, która znajduje szerokie zastosowanie w kulinariach. Ze względu na swój smak nadaje charakterystycznego smaku potrawom,…
Charakterystyka: Kolendra jest rośliną szczególnie popularną w krajach Dalekiego Wschodu. Jest tam przyprawą dodawaną niemalże do wszystkich rodzajów dań. Ze względu na swój niezwykły aromat kolendra cieszy się obecnie coraz większą popularnością.…
Skład Szałwia, pokrzywa, rozmaryn, oregano, pomidory suszone, czosnek niedźwiedzi, sól morska, bazylia, czosnek granulowany, pomarańcza grys.CharakterystykaBarletta to mieszanka najwyższej jakości wyselekcjonowanych przypraw charakterystycznych dla sztuki…
CharakterystykaPołączenie pomidora, sera i ziół prowansalskich kojarzy się nam z daniami kuchni włoskiej. Te trzy Składniki: są nieodłącznym elementem pizzy oraz makaronów w rozmaitej postaci. To właśnie one są odpowiedzialne za głęboki aromat oraz intensywny…
CharakterystykaPosypka szwajcarska to doskonałe połączenie ostrej i pikantnej gorczycy z delikatnością i subtelnym smakiem wyselekcjonowanych warzyw, które zostały pozbawione konserwantów oraz sztucznych barwników. Przyprawa ta z pewnością przyczyni…
CharakterystykaSól kolorowa to przyprawa kuchni bułgarskiej łącząca w sobie smak i aromat cząbru górskiego, soli morskiej oraz szerokiej palety pikantnych przypraw. Sharena sól to efekt pomysłów bułgarskich gospodyń domowych, które zapragnęły wykreować…
CharakterystykaZioła Katarzyny to uniwersalna mieszanka ziół oraz przypraw, która znajduje szerokie zastosowanie kulinarne, nie tylko w tradycyjnych daniach kuchni staropolskiej, ale także w wariancie dań nowoczesnych. W składzie kluczową rolę odgrywają…
Skład:Kmin, kolendra, kozieradka, koperek, czosnek, cząber, sól Charakterystyka:Tytułowa kombinacja przypraw to ciekawe połączenie smaków i aromatów znanych z kuchni staropolskiej z tymi, które znamy z różnych zakątków świata. Od wieków korzystamy z…
Skład:Kmin, kolendra, kozieradka, koperek, czosnek, cząber, sól Charakterystyka:Tytułowa kombinacja przypraw to ciekawe połączenie smaków i aromatów znanych z kuchni staropolskiej z tymi, które znamy z różnych zakątków świata. Od wieków korzystamy z…
Awokado jest owocem drzewa porastającego głównie tereny Ameryki Środkowej oraz Meksyku. Uzyskiwany z owoców olej jest cudownym produktem o bardzo szerokim zastosowaniu. Używany jest w kuchni, a w delikatności porównuje się go do oliwy z oliwek. Stosowany…
Roślina porastająca Amerykę Południową, Łacińską oraz Meksyk wydaje na świat wyjątkowe owoce – awokado. Znane i lubiane, główny składnik kuchni meksykańskiej, nie tylko w formie oleju. Olej jest bardzo uniwersalny, pełen składników odżywczych. Idealny…
Niezwykły olej o szerokim zastosowaniu. Pochodzi z rośliny porastającej Australię (melaleuka skrętolistna), ale tak naprawdę nie ma on jednak nic wspólnego z herbatą. Tą nazwą ochrzcił go kapitan Cook podczas obserwacji plemion aborygeńskich w trakcie…
Krokosz barwierski jest rośliną o błyszczących liściach. To właśnie z tej rośliny powstaje wyjątkowy olej, który zachwyca swoimi właściwościami. Jest wykorzystywanyw medycynie naturalnej, w farmaceutyce oraz kosmetyce. Dzięki składnikom w nim zawartym…
Makadamia to specjalny rodzaj orzechów, które rosną w Australii oraz na Hawajach. Wytłaczany z orzechów olej jest całkowicie naturalny, lekki, szybko się wchłania. Jest bogaty w kwasy tłuszczowe oraz witaminy. Do stosowania na skórę oraz włosy i paznokcie.…