Charakterystyka: Kozieradka jest rośliną, która cieszy się obecnie coraz większą popularnością. Ma szerokie zastosowanie w kuchniach wielu regionów. Zastosowanie: Na bazie kozieradki można przyrządzić świetnej jakości domową musztardę. Aby przygotować…
Lawenda wąskolistna jest rośliną doskonale znaną, używaną w wielu formach, podstawowy surowiec do uzyskiwania olejku eterycznego. Niezwykły aromat lawendy działa na wiele sposobów. Jej kwiaty mogą być dodatkiem do herbat lub samodzielnie tworzyć dobroczynne…
Posypka w kształcie kwiatów, wykonana z masy cukrowej nadaje się do każdego rodzaju wypieków. Stworzy nietypową kompozycję na torcie, upiększy wierzch lub grzbiet ciasta lub sprawdzi się na górze tarty. Niezwykły smak i barwy sprawiają, że kwiatuszki…
Lapacho powstaje z suszu kory wewnętrznej tropikalnego drzewa z gatunku Tabebuja. Rośnie ono w lasach Ameryki Południowej, Ameryki Środkowej. Jest to roślina cechująca się ogromną długowiecznością, gdyż drzewa te dożywają kilkuset lat. Kora lapacho cieszy…
Leuzea zwanan jest również Szczodrakiem krokoszowatym. Należy do rodziny astrowatych. Występuje głównie w górskich rejonach Syberii. Spotkać można ją na wysokości powyżej 1700 metrów nad poziomem morza. Leuzea znana jest mieszkańcom Syberii od kilku…
Szczodrak krokoszowaty nazywany jest przez mieszkańców Syberii „korzeniem marala”, od nazwy jelenia żywiącego się tą rośliną. Leuzea zwana jest także rośliną życia, gdyż posiada . Nalewka z leuzei była pierwszy raz pojawiła się w aptekach w 1955 roku.…
W przeszłości kora brzozy używana była przez mieszkańców Chin i Indii jako materiał służący do pisania. W tradycji słowiańskiej przypisywano brzozie moc odganiania złych sił, a do elementów rytualnego oczyszczenia należało smaganie się brzozowymi witkami.…
Według wierzeń mitologii greckiej jeżyna powstała jako krew kapiąca na ziemię z ran Tytanów podczas ich ostatecznego starcia z Zeusem. Krople, upadając na ziemię, zamieniały się w kolczaste krzewy jeżyny. Jeżyna jest dziś ceniona ze względu na swoje…
Lovage jest liściem z rośliny o tej samej nazwie. Potrafi dorosnąć nawet do dwóch i pół metra wysokości. Lovage jest rośliną wysoko cenioną w kulinariach. Jej liście znakomicie sprawdzają się jako soczysty dodatek do sałatek, można również spożywać je…
Malina należy do gatunku jeżyny. Rośnie dziko w lasach i na rozdrożach, choć bywa również uprawiana w przydomowych ogródkach. Ceniona jest ze względu na słodki smak i mięsistość owocu. Malina posiada niezliczone zastosowania w kulinariach. Jest wspaniałym…
Pokrzywa w wielu odmianach występuje na całym świecie. Pokrzywa posiada również inne nazwy – parzawka lub żgajka. Roślina ta znana była już w starożytności, a jej dobroczynne działanie doceniał sam Hipokrates. Wielkim szacunkiem darzył pokrzywę również…
Charakterystyka: Niezwykłe właściwości liści drzewa oliwnego znane były już od czasów starożytnych. Obecnie cieszą się coraz większą popularnością nie tylko wśród zielarzy, gdyż posiadają zbawienny wpływ na ludzki organizm. Zastosowanie: Liście drzewa…
Sproszkowany owoc lucumy jest tropikalny, ekskluzywnym towarem przybyłym z Ameryki Południowej. Przez wzgląd na słodycz jest uwielbiana przez dzieci, a jej właściwości sprawiają, że jest samym zdrowiem, prawdziwym super jedzeniem. Zawiera mnóstwo witamin…
Korzeń lukrecji (Glycyrrhiza glabra L.) Nazwa polska: Lukrecja gładka – korzeń Nazwa botaniczna: Glycyrrhiza glabra L. Rodzina botaniczna: Fabaceae (bobowate) Opis produktu Korzeń lukrecji (Glycyrrhiza glabra L.) jest naturalnym surowcem roślinnym…
Charakterystyka Lukrecja największą popularnością cieszy się w krajach skandynawskich – mówiąc ściślej – w przemyśle cukierniczym. Jest kluczowym Składniki: em popularnego tam napoju Sambuca. Jej smak przypomina anyż, zaś intensywny i głęboki aromat…
Charakterystyka Lukrecja największą popularnością cieszy się w krajach skandynawskich – mówiąc ściślej – w przemyśle cukierniczym. Jest kluczowym Składniki: em popularnego tam napoju Sambuca. Jej smak przypomina anyż, zaś intensywny i głęboki aromat…
Korzeń lukrecji (Glycyrrhiza glabra L.) Nazwa polska: Lukrecja gładka – korzeń Nazwa botaniczna: Glycyrrhiza glabra L. Rodzina botaniczna: Fabaceae (bobowate) Opis produktu Korzeń lukrecji (Glycyrrhiza glabra L.) jest naturalnym surowcem roślinnym…
Korzeń lukrecji (Glycyrrhiza glabra L.) Nazwa polska: Lukrecja gładka – korzeń Nazwa botaniczna: Glycyrrhiza glabra L. Rodzina botaniczna: Fabaceae (bobowate) Opis produktu Korzeń lukrecji (Glycyrrhiza glabra L.) jest naturalnym surowcem roślinnym…
Orkisz, czyli pradawna pszenica coraz częściej doceniana ze względu na dobroczynny wpływ na nasz organizm. Mąka orkiszowa idealnie nadaje się do domowych wypieków. Świeży chlebek, bułeczki, ciasta i ciasteczka, naleśniki, pierogi...i wiele innych pyszności…
Orkisz, czyli pradawna pszenica coraz częściej doceniana ze względu na dobroczynny wpływ na nasz organizm. Mąka orkiszowa idealnie nadaje się do domowych wypieków. Świeży chlebek, bułeczki, ciasta i ciasteczka, naleśniki, pierogi...i wiele innych pyszności…
Passiflora incarnataMęczennica należy do rodziny męczennicowatych. Na świecie można spotkać ponad pięćset gatunków tej rośliny. W warunkach naturalnych występuje w strefach międzyzwrotnikowej i podzwrotnikowej Ameryki Północnej oraz Południowej. Ze względu…