Charakterystyka: Kardamon jest rośliną wieloletnią. Czarny kardamon uprawiany jest u podnóży Himalajów. Jest to jedna z najbardziej luksusowych przypraw na świecie, która cieszy się obecnie coraz większą popularnością. Posiada charakterystyczny, korzenny…
Charakterystyka: Kardamon jest orientalną przyprawą, która jest powszechnie używana w kuchni indyjskiej. Przez wielu ceniony jest wysoko ze względu na swój niezwykły, korzenny aromat. To przyprawa, która doczekała się miana luksusowej ze względu na ogromny…
Charakterystyka: Kardamon jest orientalną przyprawą, która jest powszechnie używana w kuchni indyjskiej. Przez wielu ceniony jest wysoko ze względu na swój niezwykły, korzenny aromat. To przyprawa, która doczekała się miana luksusowej ze względu na ogromny…
Amorphophallus muelleri Blume (indonezyjski konjac) to jednoroczna dzika roślina zielna rosnąca w Indonezji. Wytwarza glukomannan, czyli polisacharydowy związek hydrokoloidowy, który ma wiele zalet w różnych dziedzinach przemysłu i ma wysoką wartość…
Amorphophallus muelleri Blume (indonezyjski konjac) to jednoroczna dzika roślina zielna rosnąca w Indonezji. Wytwarza glukomannan, czyli polisacharydowy związek hydrokoloidowy, który ma wiele zalet w różnych dziedzinach przemysłu i ma wysoką wartość…
Charakterystyka:Choć wydawać mogłoby się, że praktyczne zastosowanie znaleziono jedynie dla naci kopru, okazuje się, że w kuchni można także jego owoc. Owoce kopru mają słodkawy, nieco pikantny smak, który można przyrównać do smaku lukrecji lub anyżu.…
Kora kruszyny (Frangula alnus Mill.) Nazwa polska: Kruszyna pospolita – kora Nazwa botaniczna: Frangula alnus Mill. Synonim botaniczny: Rhamnus frangula L. Rodzina botaniczna: Rhamnaceae (szakłakowate) Opis produktu Kora kruszyny (Frangula alnus Mill.)…
Kora kruszyny (Frangula alnus Mill.) Nazwa polska: Kruszyna pospolita – kora Nazwa botaniczna: Frangula alnus Mill. Synonim botaniczny: Rhamnus frangula L. Rodzina botaniczna: Rhamnaceae (szakłakowate) Opis produktu Kora kruszyny (Frangula alnus Mill.)…
Korzeń lukrecji (Glycyrrhiza glabra L.) Nazwa polska: Lukrecja gładka – korzeń Nazwa botaniczna: Glycyrrhiza glabra L. Rodzina botaniczna: Fabaceae (bobowate) Opis produktu Korzeń lukrecji (Glycyrrhiza glabra L.) jest naturalnym surowcem roślinnym…
Korzeń lukrecji (Glycyrrhiza glabra L.) Nazwa polska: Lukrecja gładka – korzeń Nazwa botaniczna: Glycyrrhiza glabra L. Rodzina botaniczna: Fabaceae (bobowate) Opis produktu Korzeń lukrecji (Glycyrrhiza glabra L.) jest naturalnym surowcem roślinnym…
Korzeń lukrecji (Glycyrrhiza glabra L.) Nazwa polska: Lukrecja gładka – korzeń Nazwa botaniczna: Glycyrrhiza glabra L. Rodzina botaniczna: Fabaceae (bobowate) Opis produktu Korzeń lukrecji (Glycyrrhiza glabra L.) jest naturalnym surowcem roślinnym…
Korzeń o niesamowitych wprost właściwościach, który zwyczajowo kojarzony jest z cukierkami, głównie produkcji skandynawskiej. Korzeń lukrecji pochodzi z basenu Morza Śródziemnego i jest produktem naturalny, pełnym składników odżywczych i leczniczych.…
Korzeń o niesamowitych wprost właściwościach, który zwyczajowo kojarzony jest z cukierkami, głównie produkcji skandynawskiej. Korzeń lukrecji pochodzi z basenu Morza Śródziemnego i jest produktem naturalny, pełnym składników odżywczych i leczniczych.…
Korzeń rzewienia (Rheum palmatum L.) Nazwa polska: Rzewień dłoniasty – korzeń Nazwa botaniczna: Rheum palmatum L. Rodzina botaniczna: Polygonaceae (rdestowate) Opis produktu Korzeń rzewienia (Rheum palmatum L.) jest naturalnym surowcem roślinnym pozyskiwanym…
Korzeń rzewienia (Rheum palmatum L.) Nazwa polska: Rzewień dłoniasty – korzeń Nazwa botaniczna: Rheum palmatum L. Rodzina botaniczna: Polygonaceae (rdestowate) Opis produktu Korzeń rzewienia (Rheum palmatum L.) jest naturalnym surowcem roślinnym pozyskiwanym…
Chemiczny, uzyskiwany syntetycznie, związek, który jest wykorzystywany w przemyśle spożywczym, zwłaszcza cukierniczym oraz kosmetycznym i farmaceutycznym. Jest regulatorem kwasowości oraz aromatyzatorem. Powszechnie stosowany w ciastach, ciasteczkach,…
Naturalny konserwant. Występuje naturalnie w owocach i warzywach. Jest uzyskiwany w wyniku fermentacji glukozy i jej utlenienia. Znany pod nazwą witaminy C. Wykorzystywany na wielu płaszczyznach, m.in. w farmaceutyce i kosmetyce. W przemyśle spożywczym…
Kwas askorbinowy, lub L-askorbinowy, jest znany pod nazwą witamina C i stosowany w wielu przemysłach. Naturalnie występuje w większości warzyw i owoców, przy czym najbardziej kojarzy się z cytryną. Stosowany także jako dodatek do żywności. Posiada właściwości…
Herbata anyżowo-hyzopowa z naszej firmy ziołowej w Polsce o słodkim, lekkim aromacie lukrecji. Pozyskiwanie najwyższej jakości materiału roślinnego, aby zapewnić luksusowe doznania suszonego anyżu. Zaparz sobie odważną filiżankę herbaty z hyzopu anyżowego,…
Herbata anyżowo-hyzopowa z naszej firmy ziołowej w Polsce o słodkim, lekkim aromacie lukrecji. Pozyskiwanie najwyższej jakości materiału roślinnego, aby zapewnić luksusowe doznania suszonego anyżu. Zaparz sobie odważną filiżankę herbaty z hyzopu anyżowego,…