Wyniki szukania: kra

Charakterystyka:Koper ogrodowy jest uprawiany w warunkach działkowych, zazwyczaj na prywatnych działkach tak, aby wykorzystać natkę na cele osobiste. Nie jest trudna w uprawie.Zastosowanie:Koper ogrodowy ze względu na mnogość swoich zastosowań odnajduje…

Charakterystyka: Kozieradka jest ziołem, które można spotkać w stanie naturalnym między innymi na Ukrainie, Litwie, a także w Mołdawii oraz Estonii. Roślina ta należy do bobowatych. Ze względu na swoje właściwości cieszy się obecnie coraz większą popularnością.…

Krajanka sojowa jest doskonałą formą soi, rośliny uwielbianej przez wegetarian. Jest podstawą ich kuchni, dostarcza potrzebnego białka, często pełni funkcję mięsa w daniach. Krajanka sojowa jest wykorzystywana także w kuchniach azjatyckich, gdzie soja…

Doskonała jakość soi sprawia, że jest ona niezastąpionym źródłem białka dla wegetarian. Często pełni rolę mięsa w ich daniach. Używana także do dań mięsnych. Ma silne zdolności absorpcyjne, dzięki temu jest w stanie smakować na różne sposoby. Krajanka…

Skład:Warzywa suszone, papryka chili, pietruszka, cebula, imbir, kardamon, pieprz, sezam, rozmaryn Charakterystyka:Tytułowa mieszanka przypraw powstała na bazie regionalnego przepisu z zachowaniem tradycji kulinarnych południowo-wschodniej części naszego…

Skład (w różnych proporcjach):Tymianek, seler nać, marchew suszona, pietruszka nać, cebula suszona, por suszony, czosnek, koper, papryka słodka, chili, pieprz czarny,cukier.Charakterystyka:Inspirowana kuchnią naszych bratanków Węgrów przyprawa, która…

Skład:Tymianek, seler nać, marchew suszona, pietruszka nać, cebula suszona, por suszony, czosnek, koper, papryka słodka, chili, pieprz czarnycukier, Charakterystyka:Kuchnia węgierska to przede wszystkim różnorodność smaków, barw i aromatów. Ta intrygująca…

Charakterystyka:Kurkuma nazywana jest także ostryżem Zohary, ostryżem indyjskim bądź szafranem indyjskim. Jest to gatunek byliny wywodzący się z rodziny imbirowatych. W stanie naturalnym występuje przede wszystkim w Indiach, a uprawiany jest w krajach…

Chemiczny, uzyskiwany syntetycznie, związek, który jest wykorzystywany w przemyśle spożywczym, zwłaszcza cukierniczym oraz kosmetycznym i farmaceutycznym. Jest regulatorem kwasowości oraz aromatyzatorem. Powszechnie stosowany w ciastach, ciasteczkach,…

Cudownie wyglądająca roślina z rodziny astrowatych, która pochodzi z krajów o klimacie ciepłym. Jest pod ścisłą ochroną, a jej niezwykłe właściwości stały się przedmiotem legendy. Kocanka jest używana pod różnymi postaciami we florystyce, kosmetyce i…

Ladanum lub labdanum-żywica otrzymywana z niektórych gatunków roślin należących do rodzaju Ladanum (Cistus). Do tego celu wykorzystuje się gatunki Cistus ladanifer, Cistus laurifolius, Cistus creticus i Cistus × incanus [1]. Żywica ta znana jest od czasów…

Ladanum lub labdanum-żywica otrzymywana z niektórych gatunków roślin należących do rodzaju Ladanum (Cistus). Do tego celu wykorzystuje się gatunki Cistus ladanifer, Cistus laurifolius, Cistus creticus i Cistus × incanus [1]. Żywica ta znana jest od czasów…

uwagi:herbata nie wedzona naturalnie a aromatyzowana aromatem .Charakterystyka:Ta herbata pochodząca z chińskiej prowincji Fukien jest naparem powodującym dwie skrajne emocje- uwielbienie, bądź znienawidzenie. Jest to spowodowane techniką przygotowania…

Kwiat lawendy jest znaną rośliną na całym świecie. Powszechnie wykorzystywana w kuchni jako dodatek do ciast, ciastek czy herbat, w perfumach jako składnik kompozycji zapachowej czy w branży farmaceutycznej pod postacią olejku eterycznego. Produkt najwyższej…

Lawendowe pola uchodzą za symbol Francji. To właśnie stamtąd pochodzą kwiaty, które zachwycają kolorem, zapachem i kształtem. Lawenda jest szeroko stosowna w przemyśle gastronomicznym, farmaceutycznym, perfumeryjnym i florystycznym. Jej niecodzienne…

Lipa wywodzi się z Europy oraz Azji Zachodniej. W Polsce występuje w stanie naturalnym na obszarze całego kraju. Ze względu na walory ozdobne sadzona jest często w parkach lub przy drogach. Lipa jest drzewem długowiecznym oraz osiągającym spore rozmiary…

Solidne drzewo z ciężkim prostym pniem. Pień młodych drzew rośnie idealnie prosto ku górze, z mocnymi, wznoszącymi się gałęziami. Później rozwija się kilka prosto rosnących gałęzi pnia, rozszerzając drzewo. Młode gałązki są zielonkawoszare i mają filcowe…

Solidne drzewo z ciężkim prostym pniem. Pień młodych drzew rośnie idealnie prosto ku górze, z mocnymi, wznoszącymi się gałęziami. Później rozwija się kilka prosto rosnących gałęzi pnia, rozszerzając drzewo. Młode gałązki są zielonkawoszare i mają filcowe…

Rozmaryn jest krzewem, który należy do rodziny jasnotowatych. W stanie dzikim można spotkać go w rejonie Morza Śródziemnego. Rozmaryn jest uprawiany w wielu krajach świata. Znany był już od czasów starożytności – tę roślinę chętnie bowiem uprawiali starożytni…

Podbiał pospolity znany jest również pod innymi nazwami, takimi jak ośla stopa, koński kwiat bądź kwiat boże liczko. Jego niesamowite właściwości doceniał szczególnie Hipokrates, a także Pliniusz. Hildegarda z Bingen również wysoko ceniła to zioło. Jego…

Podbiał pospolity znany jest również pod innymi nazwami, takimi jak ośla stopa, koński kwiat bądź kwiat boże liczko. Jego niesamowite właściwości doceniał szczególnie Hipokrates, a także Pliniusz. Hildegarda z Bingen również wysoko ceniła to zioło. Jego…

Podbiał pospolity znany jest również pod innymi nazwami, takimi jak ośla stopa, koński kwiat bądź kwiat boże liczko. Jego niesamowite właściwości doceniał szczególnie Hipokrates, a także Pliniusz. Hildegarda z Bingen również wysoko ceniła to zioło. Jego…

Pokrzywa w wielu odmianach występuje na całym świecie. Pokrzywa posiada również inne nazwy – parzawka lub żgajka. Roślina ta znana była już w starożytności, a jej dobroczynne działanie doceniał sam Hipokrates. Wielkim szacunkiem darzył pokrzywę również…

Lucerna jest uprawiana w Polsce na dziko, a krajem jej pochodzenia jest Iran. Kwiaty lucerny posiadają piękną, purpurową barwę. Właściwości tej rośliny doceniano już w czasach antycznych. Podkiełkowane nasiona lucerny znakomicie komponują się z kanapkami…

CharakterystykaLukrecja największą popularnością cieszy się w krajach skandynawskich – mówiąc ściślej – w przemyśle cukierniczym. Jest kluczowym Składniki:em popularnego tam napoju Sambuca. Jej smak przypomina anyż, zaś intensywny i głęboki aromat sprawia,…